jedyną kiełbasą, o której musisz pamiętać, jest chorizo, hiszpańskie chorizo jest utwardzone i będzie trwać do ośmiu tygodni bez zamrożenia. Meksykańskie chorizo, z drugiej strony, może być mrożone gotowane i niegotowane.
chcąc zamrozić inne produkty, zapoznaj się z naszym najlepszym przewodnikiem po zamrażarkach.
jak zamrozić
- najpierw gotuj kiełbaski zgodnie z przepisem lub alternatywnie gotuj na średnim ogniu na dobrze naoliwionej patelni, aż do ugotowania.
- pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed umieszczeniem w warstwach w hermetycznym pojemniku. Wyłożyć każdą warstwę papierem do pieczenia, aby kiełbaski nie sklejały się ze sobą i aby można było rozmrażać kilka kiełbas naraz (te same zasady obowiązują w przypadku bułek z kiełbasą i klopsików.)
- oznakuj Pojemnik dzisiejszą datą (i datą ważności) i umieść w zamrażarce na okres nie dłuższy niż trzy miesiące.
opcje zamrażania
możesz zamrozić gotowane kiełbaski w całości lub w plastrach. Pozostawienie kiełbasy w całości spowoduje dłuższy czas rozmrażania, ale kiełbaski są następnie w stanie być wykonane w wielu potrawach. Chociaż szybkie rozmrażanie upadek mrożenia posiekanych kiełbas jest to, że są one bardziej podatne na oparzenia zamrażarki.
jak rozmrażać
lodówka
najprostszym i najbezpieczniejszym sposobem rozmrażania kiełbasek jest umieszczenie ich na talerzu w lodówce na noc.
Mikrofalówka
Alternatywnie można umieścić zamrożone gotowane kiełbaski w kuchence mikrofalowej na ustawieniu rozmrażania do 10 minut dla łatwo dostępnych kiełbas.
podgrzać w razie potrzeby w patelni, piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Po rozmrożeniu nie można ponownie zamrozić kiełbasek.
FAQ ’ s
czy można zamrozić farsz mięsny z kiełbasą?
farsz do wędlin można zamrozić na surowo do dwóch miesięcy. Chociaż zalecamy zwijanie ich z ciastem i przechowywanie surowych bułek z kiełbasą w zamrażarce do trzech miesięcy. Są idealne dla improwizowanych gości!
ile trwa gotowana kiełbasa w lodówce?
Po pierwsze, upewnij się, że przechowujesz kiełbaski w lodówce w ciągu dwóch godzin od gotowania. Jeśli przechowujesz je w hermetycznym pojemniku, będą one trwać do czterech dni.
gotowy do napełnienia zamrażarki? Oto trzynaście potraw, o których prawdopodobnie nie wiedziałeś, że możesz zamrozić.
przepisy na kiełbasę
My też. Oto trzy z naszych ulubionych przepisów na kiełbasę lub alternatywnie spojrzeć na naszą pełną kolekcję przepisów na kiełbasę.
Babciowe kiełbaski curry
babcia wie najlepiej, zwłaszcza jeśli chodzi o gotowanie obfitych potraw pełnych smaku. Zdobądź pełny przepis.
kiełbaski z pikantną papryką
ten przepis ma wyrafinowane podejście do klasycznej kanapki z kiełbasą. Zdobądź pełny przepis.
kiełbaski z kurczaka miodowo-sojowego
Ten 20-minutowy obiad potrzebuje tylko 5 głównych składników-i będzie hitem z dziećmi! Zdobądź pełny przepis.