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Como escrever uma lista de compras de mercearia eficaz

aqueles que não planeiam, planejam falhar. E isso é especialmente verdade quando se trata de compras. Sem uma lista de compras eficaz e plano de refeições, você pode acabar tendo que fazer compras mais frequentemente e desperdiçar muito mais alimentos. Vagando sem rumo pelos corredores da mercearia também pode levar a sobrelotação do seu carrinho com lanches insalubres e coisas que você realmente não precisa, e enquanto você vai gastar dinheiro sério para uma viagem de compras espontâneas, você não vai acabar recebendo as coisas que realmente ajudá-lo a preparar refeições durante a semana.para escrever a lista de compras mais eficaz da sua vida, e ficar em cima da sua despensa, frigorífico e congelador, siga as nossas dicas simples.

Homem a contagem de calorias

Usando uma lista de supermercado aplicativo, como AnyList ou Mealime, pode levar sua lista de escrever para o próximo nível. “Os compradores de mercearia inteligentes trocam as suas listas de papel por ferramentas digitais, como aplicativos que integram a sua lista de compras e plano de refeições”, diz Megan Boitano, RD. Eles são úteis com o planejamento, proporcionando benefícios como fácil acesso às suas compras anteriores, e transferência de ingredientes de receitas diretamente para a sua lista de compras. Alguns aplicativos podem tabular a quantidade total de ingredientes que você precisa em todas as suas receitas, de modo que você não acaba sobrecarregando, notas Boitano.

também pode verificar se a sua mercearia tem a sua própria aplicação, observa o influenciador de bem-estar Maddie Pasquariello. Muitas vezes você pode fazer compras on-line e agendar uma pickup de curbside de suas mercearias favoritas através de aplicativos.

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Verifique a sua despensa estoque

verifique despensa antes de compras de mercearia

Há certas despensa grampos que você precisa ter sempre ao redor, a partir de princípios absolutos, como óleo, sal, açúcar, arroz, especiarias, para que os grampos adorar utilizar em refeições simples, como o atum, macarrão e molho de tomate. Quando estiver a começar uma lista de compras, faça o ponto da situação dos seus itens de despensa e anote os agrafos que precisam de ser reabastecidos.

para se certificar de que não se esquece de nada do que precisa, mantenha um pequeno bloco magnético no seu frigorífico ou uma lista em execução no seu telemóvel, e escreva os itens à medida que se esgotam. Desta forma, você facilmente se lembrará do que você precisa para substituir em sua despensa.

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Plano em torno do que você tem

mulher que estava na geladeira com fome e confuso

Ter um bem abastecido da cozinha não significa nada, a menos que você está sempre usando as fontes que você tem, e não deixar que nada de ir para o lixo. Emily Bass, que dirige o blog Savvy Frugal Mom, sugere fazer um inventário do que você tem em seu frigorífico, congelador e despensa, antes de decidir sobre suas refeições para a semana. “Selecione suas refeições para a semana com base no uso dos ingredientes que você já tem na mão. Isso irá ajudá-lo a criar uma lista de mercearia muito específica para obter o que você precisa e complementar o que você já tem”, diz ela.

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Visitar o supermercado do site para promoções

mulher sentada em casa, no laptop

Se poupar dinheiro é uma prioridade, e você tem alguma flexibilidade em torno do que você comer, procure semanal de negócios na mercearia do site antes de você confirmar que o seu plano de refeição, diz Stacy Caprio, um escritor de Ofertas de Colher. Planeie construir suas refeições em torno de qualquer carne, frutas e vegetais que estão à venda. Se você notar um bom negócio em itens não perecíveis, estoque para o futuro. Não perecíveis que você usa muitas vezes são uma vitória-ganha e definitivamente não vai para o lixo.

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Plano de refeições a uma T

Planejamento para cada coisa que você vai comer durante a semana pode failproof sua lista de compras e evitar o excesso de gastos e o desperdício de alimentos. Se você está hiper organizado e gosta de pensar no futuro, esta é uma ótima maneira de garantir que você não vá comprar nada que você não precisa, ou superlotação sua cozinha e despensa com enormes quantidades de alimentos (uma boa estratégia, se você não tem um monte de cozinha de armazenamento). Para fazer um plano de refeições hermético, listar receitas ou alimentos que você vai precisar para cada café da manhã, almoço, jantar e lanche durante a semana que você está comprando. Lembra-te de ter em conta as tuas sobras, também.

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Ou tomar uma forma mais espontânea abordagem

moura legumes, nightshades

Outra forma de plano de refeições é pensar sobre os horários de refeição de uma forma mais geral e lista vários itens que você pode usar para uma rápida pequenos-almoços, almoços, jantares e lanches. Claire Pearson, uma treinadora pessoal e especialista em bem-estar, diz que ela gosta de começar sua lista de compras, pensando em itens simples que sua família roda para o café da manhã, itens que seus filhos podem usar para fazer lanches após a escola sem sua ajuda, e coisas que ela pode usar para jantares de noite rápida. Se o seu estilo de cozinha é mais espontâneo do que seguir uma receita exata, este tipo de mistura e combinar situação pode ser uma maneira melhor de ir. Sabes que vais ter de servir o pequeno-almoço Esta semana? Adicione alguns cereais saudáveis, barras de granola ou frutas à sua lista. Cozinhar três jantares esta semana? Listar carnes ou outras proteínas que você vai construir suas refeições, em seguida, adicionar alguns vegetais ou grãos à lista que vai completar suas refeições.

