Maybaygiare.org

Blog Network

Połączenie jelitowo-mózgowe: Jak to działa i rola odżywiania

jak połączone są jelitowo-mózgowe?

oś jelitowo-mózgowa to określenie sieci komunikacyjnej łączącej jelitowo-mózgową (1, 2, 3).

te dwa narządy są połączone fizycznie i biochemicznie na wiele różnych sposobów.

nerw błędny i układ nerwowy

neurony są komórkami znajdującymi się w mózgu i centralnym układzie nerwowym, które mówią ciału, jak się zachować. W ludzkim mózgu jest około 100 miliardów neuronów (4).

Co ciekawe, Twój jelito zawiera 500 milionów neuronów, które są połączone z mózgiem poprzez nerwy w układzie nerwowym (5).

nerw błędny jest jednym z największych nerwów łączących jelita z mózgiem. Wysyła sygnały w obu kierunkach (6, 7).

na przykład w badaniach na zwierzętach stres hamuje sygnały wysyłane przez nerw błędny, a także powoduje problemy żołądkowo-jelitowe (8).

podobnie, jedno z badań na ludziach wykazało, że osoby z zespołem jelita drażliwego (IBS) lub chorobą Leśniowskiego-Crohna miały zmniejszony ton błędny, co wskazuje na zmniejszoną funkcję nerwu błędnego (9).

interesujące badanie na myszach wykazało, że karmienie ich probiotykiem zmniejsza ilość hormonu stresu we krwi. Jednak, gdy ich nerw błędny został przecięty, probiotyk nie miał wpływu (10).

sugeruje to, że nerw błędny jest ważny w osi jelitowo-mózgowej i jego rola w stresie.

neuroprzekaźniki

twoje jelita i mózg są również połączone za pomocą substancji chemicznych zwanych neuroprzekaźnikami.

neuroprzekaźniki wytwarzane w mózgu kontrolują uczucia i emocje.

na przykład neuroprzekaźnik serotonina przyczynia się do poczucia szczęścia, a także pomaga kontrolować zegar ciała (11).

Co ciekawe, wiele z tych neuroprzekaźników jest również wytwarzanych przez komórki jelitowe i biliony żyjących tam drobnoustrojów. Duża część serotoniny jest wytwarzana w jelitach (12).

drobnoustroje jelitowe wytwarzają również neuroprzekaźnik zwany kwasem gamma-aminomasłowym (GABA), który pomaga kontrolować uczucie strachu i niepokoju (13).

badania na myszach laboratoryjnych wykazały, że niektóre probiotyki mogą zwiększać produkcję GABA i zmniejszać lęk i zachowania podobne do depresji (14).

drobnoustroje jelitowe wytwarzają inne chemikalia, które wpływają na mózg

biliony drobnoustrojów, które żyją w jelitach, wytwarzają również inne chemikalia, które wpływają na działanie mózgu (15).

drobnoustroje jelitowe wytwarzają wiele krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA), takich jak maślan, propionian i octan (16).

wytwarzają SCFA poprzez trawienie błonnika. SCFA wpływa na funkcjonowanie mózgu na wiele sposobów, takich jak zmniejszenie apetytu.

jedno z badań wykazało, że spożywanie propionianu może zmniejszyć spożycie pokarmu i zmniejszyć aktywność w mózgu związaną z nagrodą za wysokoenergetyczny pokarm (17).

inny SCFA, maślan i drobnoustroje, które go produkują, są również ważne dla tworzenia bariery między mózgiem a krwią, która jest nazywana barierą krew-mózg (18).

drobnoustroje jelitowe metabolizują również kwasy żółciowe i aminokwasy w celu wytworzenia innych substancji chemicznych, które wpływają na mózg (15).

kwasy żółciowe to substancje chemiczne wytwarzane przez wątrobę, które zwykle biorą udział w wchłanianiu tłuszczów dietetycznych. Mogą jednak również wpływać na mózg.

dwa badania na myszach wykazały, że stres i zaburzenia społeczne zmniejszają produkcję kwasów żółciowych przez bakterie jelitowe i zmieniają geny zaangażowane w ich produkcję (19, 20).

drobnoustroje jelitowe wpływają na stan zapalny

oś jelitowo-mózgowa jest również połączona przez układ odpornościowy.

bakterie jelitowe i jelitowe odgrywają ważną rolę w układzie odpornościowym i zapalnym, kontrolując to, co jest przekazywane do organizmu i co jest wydalane (21).

Jeśli układ odpornościowy jest włączony zbyt długo, może to prowadzić do stanu zapalnego, który jest związany z wieloma zaburzeniami mózgu, takimi jak depresja i choroba Alzheimera (22).

lipopolisacharyd (LPS) jest toksyną zapalną wytwarzaną przez niektóre bakterie. Może powodować stan zapalny, jeśli zbyt dużo przechodzi z jelit do krwi.

może się to zdarzyć, gdy bariera jelitowa stanie się nieszczelna, co pozwala bakteriom i LPS przeniknąć do krwi.

zapalenie i wysoki poziom LPS we krwi były związane z wieloma zaburzeniami mózgu, w tym ciężką depresją, demencją i schizofrenią (23)

podsumowanie

twoje jelita i mózg są połączone fizycznie przez miliony nerwów, a przede wszystkim nerw błędny. Jelito i jego drobnoustroje również kontrolują stan zapalny i wytwarzają wiele różnych związków, które mogą wpływać na zdrowie mózgu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.