jakkolwiek chcesz! Wiele osób je na surowo, a niektórzy ludzie lubią gotować chlebowca i używać go jako przystawki, w salsach, lub jako część sałatki. Jackfruit może być również nadzieniem, zdrową przekąską dzięki zawartości błonnika.
Jackfruit uwalnia lepki sok, więc eksperci zalecają olejowanie noża i powierzchni roboczej przed cięciem jackfruit. Wyciąć jackfruit jak chcesz ananasa: pokroić go otworzyć i rdzeń wnętrza. Najlepiej wyciągnąć mięso jackfruit z dala od skórki jackfruit z rąk lub naoliwionej łyżką; należy wyciągnąć od siebie łatwo, gdy szarpie. Raw jackfruit można wrzucać do koktajli, mieszać z jogurtem lub dodawać jako słodką polewę do lodów. Gotowane jackfruit mogą być wykonane w Burger-jak paszteciki, dodaje się tacos lub sałatka, lub nawet mogą być wykonane w pulled-wieprzowina-jak danie, i spożywane samodzielnie lub na kanapkach. Rozważ korzystanie jackfruit w podobny sposób można użyć kurczaka wymyślić kilka pomysłów receptur, które mogą pracować dla Ciebie i Twojej rodziny.
ale pamiętaj, ponieważ jest mało białka, dodanie źródła białka (jak fasola) jest pomocne, aby posiłek jackfruit kompletny, zbilansowany posiłek. Na przykład, jackfruit tacos, z gotowanymi jackfruit i czarnej fasoli, może być pyszny posiłek bez mięsa, i jackfruit można dodać do wielu wegetariańskich receptur. Jackfruit BBQ jest szczególnie popularny. Aby jackfruit jak ciągnięta wieprzowina, użyj puszkach jackfruit (w wodzie lub solance, nie syrop) lub lekko niedojrzałe świeże jackfruit, i cięte lub ciągnąć do rozdrobnionej konsystencji. Marynować w ulubionym sosie barbecue przez co najmniej godzinę, a następnie podsmażać na piecu przez około trzydzieści minut, często mieszając przed podaniem, tak jak tradycyjna wieprzowina ciągnięta, na bułce lub samodzielnie.