Pon-Śr 10: 30-17: 00
Czw-Sob 10: 30-17: 30
restauracja: 410-727-4898
Licznik świeżych ryb: 410-752-6461
faidleyscrabcakes.com
prawdziwie światowej sławy instytucja Baltimore, nazwa faidley dzwoni tak daleko, jak w Lexington Market. To wyjątkowe doświadczenie kulinarne, które ma zasadnicze znaczenie dla smaku i charakteru Baltimore, Faidley ’ s ma historię sięgającą 1886 roku. Obecnie prowadzony przez niestrudzoną Nancy Faidley Devine i męża Billa Devine, faidley jest tak dobry dzisiaj, jak to było pięćdziesiąt lat temu. Restauracja ma trzy unikalne cechy: strona ze świeżą rybą, bar surowy i strona smażona.
fresh side ma szeroki wybór świeżych lokalnych połowów, a niektóre ekscentryczne potrawy, w tym żabie udka, szop i piżmak (w sezonie). Surowy bar sprzedaje piwo, ostrygi i małże, a od czasu wybudowania małej shuck shack w Centrum restauracji, dosłownie wyrzucił miliony. Wreszcie strona smażonej ryby przyciąga tłumy. To tutaj chętni smakosze i miejscowi czekają na świeżo usmażone ciasto krabowe Faidley ’ s. Mniej więcej wielkości softballa, golden brown crab cake jest legendą, dzięki czemu Nancy jest miejscem serwującym królów i dygnitarzy na całym świecie. Po prostu trzeba spróbować.
wystrój jest ekscentryczny i urokliwy, Cechuje go poczucie smaku i humoru, które jest charakterystyczne. Miejsce do siedzenia to tylko miejsce stojące, z wysokimi stołami, które pomagają szczęśliwym gościom manewrować dużymi porcjami. To wszystko łączy się z kwintesencją doświadczenia rynku Lexington i jest to coś, czego każdy powinien spróbować.