Udostępnij na Pintereściespożywanie wszystkich rodzajów owoców i warzyw może zmniejszyć ryzyko kilku schorzeń. Gruszki nie są wyjątkiem.
dostarczają znaczną ilość błonnika i innych niezbędnych składników odżywczych, a także mogą pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca, cukrzycy i niektórych chorób jelit.
w poniższych sekcjach przyglądamy się konkretnym korzyściom zdrowotnym, jakie mogą zapewnić gruszki.
dostarczanie błonnika
Biuro zapobiegania chorobom i Promocji Zdrowia opracowało wytyczne dotyczące odpowiedniego spożycia (AI) błonnika.
zalecają, aby mężczyźni w wieku poniżej 50 lat spożywali 30,8 do 33,6 gramów (g) dziennie, w zależności od wieku. Dla kobiet poniżej 50 roku życia zalecane spożycie wynosi 25,2 do 28 g dziennie, w zależności od wieku.
dla dorosłych w wieku powyżej 50 lat zaleca się 28 g dziennie dla mężczyzn i 22,4 g dziennie dla kobiet.
zwiększenie spożycia owoców i warzyw jest dość łatwym sposobem na zwiększenie spożycia błonnika. Na przykład, tylko jedna średniej wielkości gruszka dostarcza 6 g błonnika, co stanowi około 24% dziennej sztucznej inteligencji dla kobiet w wieku poniżej 50 lat.
gruszki zawierają rozpuszczalny błonnik zwany pektyną, który odżywia bakterie jelitowe i poprawia zdrowie jelit.
w rzeczywistości Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) sugeruje, że wystarczające spożycie błonnika promuje zdrową pracę jelit i może zwiększyć uczucie pełności po posiłku. Może również obniżyć ryzyko chorób serca i obniżyć ich całkowity poziom cholesterolu.
zwiększona pełnia po posiłkach może wspomóc odchudzanie, ponieważ osoba odczuwa mniej chęci na przekąskę między posiłkami. W rzeczywistości jedno badanie 2015 wiązało się ze zwiększonym spożyciem błonnika ze zwiększoną utratą wagi u osób z otyłością.
również przegląd badań na ludziach z 2013 r.wykazał, że błonnik pokarmowy może odgrywać rolę w regulacji układu odpornościowego i zapalenia. Może również zmniejszyć ryzyko stanów zapalnych, takich jak choroby układu krążenia, cukrzyca, rak i otyłość.
leczenie uchyłkowatości
zapalenie uchyłków występuje, gdy wybrzuszenia worków w wyściółce jelita grubego, zwany uchyłkowatości, rozwijać infekcję i stan zapalny.
prospektywne badanie 2014 z udziałem 690 075 kobiet w Wielkiej Brytanii zasugerowało, że spożycie błonnika może zmniejszyć ryzyko uchyłkowatości. Autorzy badania wyjaśniają jednak, że różne źródła błonnika miały różny wpływ na ryzyko uchyłkowatości.
jednak wcześniejsze badanie z 2012 r. wykazało, że spożycie błonnika nie miało wpływu na istniejące uchyłki, które nie powodowały objawów.
nie jest również jasne, dzięki któremu włókno mechanizmu zmniejsza ryzyko uchyłkowatości. Konieczne są dalsze badania w tej dziedzinie.
zmniejszenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych
badanie gruszek z 2019 r.wykazało, że osoby z zespołem metabolicznym, które jedły dwie gruszki dziennie przez 12 tygodni, odnotowały niewielki spadek skurczowego ciśnienia krwi i ciśnienia tętna. Wysokie ciśnienie krwi jest czynnikiem ryzyka chorób układu krążenia.
zachęcanie do detoksykacji
regularne, odpowiednie wypróżnienia są kluczowe dla codziennego wydalania toksyn z żółcią i stolcem.
gruszki mają wysoką zawartość wody. Pomaga to utrzymać miękkie stolce i przepłukuje układ trawienny toksyn.
systematyczny przegląd korzyści zdrowotnych gruszek z 2015 r.sugerował, że ich działanie przeczyszczające wynika z wysokiej zawartości błonnika i fruktozy. Fruktoza jest naturalnie występującym cukrem, który występuje w większości owoców.
zwalczanie wolnych rodników
gruszki zawierają wysoki poziom przeciwutleniaczy, w tym witaminę C, witaminę K i miedź. Substancje te przeciwdziałają działaniu wolnych rodników, chroniąc komórki przed uszkodzeniami, które mogą spowodować.
wolne rodniki rozwijają się, gdy organizm przekształca żywność w energię i może przyczynić się do wzrostu raka.