Descrição
utilizadas em sopas, guisados e mesmo queijos. Com o seu aroma e sabor distintivos, o cominho é a segunda especiaria mais popular do mundo, ao lado da pimenta preta. Com o seu sabor forte e afiado e o seu sabor característico, o cominho faz uma maravilhosa adição à despensa de todos.o cominho existe desde os tempos antigos, conhecido e usado em muitas regiões. Embora originalmente cultivado no Mediterrâneo, seu forte sabor afiado foi favorecido em Roma e Grécia antiga. O cominho era tão apreciado que era geralmente mantido em um recipiente em mesas Gregas.o cominho foi então introduzido nas Américas por exploradores espanhóis e portugueses. Seu sabor característico é descrito como rico, picante, e um pouco terreno, ou nutty. É frequentemente usado com moderação por causa de sua tendência a dominar outros sabores.é uma especiaria impregnada de História. Durante a Idade Média, as pessoas acreditavam que os cominhos podiam manter galinhas e amantes de vaguear. Muitas vezes sementes de cominho eram carregadas pelo corredor por um noivo e uma noiva para trazer boa sorte e uma vida longa e feliz juntos.
hoje, você pode encontrar cominhos em muitas partes do mundo. É mais amplamente utilizado em cozinhas indianas, Paquistanesas, mexicanas e brasileiras. É um ingrediente importante no chili, chili em pó, Receitas mexicanas, e curry em pó quente e picante.é usado em sopas, guisados e até mesmo queijos. Com o seu aroma e sabor distintivos, o cominho é a segunda especiaria mais popular do mundo, ao lado da pimenta preta.cominho é uma especiaria natural que adiciona calor e sabor intenso a muitos pratos deliciosos. Trata-se de uma fonte de alimento natural com elevado teor de ferro, magnésio e cálcio, que demonstrou:ajuda à digestão, estimulando as enzimas para ajudar a decompor os alimentos