o Queijo e biscoitos são soooo exagerado. Pratos meticulosamente arranjados, facas estranhas, um espalhamento de uvas: aborrecido. Então, em vez disso, aqui estão 11 receitas que farão todos pensar que você é a segunda vinda da Condessa descalça. As receitas fazem 12 bolachas.1. Bruschetta de Biscoitos
Sim, bruschetta é o equivalente em italiano a salsa, mas quando bem feito, é um brilhante medley que faz com que você se esqueça de que você vai ser reeking de alho e cebola para o resto da tarde.2 tomates grandes, ¼ cebola vermelha, e 1 alho cravo, e cortar um punhado de manjericão em fitas. Misturar todos os ingredientes com 1 colher de sopa de azeite virgem extra e uma pitada de sal, deixando ¼ do manjericão de lado para guarnição. Colocar a mistura no cracker e guarnecer com o manjericão restante.2. Brooklyn BLT Crackers
Ele não é realmente um BLT, mas é melhor, porque tem couve, xarope de maple, e o bacon. fritar 6 pedaços de bacon, tornando-os o mais crocantes possível. Enquanto está a cozinhar, lava a tua couve e corta-a em fitas de 4 polegadas. Cortar 12 fatias de queijo cheddar afiado (o material real). Depois de o bacon estar crocante, põe Toalhas de papel e põe de lado. Pega num pouco de couve e murcha rapidamente na gordura de bacon, a pingar uma colher de chá de xarope de ácer sobre ela. Atira a couve para ficar coberta de gordura de bacon e xarope, e junta a tua bolacha.3. Salsa e Limão, Creme de Queijo Com Pepino
Se fosse para colocar Kate Middleton em um cracker, seria este, simples e elegantes, e um pouco de fantasia.
aproximadamente cortar um monte de salsa de folha plana e jogar em uma tigela, deixando alguns para o lado para guarnição. Misture cerca de 8 onças de queijo creme e o sumo de um limão. Mistura bem. Fatiar um pepino e juntar primeiro o queijo creme de bolacha, depois o pepino, terminando com alguma guarnição.4. Guac e Biscoitos (Com Queso Fresco)
Guac e a batata frita é uma armadilha. Nunca há guac suficiente, repito. As proporções de Guac-para-chip são sempre sombrias, então aqui está uma receita para garantir que você obter partes ideais do material verde.numa grande tigela misturadora, mash dois abacates grandes. Corta finamente um monte de coentros e ½ cebola, e adiciona à tigela. Misturar juntos adicionando o suco de 1 ½ Limas, uma cola saudável de azeite, e um punhado de afresco de queso (cerca de ½ xícara). Adicionar sal e pimenta e colher em bolachas, coberto com uma folha de coentros.5. Chouriço e Tapenade Crackers
Este é para a carne amante. Estas bolachas podem ser cobertas com tapenade ou mostarda granulada. Escolha do croupier.calor médio / alto. Enquanto a panela está se aquecendo, Corte sua salsicha (eu tenho chouriço de frango) na diagonal. Uma vez aquecida, revestir a panela com uma fina camada de azeite e começar a fritar as salsichas, contando 3 fatias por bolacha. Uma vez completamente cozido, empilhar as salsichas e o topo com tapenade ou mostarda granulada.6. Caprese Cracker
Este mini salada de mussarela é exatamente o que você pensa que é. E sim, é delicioso.Agarre três tomates de ameixa e corte fino no sentido transversal, para que tenha 12 fatias. Coloque seus tomates em cima das bolachas, em cima com mini bocconcini, um chuvisco de vinagre balsâmico, e terminar com folhas de manjericão.7. Doce de Batata Purê e Coentro Cracker
a batata Doce é uma coisa mágica. Este vegetal de raiz é bom para você, delicioso, fácil de cozinhar, e pares com praticamente qualquer coisa. Ganhaste.rode o forno para 400 ° F. Enquanto pré-aquece, coloque duas batatas doces numa folha de alumínio ou num tabuleiro de assar (espete-as com um garfo algumas vezes para que não explodam). Assado durante 30 minutos, ou até completamente cozido. Assim que forem macios até ao fim, removam do forno e removam as peles. Mash em uma tigela grande com azeite e sal para provar. Corta meio monte de coentros e leva-os para uma tigela separada com azeite, pimenta e sal. Coloque o puré de batata doce numa bolacha, e o topo com a mistura de óleo de coentros.8. Lox Cracker
É como bagels e salmão defumado, mas convenientemente colocados em um prato comestível que você pode enfiar em seu rosto.finamente chop 2 onças de endro e colocar em uma tigela de mistura, juntamente com 8 onças creme de queijo, sal, e o suco de 1 limão. Completar a bolacha com a mistura de queijo creme e terminar com um pequeno pedaço de salmão fumado e endro adicional para guarnição.9. Ricota e Mel Cracker
o Queijo e o mel é um daqueles jogos que faz você se sentir muito, muito ruim para os intolerantes à lactose pessoas na sua vida.
embora seja incrivelmente fácil fazer ricota por conta própria, Você também pode usar loja-comprada. Põe um pouco numa bolacha, põe mel em cima, e podes ir. Pontos de bónus se encontrares favos de mel.10. Hummus e Azeite de Biscoitos
Homus, o mergulho que espreita em cada jantar, e em cada um frigorífico. Isto é para quando você correr para casa do trabalho, completamente apagada naquele jantar “casual” que você planejou com os amigos, e estão se esforçando para montar coisas que se assemelham a comida em 20 minutos.para melhorar esta variedade, tome as suas azeitonas favoritas ou tomates secos — picadas são azeitonas castelvetrano, azeitonas sicilianas mais deliciosas do que qualquer outra coisa no mundo — e coloque em cima do seu húmus para guarnição.11. O Queijo de cabra e Fig Crackers
Esta é a última bolacha é simples, mas uma das mais clássicas combinações de sabores de sempre. Os romanos costumavam comer figos e queijo, por isso, quando estão a comer isto, podem chamar-se historiadores.coloque uma porção de queijo de cabra numa bolacha, cortando finamente figos secos para colocar em cima e consumir. E voilà, um Fig Newton adulto.12 maneiras de transformar torradas em uma refeição As Melhores Receitas De Queijo Grelhado de sempre 18 receitas de Pesto que você precisa em sua vida siga Charlotte no Twitter.
rédito fotográfico: Charlotte Palermino