Czy myślisz już o menu świątecznym? My też! I jak co roku chcemy zaoferować Ci różne opcje, dzięki którym możesz stworzyć świąteczne menu, które pasują do każdego smaku: klasyczne menu (dla tych, którzy nie chcą obejść się bez jagnięciny i nugatu), niedrogie menu świąteczne (tak, to możliwe…), menu dla dzieci…
aby ta kolekcja naszych najlepszych świątecznych przepisów była jak najzdrowsza, zaczniemy od świątecznych przekąsek; następnie dania główne, a my skończymy z wyborem pysznych świątecznych słodyczy, takich jak domowe proszki, marcepan… i oczywiście nasz już klasyczny świąteczny Roskon, który już próbowałeś z powodzeniem w tych latach i z którym zamykamy, jak zawsze, czas wakacji.
przeglądaj z nami toooodas oferty, które Ci przynosimy i powiedz nam, jakie jest twoje ulubione świąteczne menu! Z przyjemnością dowiemy się, jak świętujesz Boże Narodzenie w swoim domu.
świąteczne menu, zaczynamy od przekąsek
co by było z każdym świątecznym jedzeniem bez świątecznych przekąsek? Nie mogliśmy rozpocząć tej rekomendacji świątecznego menu, nie oferując najpierw kilku przekąsek lub przekąsek, aby otworzyć usta.
zimne świąteczne przekąski
Jeśli nie chcesz zbytnio komplikować przekąsek, najlepiej przygotuj zimne przekąski, takie jak świąteczne kanapki lub bogate nadziewane wołówki. Możesz również przygotować pasztet z łososia na czas, aby goście mogli go posmarować kawałkami tostowego chleba; czy kiedykolwiek próbowałeś zrobić marynowanego łososia? ssą palce!
Zobacz więcej przepisów na kanapki
gorące przekąski na świąteczne menu
wolisz coś gorącego na początek? Jako sugestię, nie zapomnij wypróbować grzybów czosnkowych, bogatych Małży tygrysich lub klasycznych Małży Marinera lub krewetek czosnkowych.
Jeśli szukasz czegoś, co możesz zrobić z wyprzedzeniem, nadziewane papryki piquillo są doskonałym wyborem; możesz pić je na zimno lub na gorąco, dając cios cieplny w ostatniej chwili.
Co sądzicie o naszej ofercie przekąsek na świąteczne obiady lub kolacje? Ale wiesz, że po przekąskach … nadchodzi solidny talerz! Zastanawiasz się, jakie mamy opcje świątecznego menu?
klasyczne świąteczne menu, które zawsze mają się dobrze!
tak, to prawda, że w Hiszpanii niewiele dajemy do improwizacji w świątecznych przepisach… ale takie są klasyczne potrawy, takie jak pieczona jagnięcina, prosię, zupa z owoców morza… to Bezpieczny zakład! Jeśli jesteś jednym z tych, którzy uważają, że najlepiej zachować tradycje, w te święta Bożego Narodzenia możemy zaoferować różne alternatywy z odpowiednimi przepisami krok po kroku, do których można uzyskać dostęp, klikając linki o nazwie przepisu.
naszą pierwszą opcją menu jest rozpoczęcie od kremu warzywnego, takiego jak krem z dyni; a następnie kontynuuj mocnym daniem, którym w tym przypadku jest pieczona łopatka jagnięca, której możemy towarzyszyć pysznym ziemniakom! W tej klasycznej wersji są tacy, którzy wolą pieczone prosię od jagnięciny … ale to już kwestia gustu, uważamy, że oba przepisy są wykwintne i odniosą sukces na każdym świątecznym stole.
