Tropical Island Green Smoothie

Ten Tropical Island Green Smoothie jest wykonany z orzeźwiającej mieszanki mrożonych owoców, szpinaku i odrobiny mleka kokosowego. Jeden łyk i ten smoothie sprawi, że śnisz o tropikach!

Ten zielony koktajl tropikalnej wyspy, choć tylko na kilka minut, pomaga mi zapomnieć, że jesteśmy w środku globalnej pandemii, że moje dzieci, które nie są w dzisiejszych czasach entuzjastycznie nastawione do szkoły, będą uczyć się na odległość przez resztę roku.rok szkolny, a w środku całego szkolnego szaleństwa, mój maluch co 5 minut wywołuje u mnie palpitacje serca.

życie jest szczególnie szalone, nieprzewidywalne i trudne w tej chwili, ale jeśli uczenie się na odległość i problemy z dziećmi są zakresem mojego stresu, uważam się za niezwykle szczęśliwego. Jest za co być wdzięcznym, a ja staram się docenić te małe radości w dzisiejszych czasach, takie jak dodatkowy czas w kuchni na tworzenie.

Ten Tropical Island Green Smoothie to starszy przepis na blogu, ale zdjęcia wymagały odświeżenia, a ja chciałem go przywrócić na pierwszą stronę, ponieważ myślę, że wszyscy moglibyśmy teraz użyć odrobiny tropikalnej ucieczki. Z zamówieniami na pobyt w domu i bez planów na wakacje w najbliższym czasie, marzyłem o białych piaszczystych plażach, Palmach, krystalicznie czystej wodzie i moczeniu się promieniami słońca z orzeźwiającym owocowym napojem w ręku.

Tropical Island Green Smoothie składniki

Ten Tropical Island Green Smoothie sprawi, że poczujesz wszystkie te wibracje. Wszystko czego potrzebujesz to kilka kluczowych składników:

• Mrożone owoce: Truskawki, ananas, mango i banan to moje ulubione opcje. Chciałem dobrej odmiany szczególnie słodkich owoców, ale jeśli nie jesteś fanem żadnej wymienionej przeze mnie, możesz dodać więcej tego, co lubisz na swoim miejscu. Możesz również dostosować smoothie w zależności od owoców, które masz pod ręką!
• szpinak: czy jest lepszy sposób na jedzenie zieleni niż mieszanie ich w orzeźwiający koktajl! Uwielbiam używać szpinaku w moich koktajli ze względu na łagodny smak i miękką konsystencję, która czyni go idealnym do mieszania. Jarmuż też działa dobrze!
• sok z limonki: Użyj go, aby nadać smoothie orzeźwiający, pikantny kopniak. Zastąp sokiem z cytryny lub sokiem ananasowym.
• mleko kokosowe: mleko kokosowe nadaje smoothie autentycznie tropikalny smak i wyjątkowo gładkie i kremowe wykończenie. Ja użyłam mleka kokosowego z kartonu, ale mleko kokosowe w puszkach, a nawet woda kokosowa są dobrymi substytutami.

wrzuć wszystko do blendera i zmiksuj na gładką i kremową masę. Jeśli okaże się, że blender pracuje bardzo ciężko, ale mieszanka stoi w miejscu, dodaj kolejny plusk mleka kokosowego, aby wszystko się poruszało.

Dlaczego mój smoothie jest taki mdły?

jako dziecko, kiedy wychodziłem na obiad z rodzicami, zamawiali mi z baru specjalny poczęstunek, dziewiczy truskawkowy daiquiri. Ta tradycja zrobiła dwie rzeczy: utwierdziła moją miłość do owocowych napojów dla dorosłych, które pokochałem, gdy osiągnąłem pełnoletniość. Pomogło mi to rozwinąć rozeznanie w smaku i konsystencji idealnego daiquiri. Ponieważ daiquiris i koktajle owocowe są dość podobne, wziąłem to, czego nauczyłem się od wszystkich mdłych daiquiris, które miałem przez lata i zastosowałem tę wiedzę do stworzenia tego zielonego koktajlu tropikalnej wyspy. Oto 2 główne powody, dla których Twój smoothie jest mdły:

1. smoothie nie ma słodyczy. Czasami same owoce nie zapewniają wystarczającej słodyczy, chyba że owoce są bardzo dojrzałe lub bardzo słodkie. Do tego smoothie wybrałam różne owoce, które są zasadniczo słodkie same w sobie, aby uniknąć potrzeby stosowania jakiegokolwiek słodzika. Jeśli jednak kiedykolwiek poczuję, że mojemu smoothie brakuje słodyczy, Mogę dodać do mieszanki trochę miodu, syropu klonowego lub soku owocowego.
2. smoothie potrzebuje kwasowości. Moim zdaniem odrobina kwasowości jest niezbędna. Niezależnie od tego, czy jest to sok z limonki, cytryny, pomarańczy czy ananasa, kwasowość zrównoważona słodyczą nadaje smoothie pikantnego kopa i naprawdę wydobywa smaki owoców.

udoskonalanie tekstury smoothie

Czy kiedykolwiek popijałeś rozcieńczony smoothie wypełniony smutnymi kawałkami owoców i niezmieszanymi kawałkami lodu? Tak, jest najgorszy. Aby zapewnić najbardziej gładką, kremową konsystencję, oto kilka wskazówek:

1. użyj mrożonych owoców zamiast świeżych owoców. To absolutna konieczność. Mrożone owoce zmniejszają lub eliminują potrzebę stosowania lodu, który ma tendencję do podlewania koktajli. Jeśli masz świeże owoce, włóż je do zamrażarki na kilka godzin. Po zmieszaniu mrożone owoce stają się niewiarygodnie kremowe, a każdy łyk jest lodowaty.
2. używaj mniej płynu lub dodaj więcej owoców. Robienie Smoothie jest aktem równoważenia. Zbyt wodnisty? Dodaj więcej mrożonych owoców. Za gruba? Dodaj więcej płynu. Czy smak się zmienił po tych zmianach? Zobacz wskazówki smakowe powyżej!
3. użyj blendera o dużej mocy. Zdaję sobie sprawę, że nie zawsze jest to wykonalne, ale Blender o dużej mocy naprawdę robi różnicę. Możesz mieć idealny stosunek mrożonych owoców do cieczy, ale jeśli twój blender nie może tego wszystkiego rozbić, jesteś na masywnym smoothie. To niekoniecznie jest złe, ponieważ używamy mrożonych owoców w tym smoothie. Mrożone kawałki owoców > małe kawałki lodu. Powiem, że Tekstura moich koktajli znacznie się poprawiła, gdy kupiłem Nutribullet.

teraz, gdy masz o wiele więcej wskazówek dotyczących smoothie, niż myślałeś, że kiedykolwiek potrzebujesz, zrób sobie przysługę w ten weekend i zrób to smoothie. Dzieci to pokochają, a jeśli chcesz jazz dla dorosłych, trochę wódki lub rumu będzie mile widzianym dodatkiem. Następnie postaw swoje miejsce na ulubionym leżaku i po prostu uciekaj na plażę na kilka minut. Zasługujesz na to!

Drukuj