no-roll, no-cut, and no-chill Amish sugar cookies will become your go-to recipe for your next potluck or bake sale. Esta adaptação moderna de biscoitos de açúcar Amish produz os biscoitos de açúcar mais macios e sem problemas que alguma vez sairão do seu forno, tal como a avó costumava fazer! Estás à procura de uma receita de biscoitos de açúcar? Ou um Snickerdoodle? Estas receitas são altamente classificadas!
Amish Sugar Cookies
recebi tantas perguntas sobre esta receita que pensei que iria responder logo!
os Amish não usam electricidade, porque é que esta receita tem uma Misturadora de estanquidade? Simplificando, eu amo a consistência e facilidade de utilizar o meu stand mixer. Você pode absolutamente fazer estes biscoitos de açúcar à mão, ele só vai precisar de um pouco de esforço.porque chamas a isto”Amish”? A minha família faz isso há anos. Esta receita específica de biscoito de açúcar Amish originalmente veio de um livro de culinária Amish, de modo que é onde ele recebe o seu nome. Versões do cookie de açúcar têm sido em torno desde o 1700’s e dizem-se ter originado na Pensilvânia.
dicas, truques e variações:
I can I freeze sugar cookies antes de cozinhar? É! Esta receita funciona lindamente a partir do Congelado. Basta preparar a receita como indicado, recolher a massa em uma folha de cozedura revestida de pergaminho, (eles podem ser colocados juntos), em seguida, congelar por cerca de uma hora. Após uma hora, retirar do congelador e colocar todas as bolas de massa de bolacha de açúcar sólido num recipiente hermético ou num saco de plástico vedável. (remover o máximo de ar possível) etiquetar o saco com a data e pop no congelador. (Se você congelar cookies muitas vezes você também pode querer rotular o saco com o nome da receita e instruções de cozinha.) Você pode assar estes cookies diretamente do freezer, apenas certifique-se de adicionar 1-3 minutos para o tempo de cozimento.posso congelar após a cozedura? Certeza. Certifique-se apenas de que os cookies são refrigerados, em seguida, colocar em um recipiente hermético em camadas simples. (Eu gosto de usar papel de cera entre cada camada) eu armazenei-os por alguns meses no congelador e enquanto eles ainda são bons, eu prefiro este cookie fresco ou congelá-los antes de cozinhar.consegue congelar biscoitos de açúcar Amish? Oh, a minha palavra sim. Adoro-os com creme de cereja. Faz-me lembrar um biscoito! Você também pode usar baunilha, creme de manteiga, chocolate, ou qualquer cobertura que você preferir. O meu marido gosta delas com conservas de morango em cima!estes cookies funcionam para decoração de férias? Adoro estes biscoitos Amish enrolados em vermelho ou verde para o feriado! Simplesmente rolar a massa em uma bola, rolar a bola em torno do açúcar colorido (ou sprinkles) de sua escolha, em seguida, assar como indicado.
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AMISH COOKIES de AÇÚCAR
Não-roll, sem corte e sem frio Amish cookies de açúcar irá se tornar o seu go-to ” receita para o seu próximo o trivial ou venda de bolos. Esta adaptação moderna de biscoitos de açúcar Amish produz os biscoitos de açúcar mais macios e sem problemas que alguma vez sairão do seu forno, tal como a avó costumava fazer!
Ingredientes
- 4 1/2cupsall a farinha de trigo
- 1teaspoonbaking soda
- 1teaspooncream de tártaro
- 1cupbuttersoftened
- 1cupvegetable óleo
- 1cupsugar
- 1cupconfectioners de açúcar
- 2large eggsroom de temperatura
- 1teaspoonMcCormick extrato de baunilha instruções pré-aquecedor a 375°F e folha de panificação em papel pergaminho.numa tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o creme de tártaro. Reservar.
vídeo da Receita
Fotografia à maneira PKP.