Przepis na żelki z wódki

Kiedy moczysz żelki w wódce, wchłaniają alkohol i zamieniają się w pyszne owocowe żelki z wódki. Odkąd po raz pierwszy opublikowaliśmy ten przewodnik, znaleźliśmy o wiele szybszy i prostszy sposób na zrobienie tego pysznego przysmaku.

jak zrobić żelki do wódki

więc próbowałeś wszystkich koktajli w 15 napojach cukierkowych, które smakują jak Dziecięce smakołyki, a teraz chcesz zrobić coś jeszcze bardziej spektakularnego. Coś, gdzie alkohol i cukierki są w jednym.

stara metoda wytwarzania żelków do wódki trwała kilka dni. Trzeba było wlać wódkę do miski niedźwiedzi, przykryć miskę i umieścić ją w lodówce na kilka dni – do tygodnia.

Ta nowa metoda zajmuje mniej niż jeden dzień, a żelki stają się znacznie większe. To takie proste, a niedźwiedzie wychodzą trochę bardziej jędrne i mniej oślizgłe.

tym razem postanowiliśmy przetestować metodę na żelkach, żelkach i butelkach żelkowej coli. Dlaczego nie? Im więcej, tym weselej, prawda?

czas realizacji: 20-24 godziny. Czas przygotowania wynosi zaledwie 10-15 minut, aby umieścić żelki w miseczkach. Reszta czasu jest po prostu pozwalając im moczyć, podczas gdy ty robisz coś zabawnego.

potrzebujesz:

• wódka
• żelki lub żelki
• miska

mogę ręczyć za markę Haribo (link wyżej), ponieważ nigdy nie miałem ich lepkich ani małych. Dobrze współpracowali ze Svedką, Smirnoffem i absolutem.

Albańska Marka również wydaje się dobrze sprawdzać w większości wódek. I możesz kupić wszelkiego rodzaju specjalne smakowe żelki z Albanese:

• żelki ananasowe
• żelki cynamonowe
• różowe żelki grejpfrutowe
• Truskawkowe żelki bananowe

nie potrzebujesz drogiej wódki – coś w średnim zakresie jest w porządku, ponieważ i tak ledwo ją posmakujesz. Nie ma powodu marnować wódki z najwyższej półki na ten projekt.

Uwaga: kilku komentatorów zgłosiło problemy z „tanimi” markami wódki. Mogę powiedzieć na pewno, że Svedka i Smirnoff działają, a zazwyczaj można dostać duże butelki 1,75 l za około $20.

to są te same marki, których używałam do produkcji wódki Skittles i Jolly Rancher, i zawsze działały dobrze dla mnie.

Krok 1: Umieść swoje żelki w miseczkach

trzymałem suche żelki każdego typu, aby móc porównać ich rozmiar z tymi, które były moczone. Uwaga: miska w prawym dolnym rogu ma gumki Remik cola, które okazały się tak dobre, że dostały swój własny post.

Krok 2: Wlać wódkę

następnie wlać tyle wódki do każdej miski, aby dobrze przykryć żelki.

Krok 3: Poczekaj cierpliwie

w tym momencie skończysz, aż wódka zostanie cała przemoczona do góry. Możesz zakryć miski, aby nie wypełniały pokoju owocowy zapach, ale nie musisz ich przykrywać ani przechowywać w lodówce.

wiem, wiem-we wcześniejszej wersji tego poradnika powiedziałem, że tak. Kazałem ci je dobrze przykryć i zostawić w lodówce na co najmniej pięć dni. Ale to działa znacznie szybciej, jeśli po prostu pozwolić im usiąść w misce.

