Se você não pode fazê-lo para o Brasil a gosto recém-colhidos açaí, aqui é a próxima melhor coisa. Hoje vou mostrar-lhe como construir a sua própria tigela de açaí, ou smoothie. Além de algumas compras e dicas de marca. Mergulha na felicidade púrpura com AH-sigh-eee..
um dos meus sabores favoritos de batidos: cai. Rico em antioxidantes, fibras, ácidos gordos ómega e mais – acai é um delicioso super alimento Amazônico que é conhecido por seu sabor de bagas chocolate-y e cor púrpura profunda.
What is an Acai Bowl?
uma tigela de açai é semelhante a um batido de açai porque é um conjunto de ingredientes de fruta congelada (e acento) misturados até serem espessos e frios. Mas esta mistura acai é destinada a ser servida em uma tigela e com muita diversão e deliciosas coberturas em cima. As misturas Acai bowl são feitas para serem grossas e cremosas, comidas com uma colher como gelado. Em cima: frutas frescas, granola, nozes e muito mais. Você vai encontrar muitas vezes tigelas de acai em regiões tropicais onde o tempo exige frosty-deliciousness como o seu pequeno-almoço de escolha. Comi Tigelas deliciosas acai no Havai e em Miami. Já comeste uma tigela de acai deliciosa algures?
sobre o ácido acetilsalicílico:
– benefícios para a saúde do ácido acetilsalicílico: uma dose de 100g contém apenas 60 calorias, fibra de 3g, 6% de ferro RDA, 15% de vitamina A RDA, 5.800 unidades ORAC, 4.58 mg de ácidos gordos ómega saudáveis para o coração, 0g de açúcar e zero de cafeína ou glúten. Contém também vários minerais, vitamina C e até algum cálcio.compra de Acai: compra de Acai: compra de Acai: compra de Acai: compra de Acai: compra de Acai: compra de Acai: compra de Acai: Embalagens congeladas de batido de ácido, sumo de ácido e pó de ácido. A minha maneira favorita de desfrutar de acai é através dos pacotes de smoothie congelados, porque você pode facilmente misturar smoothies gelados e tigelas de acai roxas cremosas. Ao escolher acai você pode comprar 100% acai ou um produto “mistura”. A seguir, mostro três marcas e opções para pacotes de batidos congelados…
- Samzabon: esta embalagem de batidos acai contém guarana energizante. Para provar, a alcateia é bastante doce, e quase sabe a um gelado. O sabor acai é um pouco menos ousado devido ao açúcar adicionado que “dilui” o conteúdo acai um pouco. A cor é um roxo claro ao invés de roxo profundo. Delicioso, mas um pouco menos potente do que 100% acai packs. Nota: a marca Sambazon tem uma grande variedade de deliciosos sucos acai que vale a pena tentar e testar também! Eu adoro a marca Samzabon e comprar seus produtos muitas vezes. Eles nunca decepcionam. Grande empresa e você pode encontrá-los em muitas lojas que é ainda melhor. Eles também têm um pó acai que é de alta qualidade. Produtos Sambazon na Amazon. Wonderfruit Acai-Amazon Planet: este acai 100% Selvagem cultivado é roxo profundo e super cremoso. Deliciosa opção para 100% acai. Amazon Planet Online. raízes de Açaí: Este acai puro premium é 100% Selvagem cultivado e orgânico também! Mais uma vez, 100% acai, sem açúcar, nada adicionado para que você tenha uma cor púrpura super profunda e rico sabor de caco-berry acai. Produtos Açai raízes na Amazônia (nova revisão!) Eu tentei recentemente esta marca e adorei! De alta qualidade e cor púrpura profunda. Outra grande opção para pacotes congeladores Acai congelados. Amafruits embalagens de bagas de Acai puro em pó de Acai Amazon. Você também pode comprar pó de açaí. Isto não fornece a cor púrpura brilhante, mas pode ser uma boa maneira de adicionar um sotaque de acai ou impulsionar um smoothie.
eu aconselharia tentar os produtos 100% vai primeiro para realmente saborear o sabor ácido puro e ver essa cor profunda. Você quer que o seu acai seja roxo fresco em cor-não acastanhado ou roxo muito lamacento.
* Meu açaí pack teste de gosto. As marcas 100% acai, unsweetened (Wonderfruit e raízes Acai) tinha a cor Púrpura mais profunda e o sabor chocolate-y mais cremoso que eu amo. O adoçante Sambazon pack era um pouco mais leve no sabor e cor de açaí – e um pouco mais doce-ainda delicioso. Você pode ver acima o pedaço roxo mais leve de Acai congelado é a versão adoçada. Cores púrpuras mais profundas, 100% pura.
