Se não tiver a certeza da quantidade de gordura que realmente come todos os dias, pode ser útil calcular a percentagem de calorias na sua dieta típica que vem da gordura. Não precisas de fazer isto todos os dias da tua vida. No entanto, fazê-lo todos os dias durante 2 a 3 semanas pode dar-lhe uma visão útil sobre os seus hábitos alimentares actuais. Também pode dar-lhe uma ideia clara de quanta gordura você precisa cortar. Se você fizer ajustes para reduzir a sua ingestão de gordura, tente calcular a sua percentagem de calorias de gordura novamente por um par de semanas. Isso irá ajudá-lo a determinar se as mudanças que você fez para comer de forma mais saudável foram grandes o suficiente.
Os rótulos de informação Nutricional que são necessárias na maioria dos alimentos embalados deve listar muitos detalhes, incluindo:
- o tamanho da porção de alimentos
- o número de calorias em uma porção
- o número de calorias de gordura em cada porção
- gramas de gordura saturada em uma porção
Para baixar o seu colesterol, você precisa entender a percentagem de calorias da sua alimentação que vem da gordura. Isto inclui tanto a gordura total como a gordura saturada. Estes não estão listados no rótulo. Você pode ver algumas porcentagens listadas, mas elas dizem que porcentagem de suas necessidades nutricionais diárias são atendidas por uma porção da comida se você comer uma dieta de 2.000 calorias. Esta não é a informação que você precisa sobre gordura.
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aqui está como descobrir a percentagem de calorias da gordura:
- de Calorias provenientes de gordura, dividido pelo total de calorias multiplicado por 100, igual ao percentual de calorias provenientes de gordura
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veja como descobrir o percentual de calorias provenientes de gordura saturada:
- Gramas de gordura saturada e multiplicado por 9 calorias por grama* dividido pelo total de calorias multiplicado por 100, igual ao percentual de calorias provenientes de gordura saturada
*Cada grama de gordura, não importa o tipo de gordura que ele é, tem 9 calorias.quando comer fora, não poderá obter a informação de que necessita dos rótulos dos factos nutricionais. Em vez disso, verifique sua livraria local para um livro que lista a quantidade de calorias, gordura total e gordura saturada em alimentos comuns. Você pode usar isso para estimar a porcentagem de calorias de gordura e gordura saturada nos alimentos que você encomenda.
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