dzielenie się troską!
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Mix
w zaledwie 30 minut możesz zjeść te złote i chrupiące, smażone bryłki suma o wielkości kęsa na pyszny, szybki i łatwy rodzinny obiad.
smażone bryłki sumów
każdego lata w naszym mieście odbywa się festiwal o nazwie dni sumów, więc dla mnie smażony sum jest letnią ikoną. Uwielbiam robić (i jeść) smażone sumy (oto przepis, którego zwykle używam, jeśli chcesz go użyć), zwłaszcza latem, a czasami lubię mieszać go trochę, jak z tym smażonym przepisem Nuggets sumów.
smażone bryłki sumów mają ten sam pyszny, złoty i chrupiący smak, co tradycyjne smażone w głębokim tłuszczu sumy, z wyjątkiem tego, że są cięte na kawałki wielkości kęsa, zanim zostaną poobijane i smażone. Myślę, że kawałki wielkości ugryzienia sprawiają, że wszystko jest bardziej zabawne, a moje dzieci zgadzają się, ponieważ uwielbiają smażone bryłki sumów. Nigdy resztek w zasięgu wzroku!
Fried Catfish Nuggets Recipe
Print Pin
Składniki
i
- z ▢ 1 килограмового soma lub zastąpić rybami, pokroić na kawałki bite rozmiar
- z ▢ ½ szklanki mąki
- z ▢ ½ szklanki skrobi kukurydzianej
- z ▢ 1 łyżka czosnku w proszku
- z ▢ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- z ▢ 1 łyżeczka Papryka
- z ▢ ½ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- z ▢ ½ łyżeczki oregano
- ▢ 2 łyżki przyprawy Cajun patrz substytut poniżej, jeśli nie masz pod ręką
- ▢ 1 jajko
- ¾ ¾ szklanki piwa w temperaturze pokojowej
- div> Oil Olej roślinny do smażenia
instrukcje
-
w średniej misce wymieszaj mąkę, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia i wszystkie przyprawy. Dodaj piwo i jajko i dobrze wymieszaj, aż wszystko zostanie włączone. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby pomóc wszystko ustawić.
-
gdy jest gotowy do gotowania, wlać olej roślinny do frytkownicy lub głębokiej patelni na głębokość co najmniej 3 cali i podgrzać do 375°. Wymieszaj ciasto i złóż sumy.
-
gdy olej jest gorący, podnieś bryłki suma szczypcami, odsącz nadmiar ciasta i włóż do oleju, uważając, aby nie przeciążyć frytkownicy.
-
smażyć do zarumienienia, około 2-3 minut.
-
Usuń do ręczników papierowych, aby odsączyć nadmiar oleju, i powtórz z pozostałymi rybami.
-
podawać na ciepło z chipsami. Aby utrzymać ciepło podczas smażenia reszty ryby, umieść na blasze i trzymaj w niskim, rozgrzanym piekarniku (150°-200°)
odżywianie
podobał Ci się przepis na smażone nuggetsy sumowe? Dowiedz się więcej na tablicy pomysłów na kolację na Pintereście!
Jeśli podoba Ci się ten przepis smażone bryłki sumów, możesz również polubić