by Nicole on Marzec 8, 2019 / Blog, żywność& wino
Szybka Odpowiedź: jest około 5-6 piw o wartości alkoholu w butelkę wina.
jednym z wielkich błędów, jakie może popełnić nowy pijący wino, jest picie za szybko. Po pierwsze, jest to złe, ponieważ przegapią wiele smaku i głębi wina ma do zaoferowania. Wina są popijane i delektowane. Po drugie, jeśli piją tyle samo, co pijący piwo, będą bardzo, bardzo pijani. Podczas gdy niektóre style piwa rzemieślniczego naciskają na zawartość alkoholu, czasami wzrasta powyżej 10% ABV, wino ma zwykle dużo więcej alkoholu niż piwo. Ale jaka byłaby równoważność? Ile piw jest w butelce wina?
ile piw jest w butelce wina?
najprostszą odpowiedzią jest tutaj pedantyczna: zero. Bo w butelce wina jest tylko wino, prawda? Żartowałem, żartowałem… 😉
odpowiedź, której szukasz, jest trochę bardziej skomplikowana. To zależy od stylów obu napojów, ponieważ wina i piwa mają w sobie szeroki zakres zawartości alkoholu.
Średnia wartość ABV dla win i piw
miara alkoholu w napoju jest wymieniona jako „ABV”, co oznacza alkohol według objętości. Producenci muszą wydrukować ten procent na etykiecie, niezależnie od tego, czy jest to butelka wina, piwa czy destylowanych napojów spirytusowych.
ogólnie wina zazwyczaj wahają się od 5% -20% ABV, w zależności od stylu. Wina o niższej zawartości alkoholu, jak Moscato d ’ Asti, ważą około 5,5% ABV, a Niemieckie Rieslingi około 7-8%. Na wyższym końcu spektrum są Sherry, porto i wzmocnione wina deserowe, które mogą wynosić do 20% ABV. Większość win spada gdzieś pośrodku, zwykle między około 13-15% ABV.
piwa mają zwykle znacznie niższe wartości ABV, wahające się od 3% do 13%. Ogólna średnia jest dość niska, biorąc pod uwagę, że piwa sprzedawane masowo nie zawierają zbyt dużej ilości alkoholu w porównaniu do piw rzemieślniczych. Piwa makro, takie jak Corona, Heineken i Yuengling, wynoszą około 4,5-5%, czyli średnio. Niektóre style piw rzemieślniczych, takie jak Imperial IPA i stouts, mogą przekraczać 10%. Chociaż jest to wysokie dla piwa, to i tak jest niższe niż przeciętne wino.
Co To jest standardowy napój?
koncepcja standardowego napoju została opracowana po części w celu zachęcenia do bezpiecznego picia. Jest to związane głównie z wytycznymi dotyczącymi zdrowia i kampaniami dotyczącymi bezpiecznej jazdy. Ograniczenie się do jednego standardowego napoju na godzinę zazwyczaj pozwoli Ci prowadzić pod koniec nocy.
w USA standardowy napój zawiera 14 gramów alkoholu. To jest w przybliżeniu ile znajdziesz w 12 uncji piwa, które jest około 5% ABV, lub 5 uncji kieliszek wina, który jest 12% ABV. Pojedynczy 1,5 uncji kieliszek alkoholu, który jest 40% ABV (lub 80 proof) jest również jednym standardowym napojem.
ta standardowa koncepcja napoju pomaga nam wykonać kilka skrótów w naszych obliczeniach. Jeśli wino i piwo są w tych standardowych stężeniach napoju, to jeden 12 uncji piwa będzie miał taką samą ilość alkoholu jak jeden 5 uncji kieliszek wina. Tak więc, jedna szklanka wina o średniej mocy równa się jedno piwo o średniej mocy.
ile kieliszków wina w butelce 750 ml? Jak już wspomnieliśmy w innym miejscu, w butelce wina o pojemności 750 ml znajduje się około pięciu szklanek o pojemności 5 uncji. (5 uncji odpowiada 148 ml, co jest tak dokładne, jak można się spodziewać po nalaniu porcji 150 ml wina.)
to by oznaczało, że w butelce wina jest równowartość pięciu piw, jeśli normalizacja polega na zawartości alkoholu.
równoważna objętość piwa vs. wino
więc, jaką objętość piwa trzeba wypić, aby pasowała do całej butelki wina? Zakładając średnie, które opisaliśmy powyżej, w butelce wina jest pięć piw:
5 x 12 oz = 60 oz piwa, czyli 1774 ml.
(że 1774 ml wyglądałoby jak około 2,4 butelki wina.
aby pokazać pełne obliczenie:
750 ml 12% wina = 90 jednostek alkoholu
354 ml 5% piwa = 17,7 jednostek alkoholu
90 podzielone przez 17,7 = 5,08, co oznacza, że musisz wypić pięć z nich ma być równoważne.
ta kalkulacja staje się trudniejsza, jeśli spojrzymy na konkretne piwa i wina, które nie są średnie. Ale dla pokazania, jak to się robi, powiedzmy, że zastanawiasz się, ile butelek Goose Island IPA musisz wypić, aby był odpowiednikiem butelki Pinot Noir.
butelka Goose Island IPA ma 12 oz (354 ml) i wynosi 5,9% ABV, co jest nieco wyższe niż średnia. Powiedzmy, że Pinot Noir wynosi 13% ABV.
750 ml 13% ABV wina = 97,5 jednostki alkoholu
354 ml 5,9% ABV piwa = 20,9 jednostki alkoholu
97,5 podzielone przez 20,9 = 4.7, co oznacza, że po raz kolejny, trzeba będzie wypić około pięciu Gęsi Island IPA mieć taką samą ilość alkoholu, jak pełna butelka Pinot Noir.
ile kieliszków alkoholu w butelce wina?
dla zabawy, a co z alkoholem? Porównajmy tequilę, która jest o 38% ABV, do naszej butelki Pinot Noir z ostatniego przykładu. Kieliszek alkoholu wynosi około 1,5 uncji lub 45 ml.
45 ml 38% ABV tequili = 17,1 jednostek alkoholu
750 ml 13% ABV wina = 97,5 jednostek alkoholu
97,5 podzielone przez 17,1 to 5,7 shotów tequili. To dużo tequili. Dla odniesienia, byłoby to około 256 ml, co jest nieco poniżej dwóch porcji wina w objętości.
ile piw w kieliszku alkoholu?
teraz zatoczymy pełne koło. Jaka jest równoważna liczba piw w porównaniu do kieliszka tequili? Porównajmy to jeszcze raz z Goose Island:
45 ml 38% ABV tequila = 17,1 jednostek alkoholu
354 ml 5,9% ABV piwa = 20,9 jednostek alkoholu
w tym przypadku szklanka piwa zawiera więcej alkoholu niż kieliszek. 17.1 podzielone przez 20.9 to tylko 0.81, co oznacza, że musisz wypić tylko część tego piwa, aby mieć taką samą ilość alkoholu, jak w kieliszku tequili.
Jeśli brzmi to dla ciebie w ogóle rozczarowująco, pomyśl, jak szybko robisz strzał w porównaniu do tego, jak długo popijasz piwo lub kieliszek wina!
ostateczna odpowiedź
dokładna liczba będzie się różnić w zależności od piwa i wina, ale średnio w butelce wina jest około pięciu lub sześciu piw. Wystarczy wykonać powyższe obliczenia jako przykład, jeśli jesteś ciekawy innych konkretnych piw lub Win.