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Esta receita para o estilo cubano frango e arroz é patrocinada pelo Festival de economia de Sedano. As opiniões e o texto são todos meus.
eu gosto de fazer compras no Sedano, porque eu encontrar todos os meus produtos favoritos, incluindo todos os ingredientes para a delícia de frango e prato de arroz chamado em espanhol “arroz con pollo.”
Todos os ingredientes para a receita de frango e arroz fazem parte do Festival de promoção da poupança no Sedano’s!
este prato de arroz cubano celebra as raízes do meu marido. Este frango amarelo de arroz também era a refeição preferida da minha sogra. Eu preparava-lhe este frango e arroz regularmente e ela até fazia compras comigo no Sedano’s para todos os ingredientes. vivi em Miami por alguns anos, onde adorava cozinhar o fricassé cubano e os pratos de frango e arroz. Lá eu estava acostumado a fazer compras no supermercado Sedano muitas vezes. Quando me mudei para Orlando, fiquei feliz em descobrir que poderia manter a tradição, pois há um Sedano no meu bairro também.
No Sedano, Supermercados, encontramos tudo por esta delícia de frango com arroz receita!comprar no supermercado de Sedano é como uma viagem ao passado, pois consigo encontrar todos os ingredientes necessários para o frango e o arroz, além de muitos produtos hispânicos. Sem mencionar as refeições preparadas, os itens tradicionais de Padaria, e Café Cubano recém-feito que se torna parte da experiência de compras.os supermercados de Sedano são um negócio de família e tem uma longa história ao serviço da comunidade de Miami. Sua primeira loja abriu em 1962 em Hialeah. Desde então, a operação cresceu, e agora há trinta e cinco lojas no estado da Flórida.
In the early eighties, I didn’t think that one day I would live in Florida. Estava habituado a viajar do México e visitar a minha tia em Miami. Ela é de Olguin, Cuba, e iria preparar o jantar de frango e arroz mais gostoso e apresentou-me às compras no Sedano’s também. Viagens de compras para esta Loja tornou-se um must-do Durante as férias no sul da Flórida!
criamos um menu completo, incluindo o frango e o arroz, um prato, uma refrescante bebida e uma sobremesa. Usando produtos encontrados no supermercado Sedano.
desfrutando de uma refeição estilo cubano com a família!
A Cubana, culinária cultura tem uma forte influência da Espanha, para que o arroz amarelo de frango assemelha-se a uma paella, mas não tem nenhuma chouriço nem frutos do mar. E o segredo para os melhores resultados é o arroz Mahatma. Este arroz tem sido uma tradição na minha cozinha há muitos anos. O sabor é delicioso, ea qualidade soberba. Encontra-o nos supermercados Sedano, no corredor do arroz.
para sabor adicional, nós gostamos de usar manteiga e azeite para saltear o frango e o arroz. No Sedano’s, encontrei a linha completa de produtos à base de plantas Crock® Country. Eu comprei o spread e os sticks de manteiga vegetal. Usei os palitos de azeite para o prato, e a manteiga de amêndoa para o pão cubano. Ambos fornecem um sabor cremoso que toda a família gosta.
a Cuban style yellow rice chicken must include a side of plantains and a fresh salad. Eu também escolhi fatias de tomate vestido com ervas italianas e maionese Hellmann’s com gosto real e menos desperdício, uma vez que a garrafa é 100% reciclado.
No Sedano’s, encontrei um produto que não conhecia e adorava. O produto é Lipton Aguas Frescas. Comprei o sabor de manga de ananás e servi-o com gelo frappe, pedaços frescos de ananás e cerejas de maraschino. A bebida parece tão bonita, e é um complemento perfeito para a refeição de frango e arroz.
Na nossa casa, uma refeição não está completa se não incluir uma porção de arroz e ser seguido por sobremesa, então antes que eu deixei o meu Sedano, Supermercado, Passei pelos produtos congelados corredor e comprou uma banheira de Breyer sorvete caseiro sabor de baunilha. O gelado sabe mesmo a caseiro e servi-o com morangos e bolachas de coco para dar a minha volta. O final perfeito para uma refeição memorável!
Aprenda as dicas e truques para fazer o melhor frango e arroz cubano estilo.
- Use a dutch oven or a deep rice pan called “arrocera” in Spanish. A panela deve incluir uma tampa. utilizar duas chávenas de arroz branco de grãos longos de Mahatma. a receita original de frango e arroz pede coxas e Tambores de frango. A minha família prefere peito de frango, mas o prato é mais saboroso quando se usa carne de frango escura pré-temperada. para adicionar uma nota cremosa, utilizar a manteiga e o azeite à base de óleo de bagaço de azeitona do país para evitar a queima da manteiga. o açafrão é um ingrediente chave para obter uma cor amarela. Também é possível usar condimentos de frango com arroz amarelo. Use um copo de caldo de galinha. Este ingrediente adiciona profundidade de sabor de galinha, que é característica neste prato. também são essenciais azeitonas em fatias, alho fresco e pimentos piquillo pimentos. Os três ingredientes equilibram os sabores. para alcançar um sabor autêntico, incluem-se folhas de louro, pimenta preta, e bouillon de frango também.
