dietas Cetogénicas são muito eficazes para alcançar dois objectivos comuns de controlo da diabetes, reduzir os níveis de glucose no sangue e reduzir o peso
Qual é a dieta cetogénica?
uma dieta cetogénica é uma dieta de carboidratos muito baixa, considerada como sendo quando se come um nível de hidratos de carbono de cerca de 30 g por dia ou menos. isto incentiva o corpo a obter a sua energia a partir da queima de gordura corporal que produz uma fonte de energia conhecida como cetonas. a dieta ajuda a reduzir a procura de insulina pelo organismo, que tem benefícios para as pessoas com diabetes tipo 1 e tipo 2.Note que é importante que fale com o seu médico se estiver a considerar seguir a dieta, uma vez que podem ser necessárias precauções antes de começar.
Como uma dieta cetogênica obras
Em uma dieta cetogênica, níveis de glicose no sangue são mantidos em um baixo, mas nível saudável que estimula o corpo a quebrar a gordura em uma fonte de combustível conhecida como cetonas
O processo de quebrar ou ‘queima’ de gordura corporal é conhecido como cetose
Pessoas com insulina normalmente necessitam de doses menores de insulina, que leva a um menor risco de grande dosagem de erros.
A dieta ajuda a queimar gordura corporal e, portanto, tem vantagens particulares para aqueles que procuram perder peso, incluindo pessoas com pré-diabetes ou aqueles em risco de diabetes tipo 2.
como seguir uma dieta cetogénica
com base no entendimento de que os hidratos de carbono são o macronutriente que mais aumenta a glicemia, o objectivo principal de uma dieta cetogénica é manter o consumo mais baixo do que o de uma dieta tradicional baixa em hidratos de carbono com proteínas moderadas e um teor de gordura muito elevado. isto irá determinar a densidade nutricional da dieta cetogénica, bem como como como a seguir, uma vez que os diferentes alimentos terão efeitos diferentes na insulina e nos níveis de açúcar no sangue. existem vários tipos diferentes de dieta cetogénica com variações no nível de hidratos de carbono e proteínas permitidas na dieta e/ou a quantidade de tempo que alguém procura gastar em cetose.
Note que alguns dos tipos de cetogénicos foram concebidos especificamente para pessoas que são atletas ou que de outra forma estão a trabalhar muito duro e frequentemente. os benefícios de uma dieta cetogénica corpos cetónicos produzidos a partir da queima de gordura para combustível demonstraram ter efeitos potentes de perda de peso, ajudar a reduzir os níveis de glucose no sangue e reduzir a dependência das pessoas de medicamentos para a diabetes.
A dieta também mostrou evidência de ter benefícios em:
- Reduzir a pressão arterial elevada
- Reduzir os níveis de triglicérides
- Elevar o colesterol HDL, níveis (um bom sinal de que a saúde do coração)
- Melhorar o desempenho mental
Leia mais sobre os benefícios do cetogênica dietas
além de que, tem havido um grande interesse na terapêutica cetose, para outras situações de longo prazo, como câncer, epilepsia, doença de Alzheimer ou demência. como é que uma dieta de ceto pode ajudar outras condições?
perda de peso significativa e benefícios de controlo da glucose sanguínea podem ser derivados de um estado ligeiro de cetose. Existem alguns métodos que pode utilizar para medir os níveis de cetonas no seu sangue, urina ou hálito – cada um com os seus prós e contras.
efeitos secundários de uma dieta cetogénica
com cada alteração na dieta vem um período de adaptação. Com uma dieta cetogénica, a adaptação é significativa, uma vez que o organismo tem de mudar a sua fonte de combustível da glucose para a gordura. Quando isso acontece, não é incomum experimentar uma coleção de efeitos colaterais chamados “ceto-gripe”. Isto geralmente desaparece em cerca de quatro semanas. efeitos secundários da dieta cetogénica: cetose e cetoacidose (DKA) é quando alguém com diabetes tipo 1, ou diabetes tipo 2, muito tardio, insulino-dependente, não pode produzir insulina e produzir quantidades muito elevadas de cetonas sem parar para prevenir um estado eficaz de fome, o que pode levar essa pessoa a ficar gravemente doente.
Keto-adaptação é um estado, alcançado através da redução significativa de carboidratos, onde o corpo muda de depender da glicose como sua principal fonte de energia para depender de cetonas da queima de gordura. a cetose só deve constituir um perigo para alguém a tomar insulina se se esqueceu de uma dose de insulina ou se está a racionar a sua ingestão de alimentos e, consequentemente, as suas doses de insulina, de forma demasiado grave. esta é outra boa razão para assegurar que falou com o seu médico antes de iniciar a dieta.
segurança numa dieta cetogénica
existe geralmente uma falta de estudos a longo prazo sobre a segurança e eficácia das dietas cetogénicas e, é por isso que é necessário o parecer de um médico antes de iniciar a dieta.
Existem alguns grupos de pessoas para os quais uma dieta cetogénica pode não ser adequada, ou pelo menos merece uma supervisão rigorosa. estas incluem mulheres grávidas, crianças, pessoas em risco de hipoglicemia, pessoas com um IMC muito baixo e aquelas com condições que uma dieta cetogénica pode exacerbar.
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