Atualizado em 17 de fevereiro de 2021
~ Esta fácil Sudoeste pequeno-Almoço Frigideira Scramble receita é um doce, saudável tomar no restaurante “frigideira” pequenos-almoços. Tão boa … comida de pequeno-almoço verdadeira e confortável! Cheio de pimentos, cebolas, queijo e até um pouco de bacon fumado. Bônus: não só é simples jogar juntos, mas sobras reaquecer brilhantemente mais tarde na semana! ~
Esta Receita É: • Pronto em 30 Minutos ou Menos • Fazer Frente • Livre de Glúten •
eu sempre estou realmente tentada por quem restaurante de opções de pequeno-almoço rotulado como “Caçarolas” e “Embaralha.”
tão promissor em teoria, mas como eu leio as descrições (tão cheio de esperança!), Eu quase sempre acho que eles envolvem (gorduroso) batatas fritas, muita carne (gordurosa), e queijo pegajoso suficiente (gordo) para parar o meu coração de trabalho duro em suas faixas. Eles insultam-me. Eles zombam. As suas fotos cheias de gordura e entupimento das artérias piscam tantalizantemente.mas sei que não vale a pena. Vou sentir-me tão nojento e cheio mais tarde … e as minhas pequenas artérias … Oh, aqueles pobres queridos …
e, realmente, hoje é o dia perfeito para (finalmente!) compartilhe com você. “Porquê hoje?”pergunta tu. (Porque a resposta não é óbvia.bem, porque, na semana passada, passei três dias cheios de ovos em Columbus, a algumas horas de distância de onde vivo aqui no Ohio. Juntei-me a outros 10 blogueiros e à Associação de aves de capoeira de Ohio para uma OVOPECTIONAL (gah! … perdoe-me…) passeio culinário e educacional pela cidade. Comemos, fotografamos, falamos (e provavelmente até sonhamos) ovos!
www.TwoHealthyKitchens.com e ele cozinhou … e cozinhou … quatro tipos de omeletas, uma Frittata Italiana, um “falso” ovos Benedict, e três variações malucas do ovo deviled Uber-trendy, incluindo (e eu não estou a inventar) um ovo Deviled Sobremesa De Chocolate.
(Pssst … um pequeno alerta de tendência alimentar para si: Jim chamou os ovos cozidos de “a tendência culinária”.”Se te sentes excepcionalmente na moda, devias vir ver a nossa receita de ovos de Hummus há umas semanas. Eu sei, eu sei … estás a pensar, “Uau, a Gretchen e a Shelley são muito modernos!”E não ficará desapontado ao saber que temos mais variações nas mangas!)
Oh, tantas receitas que mal posso esperar para cozinhar e compartilhar com você …
E então você vê, hoje é realmente o dia certo para ovos, o dia perfeito para compartilhar esta frigideira do Sudoeste com você!
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instruções
- óleo de pré-aquecimento sucintamente numa frigideira sobre calor médio. Adicione batatas, milho, cebola e pimentos, e cozinhe até ligeiramente acastanhado, cerca de 12-15 minutos. Mexa ocasionalmente, mas você quer que os vegetais para desenvolver algumas áreas bem browned, assim que não se mexa tão frequentemente que você impede que isso aconteça.enquanto isso, combine ovos, leite e sal em uma tigela média.verter a mistura de ovo para panela com mistura de batata e adicionar queijo e bacon. Continue cozinhando, mexendo para baralhar, até que os ovos estejam prontos.Serve imediatamente com coentros, salsa e molho picante (se desejado).
notas
Bacon: se optar por cozinhar e depois misturar o seu próprio bacon, recomendamos a selecção de uma marca orgânica ou isenta de nitratos, e a escolha de toucinho cortado de baixo teor de gordura central ou bacon de Peru. Em uma pitada, no entanto, para economizar tempo, muitas vezes usamos pedaços de bacon real embalados (Não Bac-Os), particularmente desde que muitas vezes não usamos pacotes inteiros de bacon rapidamente o suficiente. Qualquer uma das opções irá funcionar nesta receita.dicas de antecipação: Para ajudar esta receita de café da manhã a juntar-se extra-rapidamente de manhã, você pode cortar a cebola e pimentos na noite anterior e refrigerá-los em sacos separados ou recipientes selados. Além disso, este pequeno-almoço Skillet reheats surpreendentemente bem, então você certamente pode fazê-lo na frente no dia anterior e delicadamente rewarmá-lo antes de servir para manhãs movimentadas, ou salvar sobras para reaquecer para um rápido café da manhã no final da semana.
informação nutricional:
Rendimento: 5 1/2 porções Tamanho: 1 copo
quantidade por porção: Calorias: 283Total gordura: 10gsaturada gordura: 3gTrans gordura: 0gUnsaturated Gordura: 6gCholesterol: 228mgSodium: 574mgCarbohydrates: 32gFiber: 4gSugar: 5gProtein: 18g
a informação Nutricional deve ser considerado apenas uma estimativa e pode variar dependendo da sua escolha de ingredientes ou de preparação. Não são dadas garantias relativamente a alergias ou necessidades alimentares. Consulte sempre um médico ou nutricionista para aconselhamento e perguntas específicas.
