dá uma xícara de chá a qualquer bebedor de chá, e é provável que você os veja médico-lo em toda uma variedade de maneiras. Creme? Preto? Doce? Mesmo dentro dessas categorias, as escolhas de personalização são infinitas.
uma das maneiras mais impactantes que você pode mudar o perfil de sabor do seu chá para se adequar ao seu gosto é através de como você optar por adoçá — lo-mas mesmo que não é tão fácil como parece. Para ajudá-lo a criar o seu cuppa perfeito, nós compilamos um guia abrangente para os melhores adoçantes para o chá. Doce, de facto!
Primeiro, vamos conversar um pouco sobre sabores. Na maior parte, quando se trata de uma xícara, você não quer alterá-la tanto que a inspiração original do misturador de chá desaparece. Assim como qualquer adição (leite ou limão, por exemplo), o tipo de adoçante que você escolher pode ter um impacto drástico sobre os sabores que ele traz para fora em (ou introduz a) seu chá. então vamos falar sobre quais sabores você pode esperar dos melhores edulcorantes para chá, e seus vários benefícios e desvantagens:
- mel domestica a amargura, e traz um sabor dourado-syrupy para a sua bebida. Excelente em destacar notas florais ou cozido-boa essência. o xarope de ácer é igualmente complementar ao mel, mas com um sabor mais tradicional (e óbvio) de ácer. Uma loucura inesperada pode muitas vezes ser encontrada com bebidas adoçadas com ácer. açúcar branco ou xarope simples atua como um bom adoçante de ardósia em branco, embora muitos evitam devido à alta classificação glicêmica, e alguns dizem que muda o sabor de seu chá. O xarope simples é um favorito dos fãs para o chá gelado, uma vez que não requer derretimento e mistura lindamente com líquido frio.o açúcar rochoso age de forma semelhante ao açúcar branco ou xarope simples, adoçando sem mudar o sabor, com um benefício adicionado menos processado. xarope de Agave tem metade do impacto glicémico do mel ou do açúcar de mesa, com um efeito semelhante de doçura. Tenha cuidado para não usar demais, como é muito doce!
- Stevia embala um ponche muito baixo glicêmico, embora tenha um sabor característico, ligeiramente herbáceo-químico que pode ser divisivo. o açúcar de coco adiciona um sabor semelhante ao açúcar marrom, com tons terrosos que também funcionam bem para aqueles que procuram uma opção de baixo teor glicêmico.surpreendentemente, o óleo de coco pode adicionar uma doçura leve e terráquea que, especialmente, elogia chás verdes. Espuma ou mistura no seu chá de modo a não deixar uma mancha de óleo em cima do seu líquido. melaço Blackstrap adiciona uma doçura malty que complementa chás pretos bem, mas muitas vezes é demasiado poderoso para qualquer outro. Use levemente!
Agora que sabemos um pouco mais sobre os açúcares mais comuns com os quais estamos trabalhando, podemos usá-los para nossa vantagem! Alguns chás e adoçantes foram feitos um para o outro, enquanto outros (pense melaço + um chá branco claro — blech!) deve ser mantido distante. Uma regra geral de polegar é pensar sobre os sabores que estão destacados em seu chá, e encontrar um adoçante que imita esses sabores bem.
como aprendemos acima, o sabor de alguns edulcorantes pode resultar em chávenas de chá completamente diferentes, dependendo de como você optar por amadurecer. Por exemplo, sabemos que o mel muitas vezes empresta uma nota sírupia, dourada, quase floral aos chás. Adicionado a um chá de menta, você vai acabar amortecendo a dentada fresca que menta geralmente dá e, em vez disso, acabar com um sabor mais suculento, cristalizado de menta em sua xícara. Enquanto um simples xarope em chá de menta? Vai deixar – te com esse final fresco, levemente doce e calmante que todos conhecemos e amamos. sentes-te inspirado? Reunimos algumas das nossas combinações de chá favoritas abaixo para ajudá-lo a explorar novos pares de adoçantes de chá e expandir a versatilidade da sua coleção de chá dez vezes!
- Chocolate de Avelã chá + caramelo agave paus = um creme, sobremesa-como a bebida que só gosta de nutella em uma xícara
- Auto-Cuidado Mistura de chá com o blackberry rock açúcar = frutado e doce, um cálice lembra de um dia passado a pegar na baga patch
- Vanilla Latte chá + canela rock açúcar = aquecido e levemente picante, a essência de seu favorito horchata bebida com cafeína torção
- Vista Mistura de chá + limão, lavanda, mel, creme = como golden-xarope de frutas assadas tortas, salpicadas com um fresco, floral e herbáceo lavanda botões
- Cuddletime chá + óleo de coco = levemente doce e saciante ao deitar, a hortelã e a camomila são arredondados bem pela doçura travessura do óleo de coco
enquanto pode parecer um pouco intimidante para se desviar do açúcar branco tradicional para adoçar o seu chá, adicionando adoçante pode absolutamente transformar uma xícara. Uma vez que você sabe com o que você está trabalhando, uma série de possibilidades abre-se dentro do seu armário de chá. Mantenha este guia para os melhores adoçantes para o chá por perto, e você vai estar juntando saborosas novas misturas em nenhum momento!
