wołowina i piwo Chili to szybki, łatwy posiłek w ciągu godziny! Ten tłum przyjemny łagodne chili jest szalony aromatyczny i idealny na imprezy lub tailgating!
niezależnie od tego, czy na pracowity posiłek w tygodniu, potluck czy imprezę w dzień gry, klasyczne chili z wołowiną jest jednym z najlepszych przepisów na kolację, które możesz zrobić, aby nakarmić tłum!
chili z wołowiną i piwem
to smaczne chili z wołowiną i wołowiną jest tak łatwe do zrobienia i jest gotowe do jedzenia w około godzinę. Najtrudniejszą częścią tego przepisu nie jest skradanie ugryzień, podczas gdy simmers i wypełnia kuchnię pysznymi aromatami. Wołowina i piwo Chili to świetny posiłek na pracowite wieczory lub imprezy w dzień gry. Ten przepis chili jest w jednym dużym garnku, więc jest mało sprzątać. Oznacza to mniej czasu w kuchni, a Więcej Czasu z Gośćmi!
oprócz mielonej wołowiny, pokrojonej w kostkę cebuli i ząbków czosnku, wszystkie składniki tej łatwej wołowiny i piwa chili pochodzą z twojej spiżarni. Sekretem tworzenia tego piwa Chili tak pyszne w krótkim czasie jest brązowienie wołowiny i cebuli w przyprawy chili. Doprowadzenie bulionu wołowego i piwa do wrzenia z mieszaniną mielonej wołowiny spala większość alkoholu i pozostawia bogaty silny smak, który smakuje jak to było gotowanie przez cały dzień.
ten przepis na wołowinę i piwo Chili byłby godnym rywalem w każdym chili cook-off! To obfite z warstwami smaku plus można łatwo przekształcić go w „sekretny przepis” za pomocą ulubionych składników. Spróbuj dodać ciepła z pieprzem cayenne i ostrym sosem lub nadać mu subtelny dymność z chipotle proszku i wędzonej papryki. Z tym wielkim przepisem chili na początek trudno się pomylić!
najlepsze piwo do piwa Chili
najlepsze piwo do wołowiny i piwa Chili to ciemne piwo jak stout. Wydobywa silny smak w tym chili bez obezwładniania przypraw. Inne piwa butelkowane, takie jak lagers, porters, lub brown ale będzie działać zbyt. Nie chcesz używać hoppy IPA i innych mocnych piw smakowych lub owocowych. Jeśli nie chcesz używać alkoholu, możesz użyć piwa bezalkoholowego lub użyć więcej bulionu wołowego.
chili z wołowiną i piwem to proste, obfite danie główne podawane z dodatkiem chleba kukurydzianego. Top ze wszystkimi ulubionymi polewami chili, takimi jak zielona cebula, śmietana, ser cheddar i awokado. Można również służyć ten przepis chili na pieczone czerwone ziemniaki lub z boku warzyw jak brokuły pieczone.
inne smaczne przepisy na chili
wariacje na temat wołowiny i piwa CHILI
- rozdrobniona wołowina: użyj mięsa gulaszu wołowego lub pieczonego chuck na rozdrobnione chili wołowe. Gotować w sosie przez 2 1/2 godziny lub do miękkości, usunąć i rozdrobnić widelcem. Wróć do garnka i wymieszaj przed podaniem.
- mięso: do mielonej wołowiny dodać zmieloną włoską kiełbasę lub ugotowany pokruszony boczek w połowie. Aby uzyskać szczuplejszy przepis na chili, użyj mielonego indyka lub mielonego kurczaka zamiast mielonej wołowiny.
- fasola: możesz użyć innych konserw fasoli, takich jak czarna fasola, fasola nerkowa lub biała fasola. Po prostu upewnij się, że najpierw je spłucz i osusz.
- warzywa: Sauté warzywa jak zielona lub czerwona papryka, marchew i seler przed dodaniem mielonej wołowiny.
- przyprawy: możesz dostosować przyprawy do smaku lub dodać inne przyprawy, takie jak płatki czerwonej papryki i chili w proszku. Jeśli masz jakieś wykonane, to domowa mieszanka przyprawowa Chili smakowałaby świetnie!
- Wegańskie piwo Chili: Podsmażyć cebulę, zielone chiles i mielone ząbki czosnku w 2 łyżkach oliwy z oliwek. Postępuj zgodnie z resztą przepisu, minus mielonej wołowiny, i użyć bulionu wegetariańskiego. Mieszać w mrożone wegańskie mięso kruszy się w połowie gotowania.