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Tornar uma colaboração

como Obter ajuda cozinhar

Se a sua família tem turnos de cozinha, fazer a lista de supermercado um esforço de colaboração. “Faço o jantar três noites por semana e os meus filhos e marido dão uma volta cada um. Têm de pôr as listas de compras no nosso dispositivo Alexa e depois transfiro-as de lá. Se não o colocarem, têm de fazer o que eu escolher”, diz Pearson. Manter um bloco de notas na porta do frigorífico também pode funcionar.

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Loja de sua própria congelador

as refeições congeladas em freezer

Congeladores, pode ser o mais negligenciado lugares em nossa cozinha. Uma vez que algo entra lá, é fácil esquecer que existe. Ao preparar a sua lista de compras, certifique-se de “comprar” o seu congelador primeiro. Vê se há alguma coisa que possas usar para a tua preparação semanal, especialmente se um item já lá está há algum tempo e precisa de ser consumido. Isso irá evitar que você dobre as coisas que você já tem e desperdiçar comida que você pagou dinheiro para.relacionado: O Seu Guia de sobrevivência do restaurante e supermercado está aqui!

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Ser ambiciosa, mas realista,

Assado, torta de maçã ingredientes

Às vezes, como nós queremos comer pode assumir, quando estamos de compras, e que pode levar a um monte de antieconômico de compras. Por exemplo, se você quer que sua família para comer mais saudável, você deve absolutamente comprar mais itens saudáveis. Mas tenta ser o mais realista possível. Se você sabe que seus filhos não têm o hábito de alcançar a fruteira no balcão da cozinha, armazenando um monte de frutas frescas que estragam rapidamente pode não ser o melhor uso do seu orçamento. Se você está se comprometendo com uma mudança em seus hábitos alimentares e comprar algo fora do comum, ter um plano de backup é uma boa idéia—talvez você vai fazer torta de maçã se sua família não terminar uma caixa de maçãs em uma semana?

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não faça compras quando está com fome

Mulher segurando alface e agarrando mais produzem no supermercado

O melhor possível lista de compras não vai ajudar você, se você está indo para a loja com fome. Não vais conseguir resistir à secção da Padaria, à secção dos lanches e ao corredor dos biscoitos, por mais que tentes.

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Plano de usar produtos frescos primeiro

lavagem de produzir

Cada lista de compras deve ter um produto fresco categoria. Mas quando você está planejando refeições, certifique-se de ter em consideração o quão rapidamente frutas frescas, vegetais e ervas podem perecer. Cozinhe seus produtos-refeições pesadas no início da semana, quando seus vegetais e ervas (mas também outros itens mais frescos, como frutos do mar não congelados) ainda estão no seu auge. Por outro lado, se você gosta de ter versões estáveis de frutas e legumes, congelados e enlatados é o caminho a seguir.

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Preste atenção à sazonalidade

mercado de produtores de frutas e legumes

Todos nós temos frutas e vegetais nós gostamos de ter em mãos o ano todo, como cenoura, abacate e brócolis. Mas você também deve se certificar de tirar proveito da recompensa sazonal, e comprar frutas e legumes que estão em sua qualidade máxima durante a temporada (especialmente se você compra em mercados de agricultores). Adicione um ou dois itens sazonais à sua lista de produtos—como zucchini, tomates e pepinos no verão, chicórias e maçãs no outono, e alcachofras e espargos na primavera.

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Encomendar a sua lista por corredores

família para fazer compras em um supermercado

uma Vez que você tem uma lista de mantimentos que você precisa, organizando-os por mercearia seções ou corredores você pode economizar grandes de tempo e aborrecimento ao manobrar em torno da loja. Cabeçalhos como “Produce”,” Bakery”,” Freezer”,” Meat”,” Dairy”, e categorizar a sua lista sob esses cabeçalhos. Dessa forma, você vai mover-se através da loja de forma eficiente, não tendo que ir e voltar de um corredor para outro.Thinh Phan, um blogueiro do BBQInProgress, gosta de ir um passo mais longe e planejar toda a sua rota na loja, encomendando os cabeçalhos com base no layout de sua mercearia. O corredor de produtos está bem na entrada, então é a primeira categoria em sua lista de compras, padaria é o próximo, em seguida, o corredor de carne, etc. “Quando é hora de ir às compras, eu sigo o caminho que é exatamente como a ordem na minha lista de compras. Isto poupa-me muito tempo e esforço. Sei exactamente o que quero. Entro e saio e não gasto em nada desnecessário”, diz ela.mantenha-se informado: Inscreva-se na nossa newsletter para receber as últimas notícias da coronavirus foods que lhe são entregues directamente na sua caixa de entrada.

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