eu tive o chá bobo pela primeira vez no ensino médio quando minha amiga Annie me levou a um café asiático em nossa cidade natal. Boba é feita de tapioca e ou bolas de geleia, e as bolas podem ser marrom escuro ou multi-colorido, como os aqui. No início, fiquei surpreso com as pérolas de goma tapioca que vinham pela palha e tive dificuldade em não as engolir imediatamente. Mas depois de alguns goles eu fui capaz de obter a mão de engolir o chá de leite e mastigar as gomas pequenas. Depois, quando fui para LMU, encontrei um pouco de creperie fora do campus que faz o melhor chá de boba. O meu favorito era o jasmim milk tea boba, que eu recriei aqui mesmo. Eu vi estas pérolas de tapioca hoje em Simpang Ásia por 2 dólares, e porque eu tenho pouco ou nenhum auto-controle, eu comprei-as e fiz este chá boba imediatamente. São bebidas tão divertidas e giras, e muito fáceis de fazer também. Aproveita-os. 🙂
