Michigan Morel
otrzymujemy raporty z całego stanu morels są znalezione, więc jest to świetny czas, aby podzielić się informacjami na temat tych czystych przysmaków Michigan. Morechella (prawdziwe morele) to grzyb przypominający plaster miodu, ceniony przez szefów kuchni na całym świecie. Strona główna Great Morel może zabrać Cię o wiele głębiej z linkami na temat nauki tych leśnych przysmaków.
Jeśli szukasz informacji na temat moreli łowieckich to ta funkcja na Leelanau.com ma kilka świetnych wskazówek, które pomogą Ci polować i być dobrym obywatelem narodu Morel. MichiganMorels.com ma mnóstwo informacji, jak również o tym, gdzie szukać, mówiąc:
siedliska moreli czarnej obejmują jesiony, drzewa owocowe i osikowe (znane również jako: Popple lub Topola), a nawet trawniki i pola.Białe (żółte) smoły, zwłaszcza jak wiązy, drzewa owocowe i klon. A w południowym Michigan Topola Tulipanowa jest dobrym gospodarzem.
Poznaj swój kamieniołom: Identyfikacja moreli
znalezienie moreli oznacza znajomość ich wyglądu i umiejętność odróżnienia ich od trujących fałszywych moreli.
pierwsze morele w lesie to czarne morele, a po kilku tygodniach żółty/blond. MichiganMorels.com ma stronę, która pokazuje, jak zidentyfikować obyczaje i fałszywe obyczaje.
pamiętaj jednak o głównej zasadzie polowania na grzyby: jeśli nie jesteś pewien, nie jedz tego!
nowe narzędzie Michigan Morel
jeśli jesteś na polowaniu, Outdoor Hub udostępnił nowe narzędzie z Michigan DNR dla łowców morel, które może być interesujące:
„Morel grzyby są często spotykane w miejscach, w których w poprzednim roku miały miejsce duże pożary” – powiedział Jim Fisher, kierownik ds. ochrony zasobów w dziale zasobów leśnych DNR. „Każdej wiosny otrzymujemy telefony od ludzi, którzy szukają szczegółów na tych stronach, aby polować na morele. Udoskonaliliśmy funkcje tej mapy, aby zapewnić naszym klientom informacje, których szukają, w przyjaznym dla urządzeń mobilnych, łatwo dostępnym pakiecie.”
interaktywna mapa mi-Morels DNR dostarcza informacji o rodzaju pokrycia lasu, współrzędnych szerokości i długości geograficznej oraz informacji o granicach lądowych zarządzanych przez państwo.
Kliknij, aby zobaczyć mapę Mi-Morels!
gotowanie Smalców
gdy znajdziesz Smalce, będziesz chciał je ugotować. Najłatwiej jest je namoczyć i bardzo dobrze spłukać – mają dużo ” żwiru – – a następnie smażyć na maśle.
możesz oczywiście zrobić z nimi o wiele więcej. Sprawdź, czy Leelanau.com artykuł i strona przepisy na Great Morel (jeden sugeruje Michigan suche Riesling parowanie – nie mogliśmy się zgodzić więcej!).
nawet jeśli nie znajdziesz smaków, możesz je kupić w sklepie
świętowanie moreli w Michigan
Michigan kocha swoje morele i mamy dwie wielkie uroczystości moreli. Coroczny festiwal Mesick Morel zaplanowano na Maj 6-8, 2016. Pełny harmonogram i aktualizacje na Facebooku.
drugi to Ogólnopolski Festiwal grzybów morelowych w Boyne City, który odbywa się w dniach 11-15 maja 2016 roku. Kiedy odwiedzasz Festiwal, będziesz miał okazję skosztować niesamowitego wachlarza dań morelowych i cieszyć się doświadczeniem podobnym do absolutnego Michigan kilka lat temu.
