această supă de legume este ca și cum ai avea Mexicul pe o farfurie, o fac când mi-e dor.
această supă de legume mexicană, este una dintre preferatele mele, ori de câte ori o fac casa miroase…. Mexic. Mmmmm!!! Chiar în ziua în care am mâncat-o, vorbeam cu un tată din echipa de fotbal a Rominei pentru mâncare mexicană. Se întreba dacă îmi place mâncarea Tex-Mex.
o altă idee: Chili de tres frijoles
i-am spus că prefer cu adevărat mâncarea mexicană și nu pentru că este mexicană, dar îmi plac aromele autentice mai mult decât cele combinate. Am continuat să vorbim despre mâncare, restaurante etc., până la sfârșit se uită la mine și îmi spune…”ceea ce este ciudat că nu-ți place mâncarea TEX-MEX, Mexicanul este taaaaannn insipidus”. Nu mi-a venit să cred, nici măcar nu am putut răspunde șocului pe care mi l-a dat. Mai ales pentru că muream de foame și știam că vom mânca sopita mexicana.
o altă idee: supă de Broccoli cu cilantro
dar hei, există gusturi pentru orice și trebuie să respecți, nu crezi??Trec rețeta acestei
supă de legume mexicane
și sper să vă placă și dacă da, vă rugăm să o împărtășiți. Sau pune-l pe Instagram pentru mine să-l văd cu # piloncilloyvainilla și porfa porfa nu uitați să-mi spuneți cum a mers. ¿- Se duce în oraș???
supa de legume mexican
introduceți 1x2x3x
- Media cebolla picada en cuadritos Chiquitos.
- un ardei poblano tăiat cubulețe fără vene și semințe
- 2 sau 3 dovlecei, tăiați cubulețe
- 3/4 cană ciuperci, feliate
- 1/2 cană de floare de dovlecei sau o cutie medie
- 1 linguriță de ulei
- bulion de legume sau apă
- sare și piper
- sare și piper
- epazote uscat la gust
- benzi de tortilla doraditas în chipsuri de ulei sau tortilla
instrucțiuni
-
într-un pic de ulei începe să rumenească ceapa. Când acest transparent pune ardeiul poblano, apoi calbacitele, ciupercile și floarea de dovleac. Când toate legumele sunt aurii, adăugați bulionul sau apa. Raportul pe care îl folosesc este: o parte din legume pentru două bulion sau apă. Acoperiți și lăsați să fiarbă.
-
înainte de servire se adaugă sare și piper și epazotul.
-
chipsurile sau fâșiile de Tortilla se pun chiar înainte de a duce vasele la masă. Chiar înainte de a mânca, ca să nu devină urâți. Puteți pune, de asemenea, chips-uri tortilla pe masă și lăsați toată lumea să-l pună pe placul lor.
nutriție
salvați 2 slickstreamsaved!
informații
informațiile nutriționale pentru această rețetă și toate cele de pe pagină sunt aproximative. Valorile exacte nu sunt garantate.
aceasta reteta este o republish iunie 2013, este una dintre primele mele Retete!!!?