mais suculenta e picante, super úmido de forno a Chipotle de Frango perfeito para saladas, burritos, tacos, enchiladas e muito mais!
frango Chipotle cozido | Creme de la Crumb
frango Chipotle cozido | Creme de la Crumb “”” P ” I am in L. O. V. E. Com este frango. Tanto que eu fiz um segundo lote dele imediatamente depois de consumir o primeiro. Por falar nisso, acho que está na hora de mais uma rodada, porque a sério? É o céu apimentado na terra.adaptei-me de várias fontes para criar esta incrível receita de frango chipotle. A maioria dessas fontes eram receitas que diziam ser um imitador do frango grelhado do restaurante Chipotle. A minha obsessão por Chipotle é uma discussão para outro dia, mas vou dizer isto… ter este gosto de galinha no meu livro de receitas é um sonho tornado realidade.também? Provavelmente nunca poderei viver mais de 16 km de um restaurante Chipotle.
o Que esta receita não é: mão-de-obra.
O que é esta receita: tempo intensivo. Excepto que realmente intensivo é muito forte de uma palavra porque realmente é apenas uma marinada durante a noite. Ou uma marinada de 8 horas, se quiseres prepará-la de manhã e deixar o frigorífico fazer o trabalho enquanto estás no trabalho, se é que me entendes. Mas a marinada em si leva todos os 5 minutos para juntar. Depois, atira – se isso para um saco com frango, deixa-se fazer por um tempo, e depois coze-se a galinha para a suculenta, macia e picante perfeição de chipotle.e não estou a brincar quando digo que podia comer este frango de cem maneiras diferentes, e o menos importante é puro!
o Que as pessoas estão dizendo sobre este Cozido Chipotle Frango
“eu só fiz esta muito saboroso cozido chipotle de frango. Tem uma dentada! É muito saboroso. Quando saiu do forno, a cozinha cheirava a restaurante mexicano e o meu marido disse: “cheira bem!”
é um pouco quente, que eu amo, mas algumas pessoas devem tomar nota do fato de que os chipotles em molho adobo e a quantidade de chili em pó fará isso. É perfeito para o meu gosto. Parabéns por uma receita simples e muito boa. Não mudaria nada para mim. Marined it for about 18 hours. Muito bem!”- Mary
“I haved the batch and wish I would not have done that. Comi o que era suposto serem duas doses como uma refeição. O sabor era excelente, e a carne estava húmida. Outra vantagem foi o tempo mínimo de preparação. Adicionei esta receita à minha rotação do jantar.”- Jennifer
frango Chipotle cozido
Ingredientes
- ▢ 4, desossado sem pele peitos de frango, bateu a cerca de 3/4 de polegada de espessura
Marinada
- ▢ 1 7-onça pode chipotles embalado em adobo molho (sauce apenas)
- ▢ 3 colheres de sopa de pimenta chipotle em pó
- ▢ 1 colher de chá de cominho em pó
- ▢ 1 colher de chá de orégano
- ▢ 3 colheres de sopa de óleo
- ▢ 1/2 colher de chá de sal
- ▢ 1/2 colher de chá de pimenta preta
- ▢ 1 colher de chá de alho picado
- ▢ 1 colher de chá de cebola em pó
Instruções
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Misture todos os ingredientes da marinada.
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adicionar galinha e marinada a um grande saco de plástico e selo. Resfriar durante a noite ou até 24 horas.
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forno pré-aquecido a 400 graus. Retire o frango do saco de plástico e elimine o excesso de marinada. Colocar o frango lado a lado num prato de assar grande e oleoso. Cobrir com folha de alumínio.
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coze durante 25-35 minutos até que a galinha seja cozida. Descobrir e cozinhar 5-10 minutos mais. Servir frango como está ou em qualquer dos seus pratos mexicanos favoritos como tacos, enchiladas, saladas, e muito mais.