Maybaygiare.org

Blog Network

Shake Shack’ s Classic Cheeseburger

dojazd

1. Zrobić szałas: w małej misce wymieszać wszystkie składniki sosu, aż będą gładkie, a następnie odstawić.

2. Dodać ShackBurgers: podgrzać dużą patelnię żeliwną na średnim ogniu. W międzyczasie otwórz bułki hamburgerowe i obficie posmaruj obie strony roztopionym masłem. Praca w 2 partiach, miejsce bułki na rozgrzanej patelni, boki maślane w dół, i gotować, aż złoty kolor, 2 do 3 protokół. Przełożyć na talerz i łyżkę 1 łyżki sosu na każdej górnej bułce, wraz z kawałkiem sałaty i 2 plastrami pomidora.

3. Zwiększ ciepło do średniego i pozwól, aby patelnia nagrzała się przez 2 do 3 minut. Na talerzu doprawiamy obie strony każdego krążka mielonej wołowiny solą i pieprzem.

4. Umieść krążki w żeliwnej patelni, pozostawiając dużo miejsca między nimi. Używając dużej, wytrzymałej metalowej szpatułki, mocno rozbij każdy krążek w okrągły patty o grubości ⅓ cala. Gotować hamburgery bez dotykania ich, aż krawędzie są brązowe i chrupiące, 2½ protokół, następnie odwrócić je. Umieść plasterek amerykańskiego sera na każdym hamburgerze i nadal gotować, aż średnie, 1 minuta więcej.

5. Do każdej dolnej bułki przełożyć cheeseburgera, następnie kanapkę z górną bułką, sałatą i pomidorem i podawać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.