świąteczne menu z rybami
chociaż mięso, a zwłaszcza jagnięcina, zwykle dobrze sobie radzi, istnieją również klasyczne świąteczne menu na bazie ryb; możemy zaoferować kilka podstawowych opcji: pieczony dorsz z zapiekanką; nadziewany morszczuk; pieczony okoń morski; morszczuk w zielonym sosie; pieczony łosoś; flądra meunière; pieczony leszcz z ziemniakami; pieczony leszcz … chociaż w takich przypadkach są to prawie zawsze pieczone przepisy, możesz również spróbować przygotować pyszny przepis na ryby w sosie, takim jak łosoś z pomarańczą.
w przypadku świątecznych menu rybnych można zacząć od zupy z owoców morza, zapiekanych krewetek… lub, jeśli chcesz trochę odmiany i stworzyć lekkie menu, możesz zacząć od zimnego Vichyssoise lub kremu z owoców morza.
jednak chociaż już powiedzieliśmy ci, że klasyczne menu nadal dobrze sobie radzą, istnieją pewne trendy, takie jak ryż z homarem lub filet Wellington, które zaczynają być modne, co myślisz? Jeśli te pomysły ci się nie podobały, mamy o wiele więcej przepisów na ryby na Boże Narodzenie:
70 przepisów na ryby na Boże Narodzenie (świąteczne przepisy na owoce morza i ryby)
łatwe i niedrogie menu świąteczne, czy to możliwe?
oczywiście! Boże Narodzenie i świętowanie nie powinny być sprzeczne z ekonomią. Zaoferujemy ci proste menu, które nie umniejsza innych świątecznych przepisów: możemy zacząć od na przykład lekkiej zupy z makaronem; a następnie kontynuować z wyśmienitym kurczakiem nadziewanym figami i marcepanem, autentyczną ucztą, która cię zachwyci. W takim przypadku kurczak może być wspaniałym sprzymierzeńcem, ponieważ jest to niedrogie mięso, które wszyscy lubią. Nie zapomnij spróbować na przykład jabłek z kurczaka lub warkoczy z kurczaka z sosem pasztetowym! A jeśli chcesz „morza i gór”, spróbuj cukinii nadziewanej kurczakiem i krewetkami.
świąteczne przepisy dla najmłodszych
nie myśl, że zapomnieliśmy o dzieciach! Wiesz, że są bohaterami świąt Bożego Narodzenia, a dla nich oferujemy pyszne menu, które pokochają: jako przekąskę panierowane sery i kulki cukinii. A jako danie główne albo choinka z pierogów z kurczaka, albo te paczki ciasta francuskiego z kurczakiem zobaczysz, jak im się podoba!
świąteczne menu dla celiakii
wiemy, czy którykolwiek członek rodziny celiakia świąteczne menu jest skomplikowane; ale nie rozpaczaj, mamy również opcje: oczywiście wiele z powyższych sugestii można dostosować do celiakia menu, takie jak ryby lub pieczone mięso, ale tym razem wybraliśmy: sałatka z komosy ryżowej, smażony kurczak z jabłkami i, co najlepsze,bezglutenowy świąteczny dziennik.
świąteczne desery wielki finał!
nadchodzi czas na desery i chociaż wszyscy jesteśmy już pełni, zawsze mamy trochę pustki na świąteczne cukierki, prawda? Sugerujemy wybranie klasycznego świątecznego dziennika, którego nauczymy Cię, jak gotować krok po kroku; lub jeden z deserów nugatowych, które tak bardzo kochamy: krem nugatowy; lody nugatowe; mus Nugat, czyli grzeszne ciasto, chałwa… przysmaki, które zamykają się na lunch lub kolację są super.
na pulpicie jest tak, nie zapomnij wziąć kawałek panettone domowej roboty, o coquitos, kruche ciasteczka, carquinyolis, alfajores migdałów… i aby zakończyć naszą wycieczkę Gastronomia, Boże Narodzenie, jest na pewno spróbować najlepszych Wigilia-noc przed Bożym Narodzeniem domu świata, że teraz udowodniliśmy, że nie jest to trudne do zrobienia z naszym przepis i krok po kroku w wideo.
Cóż, jak widać, istnieje wiele opcji menu świątecznego, wystarczy wybrać ten, który najlepiej pasuje do Twojej rodziny… czy wszystko rozumiesz? Cóż, powiesz nam…. Wesołych Świąt!