Chocolate Crazy Cake é um dos bolos mais fáceis que você vai fazer. Tal como o meu querido bolo de torradas de canela, este é um bolo sem ovo, mas o bolo louco também não requer lacticínios.isto torna a sobremesa perfeita para fazer por capricho com pouco mais do que um punhado de coisas da despensa.
eu estou disposto a apostar que se você pudesse espreitar para dentro de sua avó caixa da receita, você pode encontrar essa receita. Também chamado de bolo de Wacky, bolo de depressão ou bolo de guerra, este bolo de Chocolate louco é um bolo de chocolate simples que não requer lacticínios e sem ovos.o bolo louco foi criado durante a Primeira Guerra Mundial, quando os ingredientes eram difíceis de encontrar e comprar. Sobremesa foi um luxo durante esses tempos e este bolo ajudou a tornar possível desfrutar de um doce ocasional.
bolo louco Sem Leite
a receita básica para este bolo louco Chocolate é simples como pode ser com apenas um punhado de ingredientes. É fantástico com uma aspersão de açúcar em pó por cima.para torná-lo um pouco mais extravagante, escolhi congelar o bolo com a minha cobertura de Chocolate fofo favorita. Se precisares de uma cobertura sem lacticínios ou de um bolo vegan, esta cobertura vegetariana rica de Chocolate ou esta cobertura vegetariana de Creme de ácer seria perfeita para isso.
dicas para fazer Crazy Cake
embora possa parecer tolice seguir essas direções exatamente, confie em mim aqui. É o mais fácil possível e a limpeza é uma brisa. Lubrificar a panela, adicionar os ingredientes secos e fazer poços na farinha para os ingredientes húmidos.verter água sobre o topo e agitar ou agitar bem com um garfo até que os ingredientes húmidos e secos estejam bem incorporados.faço este bolo há mais anos do que me lembro e sempre o fiz como escrito. Como eu estava fazendo este bolo para fotografar e compartilhar com você, eu queria adicionar uma nota para a receita que diz, sinta-se livre para apenas misturar o bolo batedor em uma tigela, se essa é a sua preferência.no entanto, tentei duas vezes e o bolo ficou desequilibrado. Como é que isso é possível? Não consigo perceber se isso é um acaso estranho ou ciência da comida, mas recomendo que o faças como está escrito.
bolo louco sem glúten
eu disse mais de uma vez que “bom o suficiente para sem glúten” simplesmente não corta aqui. Eu testo a maioria dos produtos cozidos sem glúten lado a lado com os seus homólogos tradicionais e as variações sem glúten que eu tentei para a louca receita do bolo não eram simplesmente o mesmo.
vou continuar a trabalhar neste e vou atualizar aqui se eu encontrar um substituto verdadeiramente a par com o original. Se você deve ter uma receita de bolo louco livre de glúten hoje, eu incluí a melhor adaptação que eu encontrei até agora nas notas de receita.
o bolo louco sem glúten é saboroso, mas há algo ligeiramente diferente e não é uma combinação perfeita para o original.
para um bolo de chocolate sem glúten que você ainda estará sonhando no dia seguinte, eu recomendo o Melhor Bolo De Chocolate Sem Glúten e o melhor bolo branco sem glúten.
Cozinha Dica: eu uso este bolo para fazer esta receita.Receita louca para bolos, forno pré-aquecido a 350 ° F. gordura uma panela quadrada de 8 polegadas com manteiga. Na frigideira, combinar a farinha, cacau em pó, açúcar, bicarbonato de sódio e sal. Bata levemente com um garfo ou um pequeno whisk para combinar.fazer dois pequenos poços e um grande poço nos ingredientes secos (como ilustrado) e adicionar o vinagre, baunilha e óleo aos poços. Despeje a água sobre o topo e bata novamente para combinar completamente.assar durante 35 minutos, até que um palito inserido saia limpo. Completamente fixe. Polvilha o bolo fresco com açúcar em pó ou top com a tua cobertura favorita.
Ingredients
- ▢ 1 1/2 cups all-purpose flour *
- ▢ 1/3 cup unsweetened cocoa powder
- ▢ 1 cup sugar
- ▢ 1 tsp baking soda
- ▢ 1/2 tsp kosher salt
- ▢ 1 tsp white vinegar
- ▢ 1 tsp vanilla extract
- ▢ 1/3 cup light flavored olive oil or the alternate oil of your choice
- ▢ 1 xícara de água
- ▢ 1/2 receita Fofo Cobertura de Chocolate (opcional)
Instruções
-
pré-Aqueça o forno a 350°c. Unte uma de 8 polegadas quadradas panela com a manteiga. Na frigideira, combinar a farinha, cacau em pó, açúcar, bicarbonato de sódio e sal. Bata levemente com um garfo ou um pequeno whisk para combinar.
-
faz dois pequenos poços e um grande poço nos ingredientes secos (como ilustrado) e adiciona o vinagre, baunilha e óleo aos poços. Despeje a água sobre o topo e bata novamente para combinar completamente.coze durante 35 minutos, até que um palito inserido saia limpo. Completamente fixe. Polvilha o bolo fresco com açúcar em pó ou top com a tua cobertura favorita. Aproveite!
Notas
* sem Glúten Alternativas: 1 1/3 xícara de arroz farinha de trigo, 1/4 de xícara de amido de tapioca, e 1/4 de xícara de fécula de batata, mais um adicional de 2 colheres de sopa de óleoNutrição
Calorias: 180kcal · Carboidratos: 30g · Proteínas: 2g · Gordura: 6g · Saturated Fat: 1g · Sodium: 203mg · Potassium: 53mg · Fiber: 1g · Sugar: 16g · Calcium: 5mg · Iron: 1.1mg
Pin this recipe0
