a Dieta conselhos para as pessoas com diabetes está mudando. Após décadas de favorecimento de dietas de alto carboidratos e baixo teor de gordura, um relatório compartilhado nas Sessões Científicas da Associação Americana de Diabetes (Ada) observou que outras opções de dieta deram melhores resultados de diabetes e doenças cardiovasculares (DCV) do que a anterior dieta padrão ada. Aqui estão alguns dos padrões de alimentação benéficos que foram discutidos:
DASH diet
a dieta dietética para parar a hipertensão (DASH) Dieta foi encontrada para baixar a pressão arterial e risco de diabetes, e ajudou as pessoas a perder peso. Também é fácil de seguir. Escrevendo no espectro de Diabetes, a educadora de Diabetes certificada e a dietista registrada Amy Campbell observou que “o apelo do padrão de alimentação do DASH é que é prático; não requer alimentos especiais ou suplementos, e é uma abordagem que é apropriada para toda a família dos pacientes a seguir.”
DASH inclui muitas frutas, produtos hortícolas e grãos inteiros; leite e produtos lácteos isentos de gordura ou de baixa gordura; carne magra e aves de capoeira; peixe e frutos de casca rija. Você pode aprender mais sobre a Dieta DASH aqui.para obter notícias de última geração sobre diabetes, estratégias para a gestão da glucose sanguínea, dicas nutricionais, receitas saudáveis e mais entregues directamente à sua caixa de entrada, Inscreva-se para a nossa newsletter grátis!
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dieta pobre em hidratos de carbono
uma dieta muito baixa em hidratos de carbono (VCD) demonstrou reduzir A1C (uma medida do controlo da glucose nos 2-3 meses anteriores), reduzir a pressão e o peso sanguíneos, baixar os níveis de triglicéridos (gordura sérica) e dar níveis mais elevados de lipoproteína de alta densidade (HDL, ou colesterol “bom”). Um VCD é rigoroso, permitindo apenas 20-50 gramas de carboidrato por dia-o equivalente a alguns pedaços de pão.dietas de baixo teor de carboidratos (LCD), prescrevendo 25-40% das calorias diárias de carboidratos, também mostrou benefícios quando comparado com dietas americanas típicas (geralmente cerca de 45% de carboidratos) ou a antiga dieta ADA (cerca de 50% de carboidratos.) Como o DASH, dietas de baixo teor de carboidratos estremecem vegetais, especialmente vegetais não-famintos, tais como saladas verdes, brócolos, couve-flor, pepino, repolho e verduras cozidas. Ambas as abordagens favorecem gorduras vegetais, tais como nozes, abacate, óleos e butters de nozes. Ao contrário de DASH, porém, dietas de baixo teor de carboidratos aprovam gorduras animais como manteiga, e de carne. Ambas as dietas aprovam proteínas na forma de carne magra, aves de capoeira e peixe, mas discordam sobre carnes mais gordas, ovos e queijo.alguns planos de baixo teor de hidratos de carbono incluem frutos (como bagas) e uma grande variedade de produtos hortícolas. Todos evitam alimentos ricos em amido e açucarados, como massas, arroz, batatas, pão e doces. Saiba mais sobre a aplicação de dietas de baixo teor de carboidratos na diabetes tipo 1 e saiba mais sobre o uso de baixo teor de carboidratos na diabetes tipo 2. Você também pode aprender sobre a pesquisa que indica que comer um café da manhã com baixo teor de hidratos de carbono pode manter os níveis de açúcar no sangue para baixo o dia todo.os padrões da ADA 2019 de cuidados médicos na Diabetes adicionaram nutrição de baixo teor de carboidratos aos padrões recomendados de alimentação para a diabetes tipo 2.dietas vegetarianas ou veganas
muitos estudos demonstraram que reduzir ou eliminar produtos animais da sua dieta reduz o risco de diabetes, baixa de colesterol A1C e LDL (“mau”) e promove a perda de peso. Vegetariano significa não comer carne; vegan significa evitar todos os produtos animais, como laticínios e banha. A ADA adicionou estas opções à sua lista de planos de nutrição de diabetes aprovados.
