Este é um post convidado por Alexander Heyne do Monge da saúde moderna.
Existem três grupos de alimentos à espreita em sua despensa que são frustrar todo o seu planos para perder peso, melhorar sua saúde, ficar um pouco mais musculoso.o mais assustador é que estão em todo o lado e, por isso, às vezes esquecemos que são tão mortais.alguns deles são óbvios. Outros não estão (e às vezes estão escondidos em rótulos para evitar que você perceba que eles estão lá).
Mas a verdade é que o mesmo se você remover esses três alimentos – e estes, você irá melhorar drasticamente a sua saúde e obter um (grande) passo mais perto de onde você quer ser.pessoalmente, vi pessoas perderem 50 a 100 libras só por removerem um destes três alimentos mortais.
alimento Mortal #1
é o mais pecaminoso dos alimentos pecaminosos, exceto o açúcar. É um dos alimentos básicos favoritos da América e da Europa, uma das adições mais populares para cada refeição, e muitas vezes encontrado em cada casa.consegues adivinhar o que é a comida Mortal nº1?farinhas refinadas.por farinhas refinadas, quero dizer pão branco, farinha branca, massa branca, donuts e até arroz branco.
“O quê? O meu pão branco da manhã faz-me mal!”mau” não é a palavra certa. É o seguinte. Quando a comida é colhida, é processada para torná-la mais comestível pelos humanos. Farinha branca, açúcar branco e arroz branco foram todos transformados um passo extra.
A razão pela qual eles são processados um passo extra não é importante, mas aqui está o que ele faz: ele tira os grãos (ou arroz) de sua sêmea e fibra – as duas partes da planta que têm mais vitaminas e nutrientes.
Por exemplo, confira os nutrientes comparação de farinha refinada vs farinha branca:
os Dados da wikipedia
Não só de farinha refinada ter uma fração de nutrientes que o normal farinha tem (olha o gráfico de freqüência de 10 a 30% dos nutrientes e vitaminas), na verdade, é maior no total de energia.num estudo, os cientistas queriam comparar as alterações de saúde e peso em dois grupos de pessoas que já estavam a seguir uma dieta restrita calórica: as que comiam grãos inteiros e as que comiam grãos refinados.
os indivíduos foram monitorizados ao longo de 12 semanas à medida que comiam uma dieta restrita de calorias, e aqui foram os resultados:
- o grupo refinado teve sua diminuição de peso corporal em 1,3 libras até 10 libras.
- Os grãos integrais grupo teve seu peso diminuir cerca de 1 libra de até 15 libras
- Mas os grãos integrais grupo perdeu toda uma percentagem de gordura corporal extra
- os níveis de Colesterol também subiu de 5% nos grãos refinados grupo… mas não em toda a grãos de grupo
Então, não são apenas os grãos refinados falta em muitos nutrientes, na verdade, eles têm mais calorias do que o seu padrão de cereais integrais ou de trigo integral.
alimento mortal #2
isto pode parecer um pouco incomum-eu classifico alimento Mortal número dois como hidratos de carbono líquidos. Não só bebidas açucaradas, mas hidratos de carbono líquidos.
Nós já sabemos que bebidas açucaradas (não apenas de soda), são os principais contribuintes neste epidemia de obesidade, e levar para:
- as Pessoas mais consomem calorias – porque beber as calorias líquidas não chega a nos deixar tão completa como a ingestão de sólidos calorias
- Obesidade, e mais abaixo na estrada, doenças do coração, diabetes, e alta pressão arterial
Mas aqui está a coisa.os hidratos de carbono líquidos, em geral, encorajam mais ganho de gordura do que até mesmo a ingestão de hidratos de carbono sólidos. Já ouviste falar em “ficar longe dos hidratos de carbono”, certo?
mas as pessoas raramente falam de carboidratos líquidos – cerveja, suco de fruta transformado e outras bebidas açucaradas sem soda.
