prato de queijo 101. Tudo o que precisas de saber sobre montar a melhor bandeja de queijo. Dicas, truques e instruções passo a passo.
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juntar uma bandeja de queijo pode ser o aperitivo mais fácil e impressionante. A melhor parte, qualquer um pode fazê-lo e você não precisa de uma ocasião especial ou férias para organizar um juntos. Além disso, o facto de não haver cozinhar envolvido é uma boa razão por si só!Se me andas a seguir há algum tempo, sabes que eu e o meu marido gostamos de carne e queijo quase todas as sextas-feiras. Tornou-se uma coisa nossa. Não só porque adoramos queijo, mas também porque juntar uma bandeja de queijo não é difícil.
pode fazer um tão chique ou tão simples quanto quiser. A chave para uma bandeja de carne e queijo incrível é a variedade. Com isso dito, eu amo que eu posso contar com a minha loja de leões de comida local para a variedade de produtos de carne e queijo platter.
são incrivelmente convenientes, fáceis de encontrar e o melhor de todos acessíveis. Têm tudo desde carnes, queijo, azeitonas, vegetais marinados, fruta fresca, nozes, mais! Basicamente, quando preciso de algo à última da hora, eles têm-me protegido.
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How to Make a Cheese Platter (Tips & Tricks)
escolha um prato de queijo – escolha um prato de queijo ou uma placa de queijo grande o suficiente para manter todos os seus queijos, bem como os seus acompanhamentos. Você também vai precisar de facas de queijo (um para cada queijo) e marcadores de queijo (opcional).
variedade de queijo – escolha três a cinco queijos diferentes, como alguns queijos básicos e alguns queijos sazonais. Misture-o com diferentes texturas, tais como queijos macios, semi-firmes e duros/envelhecidos. Misture também com o tipo de leite, como vaca, ovelha e queijo de cabra.
Exibir os queijos de diferentes maneiras – spears, cunhas, cubos, inteiros, cortados, ou enrolado. Afasta-te do queijo pré-fatiado.cortar o queijo é muito mais fresco e você vai ter o controle sobre como você quer cortar o queijo. Dica: utilizar um descascador vegetal para remover o papel do queijo brie.
acompanhamento para o seu queijo – realmente não há limite na selecção das coisas a par com o seu queijo. Pense variedade, cor, textura, e também o que vai elevar o sabor do queijo.carnes curadas, tais como salame seco ou prosciutto. Variedade de bolachas, pão crusty, ou baguette.frutos frescos sazonais ou frutos secos. Nozes, simples ou cristalizadas. Algo em conserva ou marinado. Finalmente algum tipo de componente doce, como compota, mel, ou até mesmo chocolate.Organize a carne e o queijo – primeiro organize o queijo e as carnes na bandeja. Eu também gosto de colocar a minha tigela para os itens pickled / marinated para que eu possa trabalhar em torno dele.dobre a carne em quartos e coloque o prosciutto em pilhas. Depois, junta as bolachas à volta do queijo e das carnes.adicione fruta fresca e preencha todos os locais vazios com frutos de casca rija, mais fruta. A chave é agrupar tudo em pilhas e misturar diferentes formas, tamanhos e cores. Sê criativo com isso.
tenha em mente que o queijo tem o melhor gosto à temperatura ambiente. Deixe o queijo sentar-se à temperatura ambiente por cerca de 30 minutos antes de servir.
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Esses fácil aperitivos seria um ótimo acompanhamento para um prato de queijos.
Cheddar Branco e Vermelho Mergulho
Salmão Defumado e Ervas, Queijo Crostini
Extravagante Guacamole
Se você dá a este Prato de Queijos tentar, deixe-me saber nos comentários abaixo. Eu adoraria seu feedback, junto com uma classificação!
o Queijo Prato 101. Tudo o que precisas de saber sobre montar a melhor bandeja de queijo.
Ingredientes
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3 a 5 variedades de queijo, macio, semi firme, duro/idade
1-2 variedades de carnes curadas, salame, presunto
2-3 variedades de biscoitos (ou pão crocante, baguete)
Sazonal de frutas secas ou de frutas
Nozes
em Conserva ou marinado itens, tais como mini pickles (cornichons) ou azeitonas
Opcional: algo doce, tais como geleia ou mel instruções instruções instruções instruções em pilhas, misturando diferentes formas, tamanhos e cores numa grande bandeja ou placa de queijo. Seja criativo e divirta-se!
notas
aproximadamente permitir 3 onças de queijo por pessoa ao montar um prato de queijo.
palavras-chave: prato de queijo, tabuleiro de queijo, prato de queijo de carne
a informação nutricional é uma estimativa aproximada
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