Papas con chorizo ou chorizo con papas significa salsicha mexicana com batatas, é um fácil &
CHOURIÇO CON PAPAS – CON PAPAS CHOURIÇO RECEITA
Chouriço con Papas ou papas con chouriço significa Mexicano Linguiça com batatas, mas de qualquer maneira, o nome dele é fácil & prato saboroso que você e sua família vão adorar e adicionar à sua lista de favoritos.eu tinha mencionado antes que crescer em uma família grande; minha mãe adicionaria todos os tipos de vegetais para a maioria das refeições para durar para todos. Mas nós, em criança, preferimos batatas que cenouras e repolho. Ela até adicionou batatas picadas ao arroz, mas a minha maneira favorita de comer batatas era e ainda está com chouriço.
Nós comemos “Papas con chouriço” em muitas maneiras em nossas cozinhas, e é usado como recheio para tacos, para pambazos, gorditas, sopas, burritos, quesadillas, tostadas, enchiladas, e muitos outros pratos.tal como os Papas com sanduíches de chouriço, costumava ir almoçar ao Liceu. Os meus colegas adoraram quando era a minha vez de trazer o almoço para uma equipa de quatro. O nosso almoço foi chouriço com papas num pão mexicano com molho picante, uma refeição satisfatória no midway, durante os meus dias de escola.
chouriço mexicano com batatas
para fazer este prato certifique-se de comprar chouriço Mexicano de boa qualidade, um que você pode cheirar seu aroma quando você comprá-lo, e se você gostaria de se aventurar a fazer o seu próprio, há uma receita para fazê-lo aqui no blog.tem de cozinhar chouriço Mexicano antes de o comer. Sua textura macia geralmente exclui que esteja sendo cortado ou comido com o invólucro, de modo que este salpicão é retirado de seu invólucro-se foi mesmo embalado em um—e frito antes de consumir ou usar em uma receita, por exemplo, para preparar esta receita “chouriço con Papas” (chouriço e batatas).o chouriço mexicano é frito em uma frigideira, separando os pedaços com um garfo ou outro utensílio para que toda a carne seja uniformemente cozida e seu caráter moído seja aparente. Qualquer excesso de gordura é normalmente derramado antes da carne ser comida.
é claro que nem todo o chouriço no mercado tinha a mesma quantidade de gordura. Esta gordura (massa) do chouriço é muitas vezes utilizado para outros fins, em uma forma semelhante à forma como bacon graxa é valorizada para temperar outros pratos; a sua forte, sabor picante torna um excelente elemento para a combinar (em quantidades relativamente pequenas) com outros ingredientes, tais como feijão frito, lentilha, sopas, ovos, batatas, etc. Chouriço com ovos mexidos é um exemplo típico de um típico café da manhã Mexicano, como é o feijão refriado com sabor a salsicha.
Ao fazer este prato de “papas con chouriço,” às vezes eu ignorar a ferver as batatas, depois de cozinhar o chouriço, eu remova-o da frigideira e, em seguida, adicione as batatas em cubos para fritar-los e deixá-los lentamente, cozinhe até ficar macio e, em seguida, adicionar o chouriço. Esta é outra opção para fazer papas con chorizo.
Como fazer Papas con Chouriço
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INSTRUÇÕES:
Como fazer linguiça con papas.colocar as batatas numa panela e cobrir com água. Uma vez que a água vem a ferver, cozinhe as batatas no calor médio por cerca de 8-10 minutos. As batatas não precisam ser completamente cozidas, apenas terna. Eles vão acabar de cozinhar na frigideira com o chouriço mais tarde. Drenar as batatas com um filtro e reserva.enquanto as batatas cozem, aqueçam o óleo numa frigideira ao calor médio. Remova o invólucro do chouriço, esmague-o e adicione à frigideira para cozinhar. Mexa muitas vezes para se certificar de que não se cola à panela, e libera a gordura saborosa. Este passo levará cerca de 8 minutos.agitar em batatas e cebola (se for utilizado) e combinar para permitir que todos os sabores de chouriço para revestir as batatas. Adicione mais óleo, se necessário, para acabar de cozinhar as batatas e para evitar que eles colem à panela. Tempera o teu chouriço com papas com sal.
Papas con Chouriço
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Ingredientes
- ▢ de 1,5 Quilo de batatas cerca de 3 vermelho batatas, descascadas e cortadas em ½ em cubos
- ▢ 2 Colheres de sopa de óleo vegetal ou mais, conforme a necessidade;
- ▢ 10 oz Mexicano linguiça, retire as tripas
- ⅓ Xícara de cebola branca finamente picados (opcional)
- ▢ Sal
PARA SERVIR:
- ▢ Quente de milho ou tortilhas de farinha para servir.
- ▢ a salsa picante ou pimenta serrano fresca finamente cortada.
Instruções
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Coloque as batatas em uma panela e cubra com água. Uma vez que a água vem a ferver, cozinhe as batatas no calor médio por cerca de 8-10 minutos. As batatas não precisam ser completamente cozidas, apenas terna. Eles vão acabar de cozinhar na frigideira com o chouriço mais tarde. Drenar as batatas com um filtro e reserva.
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enquanto as batatas estão cozinhando, aqueça o óleo em uma frigideira ao calor médio. Remova o invólucro do chouriço, esmague-o e adicione à frigideira para cozinhar. Mexa muitas vezes para se certificar de que não se cola à panela, e libera a gordura saborosa. Este passo levará cerca de 8 minutos.
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mexer em batatas e na cebola (se usado) e combinar para permitir que todos os sabores de chouriço para revestir as batatas. Adicione mais óleo, se necessário, para acabar de cozinhar as batatas e para evitar que eles colem à panela. Tempera o teu chouriço com papas com sal.
Nutrição
Use este prato como um enchimento para muitos Mexicanos Antojitos, como gorditas, tacos, burritos, empanadas, e enchiladas.