Dieta Mediterrânica
a Dieta Mediterrânica também ocupa um lugar de destaque na gestão da diabetes e das doenças cardíacas. Semelhante ao DASH, as dietas mediterrânicas tendem a ser ricas em vegetais, frutas, grãos, feijão, nozes, azeite e peixe. São também incentivadas pequenas quantidades de vinho tinto. Os padrões alimentares mediterrânicos reduzem o risco de diabetes e acontecimentos cardiovasculares e reduzem os níveis de A1C e triglicéridos.
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destaques adicionais do relatório nutricional ada
a ADA resume os seus novos conselhos nutricionais nesta recapitulação, destacando como a alimentação saudável varia entre as pessoas. A melhor comida para ti pode não ser boa para mim.
algumas outras dicas do Novo relatório ADA:
Todos os doentes podem beneficiar de terapia de nutrição médica (MNT), reunindo-se com um nutricionista para descobrir os planos de refeições. Uma equipe liderada por William Yancy, MD, escreveu: “a melhoria dos pacientes em níveis de A1c com MNT eram semelhantes ou maiores do que seria esperado com medicação.”Se o seu seguro cobre uma consulta dietética, você pode pedir um.
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conforme indicado nas orientações dietéticas para os americanos, os adultos com ou sem diabetes devem comer um mínimo de 14 gramas de fibra por cada 1000 calorias de alimentos. A fibra está disponível em legumes, leguminosas, feijão, bagas e grãos inteiros, bem como em suplementos de fibras. Certifique-se de aumentar a ingestão de fluidos quando aumentar a fibra.quando come, o que importa é o que come. Courtney Peterson, PhD, of the University of Alabama, Birmingham, reported on her experiments with early time-restricted feeding (eTRF). A idéia do eTRF é ” comer em sincronia com nossos relógios biológicos (ou ritmos circadianos) comendo no início do dia.”O estilo de comer” já foi mostrado para reverter ou prevenir diabetes/resistência à insulina, níveis elevados de colesterol, inflamação e obesidade em roedores”, ela escreve. “Agora estamos a testá-lo em humanos. Nos seus estudos, os indivíduos jejuam durante 14 ou mais horas por dia. Quase toda a comida é feita de manhã.; nada é comido depois das 3 da tarde, como algumas ordens religiosas há muito têm praticado. Os comedores da manhã tiveram melhor sensibilidade à insulina, menor pressão arterial e menos fome do que aqueles que comeram mais tarde. De acordo com o Dr. Peterson, “se você comer tarde da noite, é ruim para o seu metabolismo. Nossos corpos são otimizados para fazer certas coisas em certas horas do dia.”
she reported that on the oral glucose tolerance test (OGTT), used to diagnostic diabetes, some people have prediabetes in the morning but diabetes in the afternoon. Em estudos, os ratos que comiam à noite ganhavam mais peso do que aqueles que comiam a mesma comida durante o dia. Também em estudos, após uma semana, as mulheres que comiam grandes pequenos-almoços e pequenos jantares tinham menores níveis de insulina e glicose; sentiam menos fome e emagreceram.outras formas de jejum intermitente também mostram promessa. Rona Antoni, PhD, da Universidade de Surrey relatou que planos de jejum como 5:2, em que as pessoas comem normalmente por cinco dias e têm dois dias de ingestão muito baixa, pode causar quantidades iguais de perda de peso, e possivelmente mais saudável perda de peso — perder mais gordura e menos massa muscular — do que a alimentação constante restrita.o Dr. Antoni advertiu que são necessários mais estudos humanos. E o Dr. Peterson aconselhou,” o que você come ainda importa mais”, advertindo que os medicamentos para diabetes terão de ser mudados e monitorados quando as pessoas iniciarem um tempo limitado de comer ou plano de jejum intermitente.quer saber mais sobre como comer bem com diabetes? Leia “melhorar as suas receitas: Um passo de cada vez”, “dicas de topo para uma alimentação mais saudável” e “cozinhar com ervas e especiarias.publicidade