Capuchinha é anual, que pode crescer por muito folhagem, escalada tampa, e bonitas flores, mas também pode ser comido. Tanto as flores como as folhas do nasturtium são saborosas e comidas cruas e frescas. Colher plantas de nasturtium como alimento é fácil, desde que você conheça algumas dicas simples.muitas pessoas assumem que são as folhas comestíveis, como uma erva ou salada verde, mas você pode usar as flores também, para decoração culinária e para comer. Tanto as folhas como as flores têm um sabor apimentado, picante e adiciona uma dentada às saladas verdes.
também podem ser utilizados em pratos cozinhados, mas devem ser adicionados nos últimos minutos para evitar sobrelotação. Tanto as flores como as folhas, cortadas, podem ser usadas em vinagretas, molhos e molhos. Até se podem encher as folhas maiores, como se fossem folhas de uva. Use as flores para decorar sobremesas também.como colher Nasturtiomas comestíveis é tão simples como arrancar flores e folhas, quando necessário, ao longo do período vegetativo. As flores podem ser comidas como rebentos ou quando em plena flor, mas as folhas têm o melhor sabor quando Jovens e ternos, assim que escolher fora o crescimento mais novo para usos culinários. O sabor da planta realmente vai ficar mais picante como o dia se desgasta, então escolher cedo para gostos mais amenos e mais tarde no dia para mais Chute.
As flores são ótimas para comer, mas também para decoração. As flores murcham rapidamente, no entanto, cortam as plantas com caules longos e armazenam – nas num copo de água, tal como acontece com qualquer flor cortada. Pode utilizá-los mais tarde no dia seguinte, ou armazená-los em água no frigorífico para utilização no dia seguinte. Quanto mais cedo os usares, mais frescos vão procurar.o seu nasturtiums terá o melhor gosto nas condições de crescimento certas. Se a planta fica estressada, o sabor será off-putting. Felizmente, é fácil crescer nasturtiums. Eles preferem sol completo a um pouco de sombra. O solo deve ser bem drenado e não demasiado fértil. Mantenha suas plantas adequadamente regadas, especialmente quando está quente fora, para evitar o estresse que muda o sabor das folhas e floresce.
comer nasturtiums é uma ótima maneira de adicionar um pouco de sabor exótico aos seus pratos comuns, e também uma ótima maneira de fazer seus canteiros de flores fazer duplo dever. Estas flores são lindas em camas, escalando trelises, e em recipientes, e eles fornecem comida para a sua gaveta de vegetais.