pomidory całe bez skórki
By Erin Huffstetler | 03/16/2020 |
ten post może zawierać linki partnerskie. Zobacz nasze ujawnienie.
przejdź do karty przepisu/Wydrukuj kartę przepisu
przepis na zupę, gulasz, chili lub sos, który wymaga jednej lub więcej puszek całych obranych pomidorów? Jeśli nie masz żadnych w spiżarni, oto kilka rzeczy, które możesz zastąpić.
świeże pomidory
masz pomidory pod ręką? Jeśli tak, rozważ zrobienie własnych całych obranych pomidorów. To nic innego jak pomidory, które mają usunięte skórki i rdzenie. Pomidory śliwkowe, takie jak Roma i San Marzano, działają najlepiej. Potrzeba jednego funta (ok. 5-6 pomidorów), aby uzyskać równowartość jednego 14,5 uncji. puszka, lub dwa funty (ok. 10-12 pomidorów), aby uzyskać równowartość jednego 28 oz. może. Oto Jak obrać pomidory, a oto jak je wykorzenić. Cały proces powinien zająć 15 minut lub mniej.
zmiażdżone lub pokrojone w kostkę pomidory
Jeśli masz pod ręką tylko produkty z pomidorów w puszkach, najlepiej zastąpić całe obrane pomidory taką samą ilością zmiażdżonych lub pokrojonych w kostkę pomidorów. Idź z pokruszonymi pomidorami, jeśli przygotowujesz danie wolno gotowane lub zupę lub sos, który ma mieć gładką konsystencję. Idź z pomidorami pokrojonymi w kostkę, jeśli przygotowujesz coś, co będzie gotować tylko przez krótki czas, lub to ma mieć grubszą gotową teksturę. Ponieważ zarówno zmiażdżone pomidory, jak i pokrojone w kostkę pomidory zostały już poddane rundzie gotowania, może się okazać, że ta substytucja przyspiesza czas gotowania przepisu i/lub pozwala pominąć kilka kroków.
zaopatrz się w Domowe całe pomidory bez skórki
całe pomidory bez skórki są najbardziej uniwersalnymi produktami z pomidorów w puszkach. Rozważ zrobienie pęczka, gdy pomidory są w sezonie, abyś mógł cieszyć się nimi przez cały rok. To prosty projekt dla początkujących. Oto instrukcje krok po kroku, które przeprowadzą cię przez proces konserwowania całych obranych pomidorów:
- Jak można całe obrane pomidory
Drukuj
składniki:
- świeże pomidory, pokruszone pomidory lub pokrojone w kostkę
instrukcje:
- ze świeżych pomidorów: obrać i pokroić rdzeń pomidory śliwkowe, aby stworzyć własne całe obrane pomidory. Użyj jednego funta (ok. 5-6 pomidorów), aby zastąpić jeden 14,5 uncji. może. Użyj dwóch funtów (ok. 10-12 pomidorów), aby zastąpić jeden 28 oz. może.
- z rozgniecionych lub pokrojonych w kostkę pomidorów: Wymień puszkę na puszkę. Użyj zgnieciony, jeśli robisz danie wolno gotowane, lub zupa lub sos o gładkiej konsystencji. Użyj pokrojone w kostkę, jeśli robisz danie z krótkim czasie gotowania, lub chunkier tekstury. Ponieważ zmiażdżone i pokrojone w kostkę pomidory zostały już poddane gotowaniu, może się okazać, że twój przepis nie wymaga tyle czasu gotowania. Może się również okazać, że możesz pominąć kilka kroków w przepisie.
uwagi
*fakty żywieniowe oparte na zastępowaniu pomidorami śliwkowymi.