Os importantes benefícios para a saúde do lulo incluem a sua capacidade de melhorar o sistema imunológico, construir ossos fortes, aumentar a visão, a regular a digestão, aliviar o stress, oferecer cuidados para a pele, promover o sono, diminuir o colesterol, aumentar a circulação, desintoxicar o corpo e proteger contra certos tipos de câncer.o que é o Lulo?Lulo é um fruto cítrico que cresce em um pequeno arbusto ou árvore. É nativa da região noroeste da América do Sul e tem vários nomes pelos quais é conhecida. Na Colômbia, lulo é o nome aceito, mas no Panamá e equador (e partes dos Estados Unidos), este delicioso e tangy pequeno fruto é chamado Naranjilla (também é apelidado de fruta colombiana). O nome científico de lulo é Solanum quitoense e o sabor é muito distintivo e torta. Algumas pessoas comparam-no com um ananás, ou mesmo uma combinação de Lima e ruibarbo. Diferentes cultivares em diferentes países têm gostos ligeiramente diferentes, bem como diferentes concentrações de nutrientes. O suco de lulo é uma bebida saudável popular, mas a cor verde incomum do suco pode surpreender algumas pessoas.
Embora a demanda por lulo em todo o mundo é crescente, porque a sua única, sabor exótico, infelizmente, ele é um membro da moura família, que é notoriamente frágeis e é suscetível a contusões, descoloração, e insetos, doenças. Por esta razão, o cultivo em massa não é realmente uma opção para ele, por isso continua a ser uma cultura de pequena escala que tem níveis de exportação relativamente baixos. para comer, cortar o fruto ao meio e colher as duas metades carnudas brancas. A fruta pode ser comida crua, ou pode ser cozinhada. No entanto, é mais popularmente adicionado a doces, geleias, tartes e outras sobremesas, bem como no sabor de sorvete e como o principal ingrediente em certos sumos de frutas e vinhos. Uma vez que lulo é um pouco difícil de adquirir, muitas pessoas passam por esse problema. Ele é embalado com nutrientes e compostos orgânicos que o tornam uma adição muito saudável para a sua ingestão de frutas.
Lulo é um fruto exótico com um sabor de citrinos que é popular na Colômbia. Crédito das fotos:
| Tamanho do serviço : | |
|---|---|
| Nutriente | Valor |
| Água | 93.05 |
| Energy | 25 |
| Energy | 103 |
| Protein | 0.44 |
| Total lipid (fat) | 0.22 |
| Ash | 0.39 |
| Carbohydrate, by difference | 5.9 |
| Fiber, total dietary | 1.1 |
| Sugars, total including NLEA | 3.74 |
| Sucrose | 1.72 |
| Glucose (dextrose) | 0.99 |
| Fructose | 1.04 |
| Calcium, Ca | 8 |
| Iron, Fe | 0.35 |
| Magnesium, Mg | 11 |
| Phosphorus, P | 12 |
| Potassium, K | 200 |
| Sodium, Na | 4 |
| Zinc, Zn | 0.1 |
| Copper, Cu | 0.03 |
| Manganese, Mn | 0.07 |
| Selenium, Se | 0.4 |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 3.2 |
| Thiamin | 0.05 |
| Niacin | 1.45 |
| Pantothenic acid | 0.22 |
| Vitamin B-6 | 0.11 |
| Folate, total | 3 |
| Folate, food | 3 |
| Folate, DFE | 3 |
| Vitamin A, RAE | 28 |
| Carotene, beta | 333 |
| Carotene, alpha | 4 |
| Cryptoxanthin, beta | 10 |
| Vitamin A, IU | 568 |
| Lutein + zeaxanthin | 299 |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.75 |
| Tocopherol, gamma | 0.2 |
| Tocotrienol, alpha | 0.01 |
| Tocotrienol, gamma | 0.01 |
| Vitamin K (phylloquinone) | 14.6 |
| Sources include : USDA | |
Nutritional Value of Lulo
Lulo fruit has been found to have high levels of vitamin C, vitamin A, vitamin B6, vitamin K, folate, niacin, and thiamine, as well as calcium, iron, phosphorus, magnesium, sodium, potassium, zinc, and dietary fiber. Além de carboidratos, proteínas e açúcar, contém muita água e níveis muito baixos de gorduras e calorias. Possui também muitas qualidades antioxidantes, embora os compostos antioxidantes exatos não tenham sido suficientemente estudados.