Po około czterech godzinach wyłowiłem żelki każdego typu i położyłem je obok suchego. Były zauważalnie większe, zwłaszcza robaki, ale myślałem, że mogą być jeszcze większe.

skończyło się na tym, że pozwoliłem im się moczyć przez noc. Następnego ranka, kiedy wstałem, minęło około 20 godzin od rozpoczęcia eksperymentu i wyłowiłem kolejną gumkę dla porównania.

sam widzisz różnicę. Po pierwsze, żelki-suche, po 4 godzinach w wódce, a po 20 godzinach w wódce.

a teraz robaki – znowu suche, 4 godziny i 20 godzin. Widzisz, o ile większe stają się po 20 godzinach?

jak podawać Pijane żelki

po ich wykonaniu stają się śliskie i trochę oślizgłe. Aby służyć, polecam łyżkę je na płaskiej powierzchni naczynia lub.

Kiedy to zrobisz, przekonasz się, że niektóre z nich utknęły razem. Po prostu delikatnie wsuń łyżkę między nimi, a one się rozpadną.

oferuj gościom łyżki lub widelce do przystawek, aby ich dźgnąć. Wykałaczki też mogą działać.

Oto żelki, gotowe do podania:

i żelki:

i tu wszystkie są razem, podane na stole.

na dnie miski, w której je namoczyłeś, zostanie trochę „soku”. Można to łatwo nasiąknąć pianką lub kawałkiem ciasta.

ciągle mam kilka pytań na temat tych żelkowych mikstur, więc proszę bardzo.

jak smakują?

smakują tak jak cukierki, tylko z odrobiną tej wódki. Wódka nie zmienia smaku.

jaka jest zawartość alkoholu?

wiele spekulacji na temat tego, ile (lub mało) wódki jest w żelkach wódki, więc zważyłam je na sucho i po namoczeniu. To nie będzie dokładne, ale powinno być użyteczne.

suche, niedźwiedzie ważą 2 gramy, a robaki 5 gramów. Namoczone niedźwiedzie zyskały 2 gramy alkoholu, a robaki 3 gramy. Inne używane gumie mogą się różnić.

w uncjach oznacza to, że każdy niedźwiedź zawiera około 0,071 uncji wódki, a każdy robak zawiera 0,106 uncji. Tak więc, aby równać się standardowemu napojowi (1 1/2 uncji), potrzebujesz około 21 niedźwiedzi lub około 14 robaków.

znowu, to nie jest dokładne. A różne marki prawdopodobnie będą się różnić. Ale myślę, że można powiedzieć, że nie zawierają szokującej ilości alkoholu na gumkę.

nadal … jadłeś kiedyś 21 żelków na siedząco? To nie takie trudne. Więc miej to na uwadze, jak lubisz.

niektórzy czytelnicy donoszą, że ich niedźwiedzie zamieniają się w papkę. Nie jesteśmy pewni, dlaczego tak się dzieje. Początkowo myślałem, że może to mieć związek z używanymi markami niedźwiedzi i wódki, ale niektórzy ludzie mieli problemy, pomimo używania dokładnych marek, których użyłem tutaj.

Jeśli kiedykolwiek znajdziemy rozwiązanie, które zawsze działa, dodam je tutaj. W międzyczasie, jeśli masz papkowate misie, czytelniczka Mandy Lee ma świetne rozwiązanie:

„dobrze wstrząśnij, jeśli tak się stało, odcedz gumie (ekranowy filtr kawy działa bardzo dobrze). Wlać płyn do miski lub galaretek, schłodzić. Zrobiłem w ten sposób bardzo mocne ujęcia galaretki.”

jest to świetny sposób na przekształcenie paska w coś pysznego, co wydaje się być celowo.

parowanie?

czy alkohol wyparuje, jeśli zastosujesz tę metodę, pozostawiając niedźwiedzie słabe na alkoholu? Krótka odpowiedź: Nie, Nie bardzo.

dłuższa odpowiedź: ilość parowania, która ma miejsce w czasie krótszym niż 24 godziny, jest znikoma. Do tego czasu alkohol przesiąkł do niedźwiedzi, gdzie jest uwięziony, dopóki ich nie zjesz.