- a receita para a receita de frango e arroz pede duas xícaras de arroz. Recomendamos uma xícara de frango, mais três xícaras de água quente. A proporção de líquido quando se cozinha arroz é de duas xícaras de líquido por xícara de arroz.
Frango e Arroz Estilo Cubano ou “Arroz con Pollo”
Chef Adriana Martin
Equipment
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Dutch oven with a lid
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Chopping block
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Knife
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Wooden spatula
Ingredients 1x2x3x
Para o Frango e Arroz
- 1 colher de sopa de azeite de base vegetal, manteiga (recomendo País Crock produtos à base de plantas)
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 2 folhas de louro
- 2 peitos de frango, carne desossada e cortada em pedaços
- 2 dentes de alho, picado
- 1 pimenta piquillo, picado
- 1/2 xícara de espanhol azeitonas, fatias
- 1 pitada de açafrão
- 1 colher de chá de arroz amarelo condimento
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 colher de sopa de caldo de carne da galinha
- 2 xícaras de arroz de grão longo (Mahatma recomenda o Arroz)
- 1 xícara de caldo de frango (em lata ou caseiro)
- 3 xícaras de água morna
- 2 xícaras de ervilhas congeladas
Para o Tomate-Salada de Pepino
- 3 tomates na videira, fatias
- 1 pepino, descascado e cortado
- 1 colher de chá de maionese (recomenda-Hellman Real de Maionese)
- 1 pitada de tempero italiano
Para o Abacaxi, Manga Fresca Agua
- 4 xícaras de água fria
- 1/2 xícara de Lipton Aguas Frescas abacaxi manga sabor
- 1 xícara de frappe de gelo
- 2 fatias de abacaxi, corte em pedaços
- 2 cerejas
Para o Gelo Creme Cup
- 1 colher de sorvete de baunilha (recomendamos Breyer sorvete)
- 4 morangos, fatias
- 4 de coco cookies
Instruções
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Coloque a panela sobre o fogão em fogo médio e adicione o azeite-de-fábrica com base de manteiga juntamente com o azeite para evitar que a manteiga queime. Sautee the bay sai para reviver o sabor.
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Add the chicken breast chunks and cook. Adicione o alho, os pimentos piquillo e as azeitonas. Tempera com o açafrão e o condimento de arroz amarelo. Agitar e adicionar o arroz.
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incorporar o estoque de frango, o bouillon de frango, e duas xícaras e meia de água quente. Agitar lentamente e cobrir com uma tampa. Deixe o arroz cozinhar por 15 a 20 minutos.
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Como uma etapa final, adicione as ervilhas congeladas e o resto da água que deve ser quente e não mais do que metade de um copo. Cubra novamente com a tampa e cozinhe o arroz por mais cinco minutos. Quando o arroz tem uma textura al dente está pronto.
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Serve o arroz com plátanos doces. Usamos plátanos congelados e cozinhamO-los no forno. Adicione uma salada com fatias de tomate e pepinos. Veste-te com maionese do Hellman e tempero italiano.
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fatiar um pão cubano e espalhar cada fatia com manteiga de amendoim à base de Crock. Cozinhe por 2-3 minutos e sirva quente.
Vídeo
Notas
- Use um forno holandês ou um profundo arroz pan chamado “arrocera” em espanhol. A panela deve incluir uma tampa.utilizar duas chávenas de arroz branco de grãos longos de Mahatma.a receita original de frango e arroz pede coxas e Tambores de frango. A minha família prefere peito de frango, mas o prato é mais saboroso quando se usa carne de frango escura pré-temperada.para adicionar uma nota cremosa, utilizar a manteiga e o azeite à base de óleo de bagaço de azeitona do país para evitar a queima da manteiga.o açafrão é um ingrediente chave para obter uma cor amarela. Também é possível usar condimentos de frango com arroz amarelo.Use um copo de caldo de galinha. Este ingrediente adiciona profundidade de sabor de galinha, que é característica neste prato.também são essenciais azeitonas em fatias, alho fresco e pimentos piquillo pimentos. Os três ingredientes equilibram os sabores.para alcançar um sabor autêntico, incluem-se folhas de louro, pimenta preta, e bouillon de frango também.
- a receita para a receita de frango e arroz pede duas xícaras de arroz. Recomendamos uma xícara de frango, mais três xícaras de água quente. A proporção de líquido quando se cozinha arroz é de duas xícaras de líquido por xícara de arroz.
Nutrição
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