o que eu preciso para fazer esta receita?
- 1 kg de asas de frango
- 1/4 de xícara de água
- 1/4 de xícara de azeite de oliva extra virgem
- 1/4 de colher de chá de luz açúcar mascavo
- 1/2 Colher de sopa de páprica
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1/4 de colher de chá de alho em pó
- 1/4 de colher de chá de cebola em pó
- 1/4 de colher de chá de alecrim
- 1/4 de colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de mostarda de dijon
- 1/8 colher de chá de pimenta de caiena
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de extrato de tomate
Ingredientes que Você Precisa para Fazer em Casa a partir do Zero Cozido Asas de Frango
Quase todo mundo mantém algum tipo de especiarias em sua cozinha, o que significa que você já tem o necessário especiarias para fazer asas de frango em casa. tudo o que vai precisar é de um pacote de asas de frango (com osso), água, azeite, pasta de tomate, mostarda de Dijon, açúcar castanho claro e uma variedade de especiarias:
- Pimentão
- Alecrim
- pimenta-do-reino
- Cayenne
- Alho em pó
- Cebola em pó
- Cominho
- Sal
Orientações para a Tomada de Asas de Frango em Casa:
Asa Molho: Misture todos os temperos junto com a água, o açúcar mascavo, o concentrado de tomate e azeite de oliva em uma tigela grande. marinada: Revestir as asas de frango com a mistura de especiarias. Vamos ficar de pé pelo menos 30 minutos. Quanto mais tempo você marinar, mais sabor as asas de frango terá. Você pode até mariná-lo por um dia ou dois antes de cozinhar.
Assar: pré-Aqueça o forno a 350F. Espalhar as asas de frango em uma assadeira, ou o primeiro lugar de uma cremalheira de fio em uma assadeira e coloque as asas. Cobrir com folha de alumínio e assar durante 30 minutos. Após 30 minutos, retire a folha e cozinhe por mais 10 minutos. Vira as asas a meio. Se você é como eu e como asas de frango assadas crocantes, então você pode colocar o forno para grelhar por mais 2 minutos para cada lado.
Quando você deve substituir o seu especiarias?
é muito possível que você não esteja usando todas as especiarias que você tem no seu armário. Recomenda-se que troque especiarias moídas a cada 3-4 anos. Especiarias inteiras a cada 4 anos, e ervas secas e folhosas a cada 1-3 anos no máximo.
Outras Receitas de Frango Você Pode Desfrutar
de Frango à milanesa
Cozido Nuggets de Frango
Montreal Frango Assado
Frango de CHURRASCO Baquetas
Equipamento que eu Usados
Cozido Asas de Frango
Ingredients 1x2x3x
- 1 lb chicken wings
- ¼ cup water
- ¼ cup extra virgin olive oil
- ½ Tbsp paprika
- ½ tsp cumin
- ¼ tsp garlic powder
- ¼ tsp rosemary
- ¼ tsp black pepper
- ½ tsp dijon mustard
- ⅛ tsp cayenne
- ½ tsp salt
- 1 tsp tomato paste
- ¼ tsp onion powder
- ¼ tsp light brown sugar
Instructions
-
Combine all the spices together with water, brown sugar, tomato paste, and olive oil in a large bowl.
-
revestir as asas de frango com a marinada. Deixe ficar por pelo menos 30 minutos (Quanto mais você marinar, mais sabor você terá).
-
pré-Aqueça o forno a 350F.
-
Espalhe asas de frango em um rack e em uma assadeira.
-
Cubra com papel alumínio e asse por 30 minutos.
-
após 30 minutos, remover a folha superior e assar por mais 10 minutos, passando a metade. Para as últimas asas de frango assadas crocantes, em seguida, definir o forno para grelhar por mais 2 minutos para cada lado.
Nutrition
