Hej vänner. Jag älskar dig, men idag är jag iscensätta en intervention. Jag ska berätta varför du kanske vill sluta ge dina barn de dang Veggie sugrör de älskar så mycket.
och kanske älskar du så mycket.
Jag vet vad du tänker. ”Men vänta! Jag köpte dem på Trader Joe ’ s! Är de inte ett hälsosamt sätt att få mina näringsmässigt motsatta barn att äta sina grönsaker?
det korta svaret är nej.
Veggie straws ingredienser och näring
för dig som vill ha det långa svaret, Låt oss börja med att vända den påsen och ta en titt på ingredienserna.
Veggie sticks ingredienser
huvudingrediensen (märkligt märkt som” Veggie Straws”) är en sammansättning av mjöl, pulver och andra stärkelser. Dessa ingredienser är mycket bearbetade och eliminerar de flesta näringsämnen och fibrer som du hittar i själva grönsakerna själva. På tal om grönsaker är de vanligaste i Veggiepinnar potatis och majs…
…som ett chip.
Tja, förutom potatischips använder faktiskt hela potatisen och inte bara den bearbetade stärkelsen Veggie sugrör använder. Att använda hela potatisen innebär att du faktiskt får bra fiber och några andra näringsämnen, till exempel Vitamin B6 (som Veggiepinnar saknar).
potatischips 1. Veggie Sugrör 0.
näringsfakta
om vi tittar på panelen näringsfakta noterar du att serveringen (1 oz) är 130 kalorier med 60 kalorier som kommer från fett (46% av de totala kalorierna kommer från fett – nästan hälften). Fett i grönsaker? Tja i detta fall är fettet härledd från oljan som sugrören stekas i.
som ett chip.
Tja, förutom en servering av bakade Lays (1 oz) är 120 kalorier med endast 20 kalorier som kommer från fett (knappt 17% av de totala kalorierna från fett).
potatischips 2. Veggie Sugrör 0.
Låt oss gå ner till botten av panelen näringsfakta. Eftersom Veggie Straws inte använder hela grönsaker av något slag, finns det ingen fiber eller protein att tala om. Jämför det med bakade Lays som har 2 gram fiber och 2 gram protein. Hur är det möjligt? Hela potatis är faktiskt bra källor till båda.
potatischips 3. Veggie Sugrör 0.
verkligen? Säger hon att vi ska ge våra barn chips istället för Veggie sugrör?
Nej. Jag säger till dig att ge dig barn grönsaker istället för Veggie sugrör.
du är bättre att köpa förskurna produkter eller piska upp hemlagad frukt/veggie smoothies (som du kan göra framåt och frysa för att tina vid behov).