Mark Twain uma vez disse: “muito de qualquer coisa é ruim, mas muito bom uísque é pouco o suficiente.”
tem sido trazido à minha atenção que muitos caras lá fora não estão cientes do que uísque (ou como eu gosto de chamá-lo, “sangue de escritor”) realmente é. Esta entrada servirá para educar aqueles homens que, por alguma razão, não conseguem largar aquela quente lata de luz Coors. Está na hora de ser homem e ter classe.em primeiro lugar, toneladas de homens machos bebem uísque. É a bebida preferida dos famosos autores Ernest Hemingway e do já mencionado Mark Twain. O ator americano Clark Gable era famoso por seu amor pelo uísque. Ao viajar para a África, Winston Churchill achou a água tão insuportável que a melhorou misturando-a com uísque. Raios, o Frank e o Jesse James-os antigos bandidos favoritos da América – estão até relacionados com a família Samuels, os destiladores de Maker’s Mark. Do Frank .O revólver Colt da Marinha Calibre 36 1851 está em exposição na sua destilaria em Loretto, Kentucky. então o que é uísque?vamos manter isto simples. Um verdadeiro uísque é qualquer bebida destilada de algum tipo de puré de grãos fermentados, incluindo cevada maltada, milho, centeio ou uma combinação destes grãos. Um verdadeiro uísque deve também ser destilado a um mínimo de 40% ABV (álcool em volume). Há muitas regras e jargões diferentes envolvidos em fazer os cinco sub-gêneros principais de whiskey-scotch, irish whiskey, rye, bourbon e tennessee whiskey — então tente acompanhar, campeão.
UH…SO o que é uísque?
All whisky (Yeah. Às vezes as pessoas escrevem uísque de forma diferente. Supera isso, e lê para mais detalhes.) deve ser feito a partir de um puré de grão fermentado, certo? Então, simplificando, o uísque é feito de cevada maltada. A maioria dos uísques são feitos apenas de cevada, água e levedura.a bebida também deve suportar um processo de envelhecimento vigoroso. O Scotch tem de ser envelhecido em cascos de carvalho durante um período mínimo de três anos, com um ABV inferior a 94,8%. O último carácter definidor de um verdadeiro uísque é a sua origem. Se não foi feito na Escócia, não é um verdadeiro uísque, Senhor. Estás a seguir-me?mergulhando ainda mais fundo em Uísque escocês, você tem a opção de um único malte ou uísque misturado. Um uísque puro malte é feito a partir de um único lote de uísque, enquanto um uísque misturado é feito a partir de uma mistura de lotes.
marcas recomendadas: Johnnie Walker, Glenmorangie, Highland Park
COOL. ENTÃO O QUE É UÍSQUE IRLANDÊS?
Uísque Irlandês é um pouco como scotch, no que ela tem de ser feita com um ABV de menos de 94.8% e envelhecido por pelo menos três anos em tonéis de madeira, embora o tipo de madeira que não se importa com uísque Irlandês.felizmente, as regras relativas ao fabrico do whiskey irlandês são menos rígidas, permitindo uma maior variedade de whiskies irlandeses. Além disso, à semelhança do whisky escocês, o Irish whiskey só pode ser considerado Irlandês se for destilado na Irlanda. A sério?marcas recomendadas: Jameson, Bushmills, Tullamore Dew
tudo bem. QUE TAL CENTEIO?!
aparentemente, o Canadá tem vindo a destilar centeio há cerca de 150 anos, daí o whisky canadiano. (Ortografia mais estranha da palavra. Leia mais para mais detalhes. No entanto, ao longo dos anos, os canadenses parecem ter jogado a bola na destilação de seu centeio com puré de centeio real. Parece que, no Canadá, a única regra para destilar centeio é ter um pouco de puré de centeio. O centeio canadiano é por vezes destilado com 9x mais puré de milho do que puré de centeio.no entanto, na América, o centeio deve ser fabricado com pelo menos 51% de puré de centeio. Deve também ser envelhecido em barris de carvalho novo e carbonizado e destilado a um ABV inferior a 80%. Para ser considerado centeio em cadeia, deve também ser envelhecido durante um período mínimo de dois anos.
marcas recomendadas: Bulleit
centeio soa bem! E BOURBON?
Ah. O meu favorito. O Bourbon é semelhante ao centeio na medida em que deve ser destilado para um ABV inferior a 80% e também deve ser envelhecido em barris de carvalho novo e carbonizado. Além disso, enquanto o bourbon não tem nenhuma restrição de envelhecimento mínimo, ele também pode ser considerado puro Bourbon se ele foi envelhecido por nada menos do que dois anos. Também não pode incluir qualquer coloração ou sabor.a única diferença real entre o centeio e o bourbon é que, em vez de 51% de centeio, o bourbon deve ser destilado com pelo menos 51% De Milho. Além disso, o processo de fermentação de bourbon inclui um método no qual o destilador começa misturando em algum mash de um lote antigo, já fermentado. Este processo chama-se” puré amargo ” e é do piorio.por último, o bourbon só pode ser considerado bourbon se for feito nos Estados Unidos, principalmente no Kentucky. America. Claro que sim!
recomended Brands: Maker Mark, Knob Creek
WELL, DAMN! BOURBON PARECE ÓPTIMO! MAS E O UÍSQUE DO TENNESSEE?!
boas notícias! O uísque do Tennessee é quase igual ao Bourbon! Saúde! Jack Daniels, o principal produtor de uísque do Tennessee, não quer o seu produto etiquetado como Bourbon porque eles são o único tipo de uísque que filtra o seu produto através de carvão de bordo grosso antes de envelhecê-lo em barris de carvalho carbonizado.Adicionalmente, é claro, o uísque do Tennessee só pode ser considerado uísque do Tennessee se for feito no Tennessee. No entanto, fora isso, uísque e Bourbon do Tennessee são a mesma coisa!marca recomendada: Jack Daniels, isso é fantástico! MAIS ALGUMA INFORMAÇÃO ÚTIL?!bem, sim. A própria palavra whiskey é de origem Celta, já que as práticas de destilação tiveram origem na Irlanda e na Escócia. A maioria das bebidas inspiradas no Scotch costumam soletrar whisky de forma diferente, largando-os” e “enquanto que os whiskies irlandeses e americanos o soletram com”e”. Aparentemente, de acordo com Grammarist.com usar uísque em referência ao uísque pode meter-te em grandes sarilhos na Escócia. Então, Vê se percebes porque quem quer mesmo brigar com O William Wallace do Braveheart?
