te plastry jabłka pokryte ciemną czekoladą są taką zabawną, przyjazną dzieciom, łatwą przekąską lub lekkim deserem! O wiele łatwiejsze do zrobienia (i jedzenia) niż karmelowe jabłka i możesz dostosować je do swoich ulubionych dodatków. Idealny na jesienną przekąskę po szkole (lub pracy)!
myślę, że te plasterki jabłek pokryte czekoladą mogą być moim ulubionym przepisem, który do tej pory dzieliliśmy tej jesieni! Szczerze mówiąc, nie są to tak naprawdę przepis (tylko jabłka, czekolada i polewy), ale są po prostu zabawne!
nie jestem pewien co do ciebie, ale nie jestem wielkim fanem karmelowych jabłek. Nie zrozumcie mnie źle ,uwielbiam ten pomysł (i oczywiście karmel + jabłko to najlepsze jesienne połączenie), ale są po prostu takie trudne do zjedzenia!
plasterki jabłek są jednak o wiele łatwiejsze do zrobienia, zjedzenia i dostosowania. Plus, nie trzeba jeść całe gigantyczne jabłko cukierków w jednym posiedzeniu. Znacznie lepiej na szybką przekąskę lub deser!
Jeśli nie chcesz całego dużego kawałka, możesz pokroić jabłka w kliny. Idealny na mały kęs! Uwielbiam te przekrojowe plastry – tyle powierzchni na mnóstwo dodatków 😉
To zabawne jesienne zajęcia dla dzieci i dorosłych. Daj każdemu dziecku zadanie (Wkładanie patyczków lodów, zanurzanie w czekoladzie, dodawanie dodatków)i pozwól mu dostosować swoje własne. Świetny sposób na zajęcie ich bez bałaganu w kuchni 😉
najlepsze jabłka do użycia
aby zrobić te plasterki jabłka pokryte czekoladą, wybierz jabłko, które jest jędrne, lekko cierpkie i słodki. Jędrność jest ważna, aby plasterek mógł wytrzymać cięższe dodatki(i wszystko to czekolada!).
kilka naszych ulubionych odmian to:
- Honeycrisp (mój ulubiony-taki aromatyczny!)
- Granny Smith
- Fuji
- Jazz
- Gala
instrukcje
te plasterki jabłek pokryte czekoladą są bardzo łatwe do wykonania. Wszystko, czego potrzebujesz, to jabłka, patyczki lodów, czekolada i Dodatki!
przygotowanie: jabłka umyć i dokładnie osuszyć. Pokroić w cienkie ( ¼ „) plastry i usunąć wszelkie nasiona / łodygi. Włóż popsicle sticks przez dno. Jeśli plasterki są zbyt cienkie, plasterek może złamać się na pół, więc wykonaj jedną lub dwie próby testowe przed krojeniem wszystkich jabłek.
patyczki do lodów są niezbędne, aby zachować te stosunkowo wolne od bałaganu. Możesz użyć zwykłych płaskich patyczków do lodów lub papierowych patyczków do lizaków, takich jak te, których użyliśmy tutaj. Uwaga: okazało się, że lizaki są nieco łatwiejsze do wkładania!
rozpuść czekoladę: następnie dodaj posiekaną czekoladę (lub chipsy czekoladowe) do bezpiecznej na ciepło miski. Kuchenka mikrofalowa w odstępach 30 sekund, dobrze mieszając między każdym interwałem, aż do całkowitego stopienia. Dodajemy łyżkę oleju kokosowego, aby go rozrzedzić.
DIP: Ponieważ plasterki jabłek mają łatwe do złapania patyczki, są dość łatwe do zanurzenia. Zanurz plasterek w misce z czekoladą, używając łyżki do pokrycia całego plasterka. Niech nadmiar czekolady kapie, a następnie przenieść do pergaminowej tacy wyłożonej papierem.
dodatki: od razu dodaj suche dodatki, takie jak orzechy, ciasteczka, posypki, chipsy czekoladowe, kokos itp. Przechowywać w lodówce lub zamrażać do stałej. W przypadku dodatków, takich jak karmel lub masło orzechowe, niech czekolada twardnieje przed polewą.
jeśli robisz je z dziećmi, fajnie jest skonfigurować Pasek dodatków z różnymi dodatkami w miseczkach, aby mogły dostosować własne plasterki. Tak łatwe i tak zabawne!
nie chcesz aż tyle czekolady? Skropić czekoladą zamiast maczać.
