ten przepis na mrożony jogurt o niskiej zawartości węglowodanów i Keto może być najsmaczniejszym deserem na tej stronie. A każda miarka ma tylko 84 kalorie i 4g węglowodanów netto.
pozdrowienia dla zakochanych.
dzisiaj podzielę się przepisem na Keto truskawkowy mrożony jogurt, ale najpierw zrobię coś, co rzadko robię, a to jest woskowa poetyka radości na rynku rolniczym. Ten temat jest # 3 na liście rzeczy, o których my blogerzy uwielbiamy rozmawiać, tuż poniżej psów i żywności, którą uwielbiają jeść nasi mężowie.
ale nic na to nie poradzę!
spójrz tylko na te truskawki, które wczoraj zdobyłam na targu. Łykałem te ślicznotki jak cukierki. A dzisiaj użyłem ich do zrobienia jednej z najsmaczniejszych rzeczy, które kiedykolwiek opublikowałem na tym blogu: truskawkowy mrożony jogurt. Pokażę wam, jak to zrobiłem.
potrzebujesz tylko pięciu składników: greckiego jogurtu, ciężkiej śmietany do bicia, słodzika bez cukru, ginu lub wódki i świeżych truskawek.
zacznij od posypania 1/2 szklanki słodzika bez cukru na 2 funty świeżych truskawek.
wymieszaj truskawki ze słodzikiem i przykryj folią. Umieść go w lodówce na 1 godzinę, aby maceratować i uwolnić swoje soki. Mieszać co około 15 minut.
Dodaj truskawki i płyn do blendera lub robota kuchennego. Dodaj 2 szklanki beztłuszczowego jogurtu greckiego, 1 szklankę ciężkiej śmietany do ubijania i 2 łyżki ginu lub wódki. Puree mieszaninę do gładkiej, 30 sekund.
mieszanka jogurtu powinna być bardzo zimna, ale jeśli nie jest, musisz ją przechowywać w lodówce, dopóki nie będzie. Ubijaj go w maszynie do lodów zgodnie z instrukcjami producenta, Zwykle 20-35 minut.
mrożony jogurt wyjdzie z maszyny o konsystencji lodów miękkich. Albo zjedz go natychmiast (i zaufaj mi, będziesz chciał) lub zamrozić w zamykanym pojemniku na 3-4 godziny, aż stwardnieje.
po schłodzeniu mrożonego jogurtu przez kilka godzin będzie bardzo ciężko. Pozostawić do zmiękczenia na blacie przez 10-20 minut przed zgarnięciem go.
i to wszystko, co można zrobić w domu.
teraz wiem, że fro-yo jest często postrzegane jako lody biednego człowieka. To dlatego, że zawartość tłuszczu jest znacznie niższa niż lody. Ale nie bój się, dietetycy niskowęglowodanowe! Ten przepis zawiera jedną całą filiżankę ciężkiej śmietany do ubijania, więc ma wystarczająco dużo tłuszczu, aby konkurować z lodami.
Tak, ten niskowęglowodanowy mrożony jogurt może iść łeb w łeb z normalnymi słodkimi lodami i wyjść zwycięzcą.
a ponieważ ten przepis używa słodzika bez cukru zamiast cukru, ma tylko 84 kalorie i 4g węglowodanów netto na miarkę. Nie za bardzo, jeśli O mnie chodzi. Ale nie tylko ja jestem zakochana w tym mrożonym jogurcie Truskawkowym, mój mąż też go uwielbiał.
pozwól, że wezmę 4 akapity, aby ci o tym opowiedzieć!
Drukuj
truskawkowy mrożony jogurt
ten przepis na truskawkowy mrożony jogurt o niskiej zawartości węglowodanów może być najsmaczniejszym deserem na tej stronie. A każda miarka ma tylko 84 kalorie i 4g węglowodanów netto. Naprawdę dobre.
- Autor: rozdzielczość zjada
- czas przyrządzenia: 1:10
- czas przyrządzenia: 30
- Łączny czas: 1 godzina 40 minut
- Wydajność: 8 filiżanek 1x
- Kategoria: deser
- metoda: ubijana
- Kuchnia: Amerykańska
składniki
Skala 1x2x3x
2 funty świeżych truskawek pokrojonych w kostkę
1/2 szklanki słodzika lub równoważnego granulowanego
2 szklanki zwykłego jogurtu greckiego bez nat
1 szklanka śmietany do ubijania
2 łyżki Gin lub wódka*, opcjonalnie
instrukcje
1. Dodaj truskawki do średniej wielkości miseczki i posyp słodzikiem. Dobrze wymieszać.
2. Przykryć miskę folią i przechowywać w lodówce przez 1 godzinę do maceracji. Mieszać co około 15 minut.
3. Dodaj truskawki, płyn truskawkowy, jogurt, śmietanę i gin lub wódkę do blendera lub robota kuchennego i puree, aż będzie gładka, 30-60 sekund. Smak słodyczy i dodać więcej słodzika w razie potrzeby. Ilość słodzika, której potrzebujesz, zależy od tego, jak kwaśny jest jogurt truskawkowy, którego używasz.
4. Wlej mieszaninę do maszyny do lodów i ubijaj zgodnie z instrukcjami producenta, zwykle od 20-35 minut. Mrożony jogurt będzie konsystencją miękkich lodów serwowanych po zakończeniu.
5. Dodaj do zamykanego pojemnika i zamrażaj przez 3-4 godziny, aż stwardnieje wystarczająco, aby zgarnąć.
6. Mrożony jogurt będzie bardzo twardy po kilku godzinach. Pozostaw na blacie, aby zmiękczyć na 10-20 minut przed wyciągnięciem.
uwagi
* Zmieni mrożony jogurt w błoto.
odżywianie
- wielkość porcji: 1/2 szklanki
- kalorie: 84
- tłuszcz: 6
- węglowodany: 5
- błonnik: 1
- białko: 3
słowa kluczowe: Niskowęglowodanowy mrożony jogurt truskawkowy, Keto truskawkowy mrożony jogurt, bez cukru truskawkowy mrożony jogurt