Keto kurczak parmezan to genialne danie, które przyjmuje najzwyklejsze mięso – pierś z kurczaka – i podnosi je na przysmak.
„to jak pizza na piersi kurczaka!”oświadczył wybredny Zjadacz, zachwycony. Dlaczego tak, jest. Pokorna pierś z kurczaka jest pokryta mieszanką mączki migdałowej i parmezanu, smażona, a następnie polana sosem marinara i więcej sera i pieczona.
parmezan z kurczaka Keto jest zdecydowanie tak dobry, jak się wydaje, i myślę, że jest to genialny sposób na przekształcenie najbrzydszego mięsa – piersi kurczaka – w przysmak.
składniki potrzebne do tego przepisu
są to składniki, których potrzebujesz, aby zrobić ten przepis na kurczaka keto (dokładne pomiary są zawarte w karcie przepisu poniżej):
oliwa z oliwek spray: oliwa z oliwek jest tak pyszna. Ale jeśli nie masz pewności co do gotowania z nim, możesz zamiast tego użyć oleju z awokado. Ma wyższy punkt dymu.
piersi z kurczaka: bez kości i bez skóry. Spróbuj wybrać stosunkowo małe kawałki, około 6-7 uncji każdy.
sól koszerna i czarny pieprz: jeśli używasz drobnej soli, powinieneś zmniejszyć ilość używanej potrawy, w przeciwnym razie danie może stać się zbyt słone.
czosnek w proszku: używam go do przyprawiania kurczaka.
jajko: używam dużych jaj w większości moich przepisów, w tym jeden.
Mączka migdałowa: blanszowana mąka migdałowa też działa.
tarty parmezan: najlepiej użyć drobno startego sera, a nie grubo rozdrobnionego.
sos Marinara: spróbuj użyć bezcukrowej marki, takiej jak Rao ’ s.
ser Provolone: Mozzarella działa zbyt.
świeża bazylia: Liście bazylii przetrwają tylko przez krótki czas w lodówce, więc spróbuj zrobić to danie wkrótce po ich zakupie. Chyba, że masz szczęście, żeby je wyhodować! 🌿
jak zrobić parmezan z kurczaka keto
to takie proste! Przewiń w dół do karty receptury, aby uzyskać szczegółowe instrukcje. Oto podstawowe kroki:
przyprawić piersi kurczaka. Zanurz je w umyciu jajecznym, a następnie w mieszaninie mączki migdałowej i parmezanu.
piec je przez 15 minut, a następnie top z sosem marinara i serem. Piec jeszcze 5 minut. Udekorować posiekaną bazylią i podawać.
naprawdę łatwy przepis
aby ten przepis był łatwy, Nie kroję piersi z kurczaka ani nie kroję funta są cienkie, a ja ich nie smażę.
zamiast tego piekę je w piekarniku w dwóch etapach. Pierwszy gotować je przez i brązowo migdałowe powłoki posiłek, drugi stopić ser.
jak top keto kurczak parmezan?
zwykle używam plastrów sera provolone i posiekanej natki pietruszki, ponieważ mam takie w lodówce.
ale rozdrobniona mozzarella też zadziała. I można użyć różnych ziół, w tym bazylii i oregano.
Jeśli nie masz pod ręką świeżych ziół, możesz je pominąć. W tym przypadku dodałbym suszone zioło, takie jak suszone oregano, przyprawiając piersi kurczaka.
jak to podawać
Lubię podawać to danie główne z dodatkiem brokułów na parze, skropionych oliwą z oliwek. Albo latem z grillowaną cukinią.
a co z resztkami?
resztki parmezanu z kurczaka keto można przechowywać w lodówce, w szczelnym pojemniku, przez 3-4 dni. Podgrzej je w kuchence mikrofalowej na 50% mocy.
ale pamiętaj, że nie będą tak dobre jak świeże. Migdałowy posiłek szczególnie ma tendencję do stają się trochę rozmokły.
Subskrybuj
zazwyczaj publikuję nowy przepis raz w tygodniu. Chcesz nowe przepisy w skrzynce odbiorczej? Zapisz się!
Pin przepis Udostępnij na Facebooku Drukuj przepis dodaj do Ulubionych przejdź do Ulubionych
parmezan Keto Chicken
składniki
i
- z ▢ oliwa z oliwek w sprayu
- z ▢ 4 małe piersi z kurczaka, 6-7 uncji za każdym razem,
- z ▢ 1 łyżeczka koszerne soli kryształ diament
- z ▢ ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- z ▢ 1 łyżeczka czosnek w proszku
- z ▢ 1 duże jajko
- z ▢ 1 szklanka migdałów
- z ▢ ½ szklanki startego parmezanu
- z ▢ ½ szklanki sos marinara
- ▢ 4 (1 oz) plastry provolone
- ▢ 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub bazylii
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. Wyłóż obramowaną blachę do pieczenia folią i dopasuj ją do stojaka z drutu. Spryskaj stojak oliwą z oliwek.
-
w naczyniu pyrex ubić jajko z łyżką wody.
-
w innym naczyniu wymieszaj razem migdałowy posiłek i parmezan.
-
zanurz każdą pierś kurczaka w jajku, a następnie zanurz w mieszance migdałowej.
-
Przenieś pokryte piersi kurczaka do przygotowanego stojaka z drutu. Spryskać wierzchy oliwą z oliwek. Piec przez 15 minut.
-
wyjmij patelnię z piekarnika, ale trzymaj piekarnik włączony. Top każdej piersi kurczaka z około 2 łyżki sosu marinara i 1 plaster provolone.
-
powrót piersi z kurczaka do piekarnika na 5 minut, aż gotowane przez, temperatura wewnętrzna osiąga 165 stopni F, a ser topi się.
-
polać parmezanem kurczaka posiekaną natką pietruszki lub bazylią i podawać.
obejrzyj film: