Maybaygiare.org

Blog Network

Piwa o smaku kawy

piwa o smaku kawypiwa o smaku kawy zaczęły rosnąć na popularności wraz z rozwojem minibrowarów i ruchu rzemieślniczego piwa.

wielu z tych piwnych rzemieślników zaczęło używać kawy jako sposobu na nadanie swojemu naparowi niepowtarzalnego smaku i subtelnego uderzenia kofeiny.

tradycyjne piwo z kofeiną miało krótki czas, dopóki FDA go nie powstrzymała. Jednak używanie naturalnej kawy jako źródła kofeiny jest dozwolone.

10 popularnych piw o Smaku kawowym

  1. w browarze Kona na Hawajach Warzone są 100% kawy Kona uprawianej na Wielkiej Wyspie. Jest dostępny tylko od września do marca.
  2. Black& zaparz kawę od Samuela Adamsa. To piwo powstaje z ziaren kawy Sumatrzańskiej. Sezonowe.
  3. Jahva Coffee Stout powstaje z ziaren kawy Jamaica Blue Mountain. Warzone wiosną.
  4. z Wisconsin pochodzi Nowy Glarus Coffee Stout. Jest zaparzona tłoczoną na zimno ekologiczną kawą.
  5. Hardywood Sidamo Coffee Stout pochodzi z Richmond w stanie Wirginia i jest wytwarzany z lokalnie palonych ziaren Etiopii Sidamo. Jest dostępny późną zimą.
  6. z San Diego pochodzi zwycięstwo Balast Point na Morzu, mieszanka całych ziaren wanilii i własnych ziaren kawy Caffe Calabria w San Diego. Sezonowe.
  7. Lagunitas Cappuccino Stout to kolejne kalifornijskie piwo robione ze świeżo zmielonej kawy Hardcore. Styczeń – Marzec.
  8. Z Portland, Oregon pochodzi Hopworks Organic Survival „7 Grain” Stout. Przyrządzana z tłoczonej na zimno kawy Stumptown i parzona przez cały rok.
  9. Bender do kawy pochodzi z gurly Brewing company w Minnesocie. Kawa jest ekstrahowana na zimno i to piwo jest dostępne przez cały rok.
  10. na wschodnim wybrzeżu jest Cubano Espresso Brown Ale Cubano City. Jest zaparzany z dużą ilością ziaren espresso w stylu kubańskim, wanilii i stalówek kakao. Sezonowo.

kofeina w kawowym piwie?

tak, piwo kawowe zawiera kofeinę, ale określenie dokładnej ilości byłoby trudne bez analizy laboratoryjnej.

najlepiej przypuszczamy, że piwo kawowe miałoby mniej niż 50mg na 12 fl oz. ponieważ w naparze oprócz kawy znajduje się wiele innych składników. Kawa jest bardziej aromatyczna, w przeciwieństwie do głównego składnika.

poza tym mało prawdopodobne, żeby ktoś przedawkował piwo kawowe, bo te piwa to zazwyczaj ciemne ale. Te rodzaje piw są bardzo ciężkie i zazwyczaj są bardzo sycące.

większość ludzi ma 1 lub 2 z tych piw max w zależności od wielkości porcji, co byłoby znacznie poniżej tego, co jest uważane za bezpieczne kofeiny mądry.

jesteś fanem piw kawowych?

Autor: Ted Kallmyer, ostatnia aktualizacja: grudzień 4, 2020

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.