Aqui está o que acontece ao seu corpo quando bebe os hidratos de carbono em vez de os comer.o aumento rápido do açúcar no sangue dos hidratos de carbono dá-Lhe a energia que se sente bem, e acontece rapidamente. Com carboidratos sólidos, há pelo menos matéria física, fibra, farelo, etc. o que atrasa a absorção do açúcar na corrente sanguínea.
O problema com carboidratos líquidos é que eles não têm buffer – por isso eles causam picos dramáticos e rápidos em açúcar blod que não são tamponados por fibra ou qualquer material físico. Então o efeito deles no seu corpo é muito mais pronunciado.classificaria a “pior classe de alimentos #2” como hidratos de carbono líquidos que frequentemente consumimos em grandes quantidades – as bebidas óbvias, mas também as cervejas, álcoois, sumos de fruta transformados, bebidas desportivas e outras bebidas que consumimos frequentemente durante o dia.embora possam não ser baseados no açúcar, são por vezes tão maus em grandes quantidades (por exemplo, ter algumas cervejas após o trabalho todas as noites vai definitivamente levar a ganho de gordura).Leia: 5 Razões para parar de beber refrigerantes (e como fazê-lo)
Comida Mortal #3
Ahh, batatas fritas. Faz parte de um jantar perfeito, certo? Ou que tal dedos de galinha. Talvez camarão com pipocas? Ou que tal uma deliciosa tempura crocante.os fritos são o terceiro alimento Mortal.comer fritos está directamente relacionado com obesidade, ataque cardíaco e diabetes.
mas não é apenas uma questão de fritar.aquilo em que fritas os alimentos também é importante. Por exemplo, num estudo massivo realizado sobre mais de 40.000 participantes na Espanha, os investigadores descobriram que os fritos não estavam ligados a mortes relacionadas com doenças cardíacas, mas estas pessoas estavam a fritar azeite ou óleo de girassol.se fritar ou comer sautee, não se esqueça de se agarrar aos óleos mais saudáveis e evitar o seguinte::óleo de Palma só cozinho com azeite virgem extra se estiver a sautéar alimentos. Azeite virgem extra aparece consistentemente como um dos óleos mais saudáveis para cozinhar em praticamente todos os estudos.
a combinação mais mortal de todos
há uma combinação que é mais mortal do que praticamente qualquer coisa em nosso estilo de vida.e o mais assustador é que é extremamente comum. É a combinação farinha + açúcar.pastelaria. Bolo. Sobremesa. Pão de canela no aeroporto. Alimentos pré-embalados na máquina de venda automática.
Há uma razão pela qual os bolos são tão deliciosos, e tão mortíferos – a combinação de trigo e açúcar é altamente viciante e provoca uma resposta forte no cérebro.evitar a combinação mortal de farinha + açúcar !estes alimentos estão a entrar sorrateiramente na tua vida diária?
ao invés de lhe dar uma “lista definitiva” de alimentos para “comer” ou “evitar”, pensei em falar sobre três grandes grupos de alimentos que as pessoas frequentemente consomem que estão prejudicando diretamente a sua saúde.por exemplo, para um diabético ou pré-diabético, apenas a remoção da farinha refinada e do açúcar tem o potencial de reverter completamente a diabetes para sempre. Sim, de vez.
para o resto de vocês, Ele tem o potencial de ajudar a raspar 5, 10, 20, ou 50 libras.
a coisa assustadora é que eles são frequentemente alimentos básicos, dependendo de quem você é, e onde você está.evitá-los irá ajudá-lo a viver uma vida mais longa, mais saudável e mais magra.
imagem: batatas fritas, Donuts, sumo de fruta transformado, asas de frango
sobre o autor: Alexander dirige o monge da saúde moderna, um local que mostra às pessoas como reverter os problemas de saúde causados pela vida do século 21. Confira seu curso de queda livre de perda de peso, ou artigo recente sobre a fixação de dor no pescoço e no ombro para os trabalhadores do Escritório.