benefícios para a saúde de Lulo
com um sabor único, ele também fornece uma grande gama de benefícios para a saúde para todos. Vamos discuti-los em detalhe.
aumenta a imunidade
sendo elevada em vitamina C e vitamina A, lulo é uma forma maravilhosa de aumentar o seu sistema imunitário. A vitamina C funciona como um antioxidante natural para eliminar radicais livres do seu sistema. Também estimula a produção de glóbulos brancos, que é a primeira linha de defesa do corpo contra doenças infecciosas e outros patógenos.
a digestão auxiliar
pepsina é um tipo de fibra que é encontrada no lulo e é encontrado para ser muito benéfico para o trato digestivo. Todas as fibras ajudam a promover a digestão, e pepsina é uma das melhores variedades para a saúde do seu trato gastrointestinal. Pode ajudar a eliminar a obstipação, cãibras, inchaço e condições mais graves como úlceras gástricas.
melhora a visão
os carotenóides encontrados no lulo, incluindo vitamina A E beta-caroteno, ajudam a neutralizar os radicais livres que causam stress oxidativo em certas células oculares, incluindo a macula lutea. Isso pode reduzir suas chances de degeneração macular, cataratas e outros problemas de visão.
Reduz o Colesterol
A combinação de fibras alimentares, o que pode ajudar a eliminar os perigosos, o colesterol “ruim” do corpo, e uma rica variedade de outras vitaminas e minerais pode melhorar significativamente o funcionamento do sistema cardiovascular e diminuir suas chances de desenvolver aterosclerose, bem como diminuir o risco de ataques cardíacos e derrames.
Aumenta a Circulação
A combinação de fibras alimentares encontrados no lulo pode ajudar a eliminar o LDL (mau colesterol) do organismo, e a rica variedade de outras vitaminas e minerais pode melhorar significativamente o funcionamento do sistema cardiovascular. Também diminui a sua chance de desenvolver aterosclerose, bem como diminui o risco de ataques cardíacos e derrames.
Melhora a Resistência Óssea
os ossos Fortes são importantes em todas as fases da vida, para que uma fruta como lulo, que tem uma rica diversidade de minerais, incluindo cálcio, fósforo e ferro, pode melhorar significativamente a densidade do tecido ósseo, prevenindo doenças como a osteoporose e até mesmo artrite, à medida que envelhecemos.
desintoxica o organismo
Lulo tem sido frequentemente utilizado na medicina tradicional como substância diurética, o que significa que aumenta a micção. Isso pode limpar o rim de excesso de toxinas, aliviar o estresse no fígado, e eliminar o excesso de sais, água, e até mesmo gordura do corpo. As pessoas muitas vezes se transformam em substâncias diuréticas quando eles estão olhando para perder peso, ou desintoxicar o seu corpo e sangue de toxinas.
Alivia o Estresse
Embora a investigação está em curso, em termos do atual método de ação para essas condições de saúde, lulo tem sido relacionada com alterações hormonais no organismo, que pode melhorar o humor, reduzir o estresse, e até mesmo promover o sono para pessoas que sofrem de insônia e distúrbios do sono inquieto.
potencial anticanceroso
a 2016 study published in the Indian Journal of Pharmaceutical Sciences comprises of research conducted on the anticancer potential of seven Brazilian comestible fruits which also include lulo. O estudo concluiu que os extractos de metanol destes frutos são capazes de inibir o crescimento tumoral. Espera-se ainda mais investigação para poder avaliar os benefícios do lulo para o cancro. a vitamina C é integral para o desenvolvimento do colagénio, o que aumenta a elasticidade da pele e o alisamento da pele. Ele também suporta o desenvolvimento de tecido conjuntivo, vasos sanguíneos e órgãos.
utilizações Culinárias
uma das principais utilizações do lulo é preparar sumos e batidos. A tradicional bebida colombiana, lulada, pode ser preparada misturando lulo com água e açúcar. Outro na fila é Champus, que é preparado misturando lulo com ananás, milho, panela, canela, cravo-da-Índia e folhas de laranjeira. A fruta também é consumida crua ou cozida. Também é usado no fabrico de doces, geleias e tartes de fruta. Adicionar a polpa de fruta como cobertura a gelados, bolos, saladas de frutas e iogurte também é uma ideia deliciosa!