Dodatki
opcje dodatków są nieograniczone, ale oto kilka z naszych ulubionych:
- Karmel (zrobić domowy wegański sos karmelowy tutaj!)
- posiekane orzechy (pekan, orzeszki ziemne, pistacje, orzechy włoskie, migdały itp.)
- nasiona (Dynia, Słonecznik, chia itp.)
- posypki
- Mini chipsy czekoladowe
- rozdrobnione kokosy
- zmiażdżone ciasteczka (konkretnie Oreos!)
- suszone lub mrożone owoce
- toffi lub inne zmiażdżone cukierki
- okruchy krakersów Graham
- Mini pianki
- sól płatkowa
- więcej czekolady…
…i prawie wszystko, czego dusza zapragnie! Nie krępuj się mieszać i dopasowywać (jak połączenie karmelu + pekan, chipsów czekoladowych i łuszczącej się soli, orzeszków ziemnych i suszonych owoców itp.).
przechowywanie
ponieważ są to pokrojone (a nie całe jabłka), nie można ich przechowywać w temperaturze pokojowej. Zalecamy przechowywanie ich w lodówce nie dłużej niż 3-4 dni, chociaż najlepiej je jeść świeże.
więcej łatwe wegańskie przepisy na desery
- Mini Almond Joy Bites
- jadalne ciastka Bites
- czekoladowe karmelowe klastry żółwia
- ciemna Kora czekoladowa z truskawkami i pistacjami
- czekoladowe kubki z masłem orzechowym
jeśli zrobić te wegańskie czekolady pokryte plastry jabłka, chcielibyśmy, aby zostawić komentarz i ocenę poniżej! Uwielbiamy również oglądać Twoje kreacje na Instagramie-oznacz nas @ crowded_kitchen, abyśmy mogli zobaczyć, co gotujesz.Instagram Facebook iconsquares squares icon
opis
te plasterki jabłek pokryte ciemną czekoladą to taka zabawna, przyjazna dzieciom, łatwa przekąska lub lekki deser! O wiele łatwiejsze do zrobienia (i jedzenia) niż karmelowe jabłka i możesz dostosować je do swoich ulubionych dodatków. Idealny na jesienną przekąskę po szkole!
składniki
- 4 jabłka pokrojone o grubości około ¼ ” (Honeycrisp, Granny Smith, Fuji itp.)
- 12 uncji ciemnej czekolady, stopionej
- 1 łyżka oleju kokosowego (opcjonalnie)
- pomysły na polewanie: karmel, posiekane orzechy, nasiona, posypka, kokos, zmiażdżone ciasteczka, mini czekolada chipsy, łuszcząca się sól, suszone owoce, cukierki, okruchy krakersów graham, mini pianki itp.
Instrukcja
- jabłka umyć i dokładnie osuszyć. Pokroić w cienkie ( ¼ „) plastry i usunąć wszelkie nasiona / łodygi. Włóż popsicle sticks przez dno. Jeśli plasterki są zbyt cienkie, plasterek może złamać się na pół, więc wykonaj jedną lub dwie próby testowe przed krojeniem wszystkich jabłek.
- dodaj posiekaną czekoladę (lub chipsy czekoladowe) do bezpiecznej na ciepło miski. Kuchenka mikrofalowa w odstępach 30 sekund, dobrze mieszając między każdym interwałem, aż do całkowitego stopienia. Opcjonalnie: dodaj 1 łyżkę oleju kokosowego, aby go rozrzedzić (ułatwia zanurzanie).
- każdy plasterek jabłka zanurz w czekoladzie, używając łyżki, aby pokryć cały plasterek. Niech nadmiar czekolady kapie, a następnie przenieść do pergaminowej tacy wyłożonej papierem.
- od razu dodaj suche dodatki, takie jak orzechy, ciasteczka, posypki, chipsy czekoladowe, kokos itp. Przechowywać w lodówce lub zamrażać do stałej. W przypadku dodatków, takich jak karmel lub masło orzechowe, niech czekolada twardnieje przed polewą. Przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
notatki
nie chcesz aż tyle czekolady? Skropić plastry zamiast zanurzać. Uwaga: Ponieważ nie są one całkowicie zamknięte w czekoladzie, nie będą trwać tak długo w lodówce.
Możesz użyć płaskich patyczków do lodów lub papierowych patyczków do lizaków (takich jak tutaj).
- Category: deser
- Method: No Bake
- Cuisine: American
Keywords: chocolate covered apple slices