domowe chipsy Tortilla

domowe chipsy Tortilla są super łatwe do zrobienia w domu i smakują o wiele lepiej niż kupione w sklepie chipsy tortilla. Wszystko, czego potrzebujesz, to 3 składniki, aby stworzyć te wysokiej jakości chipsy tortilla od podstaw! Instrukcje krok po kroku zawarte poniżej!

dodałam również instrukcję pieczenia lub smażenia na powietrzu tych tortilli!

uwielbiam robić własne domowe chipsy tortilla od podstaw! Smakują o wiele lepiej niż kupione w sklepie i są bardzo łatwe do wykonania. Wszystko czego potrzebujesz to 3 składniki! Poniżej zamieściłem instrukcje dotyczące smażenia, pieczenia i smażenia na powietrzu!

pierwszy raz zrobiłem chipsy tortilla w domu byłem w szoku, jak podobne smakowały do chipsów, które można dostać w meksykańskich restauracjach. Są idealnie chrupiące, chrupiące i są niesamowite, gdy są ciepłe, świeże z oleju.

składniki

• tortille kukurydziane: lubię używać tortilli kukurydzianych 6 cali. Możesz użyć białych, żółtych lub niebieskich tortilli kukurydzianych.
• olej: orzeszki ziemne,soja, rzepak lub olej roślinny będzie działać! Zwykle używamy tego, co mamy pod ręką.
• sól: najlepszą rzeczą w robieniu ich w domu jest to, że można doprawić chipsy do smaku. Lubię używać grubej soli, takiej jak sól koszerna lub łuszcząca się sól morska.

jak zrobić domowe chipsy tortilla

zacznij od pokrojenia stosu tortilli kukurydzianych na 6 klinów. Następnie ogrzać olej rzepakowy do 350 F w dużym holenderskim piekarniku. Gdy olej jest gotowy dodać chipsy tortilla upewniając się, aby nie tłoczyć patelni(tortille będą trzymać się razem). Tortille trwać około 1 do 2 minut z każdej strony, aż złoty kolor. Wyjmij chipsy tortilla i połóż na papierowych ręcznikach. Natychmiast doprawić solą. Sól przykleja się do tortilli lepiej, gdy są jeszcze gorące prosto z oleju. Pozostawić do ostygnięcia na jedną lub dwie minuty i cieszyć się!

jak upiec domowe chipsy tortilla

Jeśli szukasz zdrowszej opcji z dużo mniejszą ilością oleju do pieczenia te chipsy tortilla okazuje się wielki! Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Wrzucić chipsy tortilla w około 1 łyżkę oleju lub spray z oliwy z oliwek. Umieść je w jednej warstwie na blasze do pieczenia i piec przez 10 minut wrzucić następnie piec przez 5-10 więcej minut lub aż chrupiące.

jak zrobić chipsy tortilla w frytkownicy powietrznej

kolejny niskowęglowodanowy sposób na chrupiące chipsy tortilla jest w frytkownicy powietrznej! Okazują się bardzo chrupiące, podobnie jak wersja smażona! Aby te chipsy tortilla zacząć od podgrzewania frytkownicy do 350 stopni. Spryskaj chipsy tortilla sprayem z oliwy z oliwek, a następnie umieść je w pojedynczej warstwie w frytkownicy powietrznej. Ustaw frytownicę powietrzną na 2-3 minuty i kontynuuj gotowanie przez kolejne 2-3 minuty lub aż będzie chrupiąca!

Wskazówki dotyczące robienia chipsów tortilla w domu

• smażyć partiami: Pomaga to gotować chipsy tortilla bardziej równomiernie i zapobiega ich sklejaniu się.
• użyj termometru: (ten nam się podoba!), Aby utrzymać olej w temperaturze 350 stopni. Jeśli olej jest zbyt gorący, spowoduje to, że tortille gotują się zbyt szybko i spalają, a zbyt niski poziom ciepła spowoduje, że chipsy tortilla będą tłuste i żujące.
• Sezon natychmiast: jest to kluczowy krok dla zapewnienia właściwego przyprawiania żetonów. Posypać solą chipsy, jak tylko wyjdą z gorącego oleju.
• Dodaj inne przyprawy: po co zatrzymywać się tylko na soli? Dodaj posypkę tajin przyprawy, Cajun przyprawy, ranch, zatar, lub po prostu posypka czosnku lub chili w proszku dla dodatkowego kopa!

co podawać z domowymi kukurydzianymi chipsami tortilla

serwuj te domowe kukurydziane chipsy tortilla z salsą, guacamole lub moim ulubionym queso! Możesz również użyć ich do zrobienia nachos lub migas!

jak długo to potrwa?

chipsy tortille pozostają świeże w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.

oto więcej przepisów na przekąski do wypróbowania!

• klonowe kandyzowane pekany
• domowe ukąszenia precla
• domowe chipsy Pita
• 5 minut pikantnych migdałów Chili

Potrzebujesz więcej szybkich& łatwe przepisy w twoim życiu? Facebook, Instagram, Pinterest i więcej informacji na ten temat znajdziesz na mojej stronie.

zrobiłeś ten przepis? Nie zapomnij zostawić opinii! To pomaga innym czytelnikom i mojej stronie! Uwielbiam słuchać twojej opinii!