Farmers plant corn in their field in late April and May and in the fall corn is harvested by a grain combine. Uma vez que o milho é colhido (geralmente em setembro, outubro ou novembro) é seco e armazenado em uma fazenda ou em um elevador de grãos e de lá é enviado para moinhos e refinarias. Então, como funciona um elevador de cereais?
combina grão de colheita para fora do campo e transferi-lo para um carrinho de grãos ou diretamente para um caminhão que pode levar a colheita para o elevador de grãos. Os elevadores de grãos estão localizados perto de ferrovias ou vias navegáveis para acomodar o transporte do grão para fora depois de ser processado. Os elevadores são geralmente em pequenas áreas rurais, que é menos distância para o agricultor para transportar o grão. É fácil reconhecer o elevador de grãos. 
às vezes é o edifício mais alto da cidade, entre 70 a 120 pés de altura!
o camião que transporta os grãos puxa para o elevador de grãos local e, em seguida, pára na escala do elevador a pesar. O operador retira uma amostra do grão para testar o peso, o teor de humidade e para verificar se existem materiais estranhos presentes. Os materiais estranhos podem consistir em milho mastigado, caules, ervas daninhas ou lixo. Para armazenar grãos, o teor de umidade precisa ser de cerca de 15% ou o grão pode se moldar em porcentagens mais altas ou ser demasiado seco em porcentagens mais baixas. Se o grão é demasiado húmido, os agricultores têm de pagar para o secar no elevador. Qualquer um destes cenários irá baixar o custo por bushel.
o grão é então despejado do camião para um piso de trabalho do elevador. O chão de trabalho é um chão aberto, com inclinação, onde o grão despeja no poço e, em seguida, vai viajar em um cinto contínuo que tem baldes ligados para recolher o grão e, em seguida, depositá-lo em silos. Este sistema de balde eleva o grão que o leva do chão para o topo do silo (assim, toda a instalação é chamada de elevador de grãos). O camião vazio vai voltar para a balança para pesar o camião novamente. Isto vai dizer ao operador de elevador quanto milho foi descarregado.o agricultor receberá um recibo denominado “peso ou bilhete de escala”. Este bilhete vai dizer o número de bushels calculado como sendo trazido para o elevador. É importante que o agricultor conheça o peso dos cereais que foram despejados. O milho é vendido pelo alqueire e o peso padrão de um alqueire é de 56 Libras. É a medida do peso ao comprar ou vender culturas. O bilhete será um registo de entrega para o agricultor. O bilhete de escala irá mostrar a data, quantidade, tipo de grão e qualidade do grão que está sendo entregue. Ele também vai dizer se o grão deve ser vendido ou armazenado.
elevadores de grãos foram criados para manter as culturas sendo compradas ou disponíveis para revenda, e 
para ajudar com o problema de armazenamento de grãos. A função essencial do armazenamento é proteger o grão dos elementos e permitir que ele seja armazenado e rastreado para qualidade e temperatura. O edifício interior abriga um armazenamento vertical com caixotes que permite o fácil transporte do grão. O armazenamento adequado é da maior importância. Se a cultura for deixada no campo, pode ter reduzido o retorno do investimento devido a insetos, mofo e aves ou roedores. As colheitas devem estar limpas. O teor de humidade é um factor importante para a conservação segura. A humidade elevada pode levar a fungos e fungos. À medida que os grãos atingem a maturidade, o teor de humidade diminui.a armazenagem dos cereais permitirá ao agricultor flexibilidade na utilização da comercialização e, eventualmente, no aumento dos preços da campanha. As despesas de armazenagem dos grãos são suportadas, pelo que o agricultor deve decidir com base na capacidade de armazenagem e nas declarações previstas após a armazenagem. Se vender a cultura mais tarde por um preço que exceda o preço de venda atual é a melhor decisão, o agricultor vai optar por armazenar o grão. O uso adequado do armazenamento irá potencialmente aumentar o custo de renda para o grão. No entanto, o agricultor terá de ter em consideração os custos de armazenagem, que podem incluir os custos das instalações, os juros sobre o inventário dos cereais, a secagem suplementar dos cereais, a retracção dos cereais e as taxas de manuseamento.os agricultores têm opções sobre como vender os seus cereais. Eles podem optar por fazer um contrato forward e vender a um revendedor de grãos a qualquer momento. Um contrato a prazo permite ao agricultor conhecer o preço exacto, a quantidade exacta e a data de entrega. A desvantagem é que se os preços subirem, o agricultor já está preso no contrato a prazo. Se o agricultor optar por armazenar o grão e vender mais tarde, ele pode vender para usinas de etanol, plantas bio-diesel ou para os produtores de alimentos para animais. O agricultor negociará os preços e optará por vender durante todo o ano. Tendo em mente o custo de armazenamento e a importância de manter o grão adequado para a compra.quando o grão é vendido, pode sair do elevador e entrar num vagão ferroviário, camião ou batelão. A gravidade é normalmente utilizada para carregar grãos de contentores para o posto de carga. O processo de carga e a inversão do processo de descarga. O camião vazio encosta-se à balança e é pesado. O camião vai puxar por baixo do cano e o grão vai carregar de volta para o camião. Tanto o camionista como o operador do elevador vigiam os medidores para saber quando desligar os grãos. O caminhão vai puxar de volta para a balança para obter um peso preciso e, em seguida, vai entregar a carga para o destino.há muito mais na agricultura. O processo de obter o grão de e para o elevador está cheio de passos importantes, nenhum dos quais pode ser omitido. Percebo que o trabalho da agricultura tem tantos aspectos que passam despercebidos, mas são vitais para o resultado que é comida, combustível e fibra para o mundo faminto. Envio um grande agradecimento aos agricultores!
– Sheri