Canyon já se apresentou em mais de 100 filmes adultos. Ela se aposentou de atuar na frente da câmera três vezes, tendo filmado filmes de setembro de 1984 a março de 1985, junho de 1989 a dezembro de 1992 e 1995 a 1997 (como um artista exclusivo/contratado para a Vivid). Ela também apareceu em spreads de fotos para Penthouse e revista Swank.em sua autobiografia, Canyon afirmou que o ator pornô Greg Rome se aproximou dela enquanto ela estava esperando um passeio em Hollywood, e disse-lhe que ela seria uma ótima figura modelo. Ele lhe deu o cartão de visita da revista adult e recrutador de filmes / agente Jim South, da Agência Mundial de modelos. Depois de visitar o escritório de South, Canyon posou para revistas masculinas e começou sua carreira em vídeo pouco tempo depois. Ela afirmou que sua primeira performance na tela foi com Ron Jeremy em 1984 “Swedish Erotica 57”, e que Jeremy logo se tornou um amigo próximo no negócio.em uma entrevista de 2005 no Programa de rádio de Taylor Wane, Canyon afirmou que fora da câmera ela tinha sexo desprotegido (sem preservativos) com todos os seus co-estrelas masculinos durante seu tempo com a Vivid Entertainment em meados da década de 1990.
de 2005 a março de 2011, ela foi co-apresentadora do Programa de rádio Playboy da Sirius XM. A partir de abril de 2011, ela se tornou co-apresentadora do Sirius XM’s Spice Sex Circus com Ginger Lynn e a única apresentadora de Sirius XM’s weekly Legends of Porn. Ela co-apresentou a Radio Sex You Porn no canal Sirius / XM 102, até outubro de 2013, quando o canal saiu do ar. In December 2013, she became the host of the Christy Canyon Show on Vivid Radio on Sirius / XM Channel 102.
RetirementEdit
Canyon is retired from performing in adult films and dancing on the road, but she still has an adult-related career, concentrated on her website, working as a host for Vivid Radio, and selling merchandise on eBay and ABIBIDS. Em 2003, ela publicou sua autobiografia, intitulada Lights, Camera, Sex (ISBN 0-9727470-0-1). Em novembro de 2005, ela apareceu como uma juíza na primeira temporada da American Sex Star de Jenna.
The ABC News show Nightline featured Canyon in a 2010 interview, in a segment titled Porn: When the Camera Stops as part of the series Modern Sex in America.