półmisek serowy 101. Wszystko, co musisz wiedzieć o składaniu najlepszego talerza serów. Porady, wskazówki i instrukcje krok po kroku.
ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj naszą Politykę ujawniania informacji.złożenie talerza serów może być najłatwiejszą i najbardziej efektowną przystawką. Najlepsze jest to, że każdy może to zrobić i nie potrzebujesz specjalnej okazji ani wakacji, aby rzucić jedną razem. Plus fakt, że nie ma gotowania zaangażowany jest dobry powód sam w sobie!
jeśli śledzisz mnie od jakiegoś czasu, to wiesz, że mój mężulek i ja cieszymy się półmiskiem mięsa i sera prawie w każdy piątek. To stało się naszą sprawą. Nie tylko dlatego, że absolutnie kochamy ser, ale także dlatego, że złożenie półmiska serów mięsnych jest nie do pomyślenia.
możesz zrobić jeden tak fantazyjny lub tak prosty, jak chcesz. Kluczem do niesamowitego talerza mięsno-serowego jest różnorodność. To powiedziawszy, uwielbiam to, że mogę polegać na moim lokalnym sklepie Food Lion w zakresie różnych produktów z półmisków mięsnych i serowych.
są niezwykle wygodne, łatwe do znalezienia i co najważniejsze niedrogie. Mają wszystko, od mięs, serów, oliwek, marynowanych warzyw, świeżych owoców, orzechów, plus więcej! Zasadniczo, gdy czegoś potrzebuję w ostatniej chwili, mają mnie pod kontrolą.
podobne: Crudité Platter 101 (Jak zrobić półmisek z warzywami)
jak zrobić półmisek z serem (porady & triki)
- Wybierz półmisek z serem – wybierz półmisek z serem lub deskę z serem wystarczająco dużą, aby pomieścić wszystkie sery, a także akompaniamenty. Potrzebne będą również noże do sera (po jednym na każdy ser) i markery do sera (opcjonalnie).
- różnorodność serów – wybierz od trzech do pięciu różnych serów, na przykład kilka podstawowych i kilka sezonowych. Wymieszaj go z różnymi teksturami, takimi jak miękkie, półtwarde i twarde/dojrzewające sery. Również wymieszać go z rodzaju mleka, takich jak krowy, owce i kozy ser.
- Wyświetlaj sery na różne sposoby – włócznie, kliny, kostki, całe, pokrojone lub zwinięte. Trzymaj się z dala od wstępnie pokrojonego sera.
krojenie sera samemu jest o wiele świeższe i będziesz miał kontrolę nad tym,jak chcesz pokroić ser. Wskazówka: Użyj obieraczki do warzyw, aby usunąć papier z sera brie.
- akompaniamenty do sera – naprawdę nie ma ograniczeń przy wyborze rzeczy do sparowania z serem. Pomyśl o różnorodności, kolorze, teksturze, a także o tym, co podniesie smak sera.
wędliny, takie jak suszone salami lub prosciutto. Różne krakersy, chrupiący chleb lub bagietka.
świeże owoce sezonowe lub suszone. Orzechy, zarówno zwykłe, jak i kandyzowane. Coś marynowanego lub marynowanego. Wreszcie jakiś rodzaj słodkiego składnika, takiego jak dżem, miód, a nawet czekolada.
- ułóż mięso i ser – najpierw ułóż ser i mięso na półmisku. Lubię też ustawić miskę na marynowane / marynowane przedmioty, aby móc ją obejść.
mięso złożyć na ćwiartki, a prosciutto ułożyć na stosy. Następnie dodać krakersy wokół sera i mięsa.
dodaj trochę świeżych owoców i wypełnij puste miejsca orzechami, plus więcej owoców. Kluczem jest grupowanie wszystkiego w stosy i mieszanie różnych kształtów, rozmiarów i kolorów. Bądź kreatywny.
- pamiętaj – ser najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej. Pozostawić ser w temperaturze pokojowej na około 30 minut przed podaniem.
więcej pomysłów na półmisek serów do wypróbowania:
te łatwe przystawki będą świetnym dodatkiem do półmiska serów.
- Biały Cheddar i Dip żurawinowy
- wędzony łosoś i ser ziołowy Crostini
- serowy Guacamole
opis
ser Platter 101. Wszystko, co musisz wiedzieć o składaniu najlepszego talerza serów.
składniki
Skala1x2x3x
- 3-5 odmian sera, miękkiego, półtwardego, twardego/starzonego
- 1-2 odmiany wędlin, salami, prosciutto
- 2-3 odmiany krakersów (lub chrupiącego chleba, bagietki)
- owoce sezonowe lub suszone
- orzechy
- marynowane lub marynowane elementy, takie jak mini pikle (korniszony) lub oliwki
- opcjonalnie: coś słodkiego, takiego jak dżem lub miód
instrukcje
- ułóż wszystko w stosy, mieszając różne kształty, rozmiary i kolory na dużym talerzu lub desce z serem. Bądź kreatywny i baw się dobrze!
uwagi
około 3 uncje sera na osobę podczas układania półmiska sera.
słowa kluczowe: półmisek serów, deska serów, półmisek serów mięsnych