- resztki wołowiny i piwa Chili Piec: rozłożyć resztki piwa chili do naczynia do pieczenia. Przykryć tortem kukurydzianym, a na wierzchu posiekanym serem cheddar. Piec w temperaturze 350 stopni przez 18-22 minut, lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do chleba kukurydzianego wyjdzie czysta.
Slow Cooker wołowina i piwo Chili
łatwo dostosuj tę wołowinę i piwo Chili do powolnej kuchenki. Brąz wołowinę z cebulą, zielone chiles, i czosnek jak zwykle. Dodać mieszaninę wołowiny i pozostałych składników z wyjątkiem fasoli pinto do powolnej kuchence. Wymieszać, aby połączyć. Przykryć i gotować na niskim poziomie przez 6-8 godzin, lub na wysokim przez 3-4 godziny. Wymieszać z fasolą pinto i gotować na wysokiej przez dodatkowe 30 minut.
jeszcze więcej przepisów na CHILI!
Jak przechowywać wołowinę i piwo CHILI
- podawać: ta wołowina i piwo Chili może być w temperaturze pokojowej do 2 godzin. Przechowywać w wolnej kuchence do 4 godzin.
- przechowywać: schłodzić chili całkowicie i umieścić w hermetycznym pojemniku. Chili piwo przechowywać w lodówce przez okres do 5 dni.
- zamrażać: zamrażać wołowinę i piwo Chili w szczelnym pojemniku do 3 miesięcy. Aby podgrzać, najpierw rozmrozić lodówkę na noc i podgrzać na górze kuchenki.
pin this
like this recipe? Zapisz go na tablicy Pinteresta już teraz!
Pin
przepis
Zapisz
wołowina i piwo Chili
- Wydajność: 10 porcji
- Czas przygotowania: 15 minut
- czas gotowania: 1 godzina
- Całkowity Czas: 1 godzina 15 minut
- szkolenie: Kolacja
- kuchnia: amerykańska
- autor: Sabrina Snyder
chili z wołowiną i piwem to szybki, łatwy posiłek w ciągu godziny! Ten tłum przyjemny łagodne chili jest szalony aromatyczny i idealny na imprezy lub tailgating!
składniki
- 2 funty mielonej wołowiny (85/15)
- 1 żółta cebula pokrojona w kostkę
- 3 ząbki czosnku mielonego
- 4 uncje pokrojonego w kostkę Zielonego chiles
- 2 łyżeczki soli koszernej
- 1/2 łyżeczki grubo zmielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżka kminku
- 2 łyżeczki papryki
- 1/2 łyżeczki oregano
- 1/4 łyżeczki cayenne
- 12 uncji piwa
- 2 szklanki bulionu wołowego
- 8 uncji sosu pomidorowego
- 30 uncji fasoli pinto, osuszonej i opłukanej
instrukcje
Uwaga: kliknij na czasy w instrukcji, aby uruchomić zegar kuchenny podczas gotowania.
-
Dodaj wołowinę, cebulę, czosnek i chiles do dużego holenderskiego piekarnika na średnim ogniu.
-
gotuj, rozbijając wołowinę, aż wołowina nie będzie już różowa, około 6-8 minut, a cebula będzie przezroczysta.
-
dodać sól, pieprz, kminek, papryka, oregano i cayenne i dobrze wymieszać, aż równomiernie pokryte.
-
Dodaj do piwa, bulionu wołowego, sosu pomidorowego i dobrze wymieszaj.
-
doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut.
-
Dodaj fasolkę i duś przez dodatkowe 30 minut.
informacje żywieniowe
Wydajność: 10 porcji, ilość w porcji: 352 kalorie, kalorie: 352g, węglowodany: 27g, białko: 26g, tłuszcz: 15g, tłuszcz nasycony: 6g, Cholesterol: 62mg, sód: 828mg, potas: 809mg, błonnik: 9g, cukier: 2G, witamina A: 337g, witamina C: 4G, wapń: 75g, żelazo: 5g
wszystkie zdjęcia i tekst © na obiad, potem na deser.
Zapisz
czy ten przepis?Facebook Instagram lub tag na @DinnerthenDessert lub hashtag na #dinnerthendessert.
Pokaż mi, co zrobiłeś na Instagramie lub Facebooku i oznacz mnie na @ DinnerthenDessert lub hashtag na # dinnerthendessert.
