Easy Brookies {with Brownie Mix}

miękki i do żucia, szybki i łatwy przepis, domowej roboty z prostych składników. Składa się z 2 warstw: krówkowych ciasteczek i czekoladowych ciasteczek. Zaczyna się od brownie mix I store-bough gotowe ciasto czekoladowe chip cookie.

kto lubi ciasteczka? Kto lubi ciasteczka? Dlaczego nie zjeść ich razem? Weź dwa najsłynniejsze desery i połącz je w jedną pyszną hybrydę ciastek brownie. Smakują tak samo świetnie, jak moje czekoladowe Pecan Pie bary i te ciasto Mix bary Cookie.

co to są brookies? Czym są korony?Są takie same?

nie ma tak naprawdę dużej różnicy między nimi. Każdy przepis ma swój własny spin, ale zazwyczaj składają się z ciasta brownie i ciasta na ciasteczka. Podobno ludzie w Anglii nazywają je koronami.

jak zrobić?

1. zrób ciasto brownie – przygotuj ciasto zgodnie z instrukcją pudełka.
2. wlać na patelnię-równomiernie rozprowadzić ciasto.
3. Dodaj warstwę ciasteczek-rozwałkuj ciasto ciasteczkowe między dwoma arkuszami papieru woskowego i umieść je na warstwie brownie lub po prostu upuść łyżki ciasta na ciasto brownie i spłaszcz.
4. piec-aż włożona wykałaczka w środku wyjdzie z kilkoma okruchami.
5. Enjoy-niech ostygnie, pokroi plastry i wkopie!

wariacje na przepis brookie

ciasteczka Brookie– użyj Obcinarki do kółek, aby wyciąć kawałki okręgu w kształcie ciasteczko.

dodaj orzechy i suszone owoce– takie jak migdały, orzeszki ziemne, orzechy pekan, orzechy włoskie, pistacje, suszona żurawina, morele, mango itp.

Dodaj chipsy czekoladowe– przed pieczeniem posyp 1/2 szklanki białych lub półsłodkich lub mlecznych lub ciemnych chipsów czekoladowych.

Drizzle chocolate– gdy ostygną, mżawka roztopionej czekolady, aby stworzyć piękny design.

podawać z lodami-lody waniliowe smakują najlepiej, ale można też użyć lodów czekoladowych.

zrób to na patelni-użyj dużej żeliwnej patelni zamiast patelni i pokrój trójkątne plasterki.

zrób to w patelniach na babeczki / patelniach na muffinki – to zmieni je w idealną przekąskę o wielkości kęsa.

batoniki z mlekiem i potrawami-wystarczy zanurzyć je w mleku, tak jak ze świeżo upieczonymi ciasteczkami.

porady i techniki

czy Brookie można zamrozić? Tak! Po ostygnięciu zamrozić je w szczelnym pojemniku na okres do 1 miesiąca. Niech rozmrożą w temperaturze pokojowej, a następnie, kopać.

Dlaczego moje desery są surowe w środku? Temperatura pieczenia nie była prawidłowa. Innym powodem może być to, że nie były pieczone wystarczająco długo i zbyt szybko wyjmowane z piekarnika.

podajesz je na ciepło czy na zimno? To osobiste preferencje. Lubię je ciepłe, gdy są ooey lepkie. Można również podgrzać w kuchence mikrofalowej przez około 5-10 sekund.

skąd wiedzieć, że te batony są gotowe do pieczenia? Włóż wykałaczkę do środka, a jeśli wyjdzie z wilgotnymi okruchami, są gotowe. To nie powinno wyjść kapanie z ciasta choć.

patelnia liniowa z folią aluminiową – to dlatego, że ułatwia usuwanie prętów i zapobiega przyklejaniu się prętów do patelni.

nie przesadzaj – bo dzięki temu te batoniki będą bardzo suche i kruche.

jakiej mieszanki ciastek i brownie użyć? Używałem Pillsbury, Duncan Hines, Betty Crocker z powodzeniem.

więcej przepisów na ciasteczka i batony

• ciasteczka czekoladowo-miętowe
• czekoladowe batony owsiane
• Snickerdoodle batony
• smakołyki ryżowe Krispie

Until next time, tata my lovelies!