How-to Build an Aci Bowl:
1. Misturar. Primeiro misture dois pacotes de batidos de acai, um generoso salpico de líquido e (opcionalmente) fruta congelada. Gosto de adicionar uma banana fresca ou congelada. Amêndoa de baunilha ou leite de soja tem um sabor delicioso como a base líquida de uma tigela de acai. Ou podes tentar leite de coco para um sabor tropical mais rico e cremoso. Misture os ingredientes em um misturador de alta velocidade até cremoso, mas ainda muito espesso e gelado.resolução de problemas de textura:
demasiado fino? Para evitar uma textura demasiado fina, adicione o líquido em quantidades muito pequenas, gradualmente. Só até a mistura começar a agitar.demasiado espesso? Se tiver problemas com uma mistura” demasiado espessa”, simplesmente continue a adicionar líquido lentamente até as coisas se acalmarem. Você também pode adicionar iogurte vegan ou até mesmo uma colher de tofu silken. Prove a mistura antes de servir. Você pode adicionar doçura (se necessário) através de agave ou xarope de ácer, frutas como bananas ou mesmo usando uma base de leite não-leiteiro mais adoçado.chocolate spin: quer um sabor super chocolate-y? Misture 1-3 pó de cacau tsp na sua mistura ACI. Ou mistura-se em nibs de cacau crus. Pode até usar um pó de proteína de chocolate, se quiser.2. Derramar. Depois do teu acai ser espesso, gelado e misturado, atira-o para uma tigela. Dicas: Use uma tigela refrigerada para ajudar a manter o seu acai de derreter muito rapidamente! – Ou adicionar alguma fruta congelada no fundo da Taça (mirtilos selvagens congelados ou morangos orgânicos congelados, talvez) para evitar uma fusão rápida enquanto come.3. Superior. Comecem a adicionar coberturas! Nozes, nibs de cacau, um pouco de leite de coco, pedaços de coco, bagas frescas, banana fresca em fatias, nozes picadas, sementes de chia, sementes de linho moídas ou até mesmo uma colher cheia de manteiga de amêndoa. Há tantas opções para coberturas. Escolha alimentos saudáveis que você tem na mão e frutas frescas que estão na estação ou têm uma vibração tropical. Serve imediatamente e come com uma colher!
Tigela de Açaí
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Ingredients
Smoothie:
- 2 açaí batido de pacotes, congelado
- 1 xícara de não-leite, usada: leite de amêndoa (mais, conforme necessário, para mistura)
- 1 banana, congelada
- 1/2 xícara de uvas-do-monte, congelado
No Topo:
- qualquer coberturas que você gostaria, nibs de cacau, goji bagas, nozes picadas, frutas frescas, coco em flocos…
Instruções
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Mistura o smoothie ingredientes em uma alta velocidade liquidificador até cremosa, mas ainda muito grossa e fria. Adicionar mais leite não-lácteo, se necessário para misturar.
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após a sua acai ser espessa, gelada e misturada, coloque-a numa tigela. DICA: Use uma tigela refrigerada para manter as coisas geladas!
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Top-lo! Adicione as coberturas na receita ou adicione o que quiser! Frutas, nozes e sementes são todos deliciosos Açai bowl toppers. Sirva com uma colher e aproveite imediatamente.
Equipamentos
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liquidificador
nutrição estimativa | por porção
Açaí Batido! Vais encontrar muitos batidos Acai criativos no meu livro. Mas aqui está uma receita super simples que eu amo. Misturo este batido cremoso e fresco depois de longos treinos para um refrescante, reabastecimento, relaxante e cheio de batidos.
Chocolate-y Baga de Açaí Batido
vegan, serve 1-2
1 congelada de açaí batido pack (sentimento negrito? Adicionar 1 1/2-2 pacotes!1/3 cup frozen wild blueberries (or blackberries)
1 banana, frozen
1/2 – 1 cup vanilla almond or soy milk
lend and serve.
notas:
* adicione mais líquido para um smoothie mais fino, menos para uma textura agitada mais espessa.* adicione um chuvisco de xarope de agave ou outra banana 1/2 para mais doçura.adicione uma colher de pó de proteína ou de sub-cacau com pó de proteína de chocolate, se desejar.
Bowl ou smoothie, ambas as opções são deliciosas + saudáveis.nota:
5am Despertar chamada. Sinto-me super energizado esta manhã, apesar de ter dormido cerca de cinco horas ontem à noite. Tudo porque esta manhã (6 da manhã! Foi-me dada a oportunidade de conversar com uma das minhas pessoas favoritas – > Marilu Henner. No Programa de rádio Marilu Henner. Já descobriu o programa dela? É o máximo!o programa de rádio de Marilu se concentra em “life through the prism of health”.”
Read my Veggie Girl Power interview featuring Marilu!
Inspiration. O livro de Marilu “Total Health Makeover” é literalmente a peça de literatura que mais me inspirou em minha jornada em direção a um estilo de vida baseado em plantas. Li-o no Liceu e mudei para sempre. Ainda ontem à noite decidi reler alguns capítulos do livro e Wow Marilu realmente conseguiu alguns tópicos fundamentais-ela estava tão à frente de seu tempo. Se você ainda não leu THM, pegar uma cópia ou baixá – la em seu dispositivo de leitura-grande livro! E a cozinha saudável do segundo livro dela também é óptima. Na verdade, se você pode encontrá – lo, eu sou mesmo listado em um capítulo-a “citação de um estudante universitário” sou eu!tira algum tempo hoje ou este fim-de-semana para o bem-estar e ouve a minha divertida entrevista com a Marilu. Ainda fico tão tonto e espantado sempre que falo com a Marilu. É uma experiência maravilhosa conhecer os seus heróis de infância. E Marilu é a senhora mais doce de sempre.
mostrar a informação. Você pode encontrar os arquivos show online (ago 2, hora 2) MariluShow.com – o meu segmento foi ao ar hoje. Tweet (@TheRealMarilu) ou e – mail Marilu para que ela saiba que você gostou do show-eu sei que ela adoraria ouvir de você!
–> Ouça a entrevista de Kathy com Marilu Henner