vad vet folk faktiskt om kaffe? Vi vill dela med oss av vår kunskap om de mest intressanta kaffefakta i världen.
det finns människor som inte kan börja dagen utan att ha en nybryggt kopp kaffe. De älskar kaffe så mycket att de ibland kallar sig ”kaffemissbrukare”. Och vi förstår det alltför bra.
men att dricka din dagliga kopp kaffe är inte nödvändigtvis en dålig vana. Tvärtom har det visat sig vara hälsosamt, säger forskare. Ditt dagliga morgonkaffe ger dig mer än bara en energikick. Det har också visat sig skydda oss mot typ 2-diabetes och leversjukdomar samt sänka riskerna för hjärtsvikt. Förutom effekten på vår hälsa, här är några av de mer intressanta fakta om kaffe.
kaffe är kultur
När vi går tillbaka i tiden har vi sett att kaffe inte bara är en drink. Det är ett medel för social interaktion, och har varit länge. Tidigare samlades människor för att dela en kopp kaffe och utbyta information.i Nordamerika och många västeuropeiska länder har Starbucks och andra stora kedjor dominerat marknaden eftersom de ger kunderna en komplett upplevelse kring kaffe. Kaffe och vänner, kaffe och arbete, kaffe och snacks, kaffe att gå! Det finns den irländska blandningen med whisky som heter”Irish Coffee”. I Italien uppfinningen av espresso och espressomaskin gjorde det favorit hela dagen dryck av italienarna. I Grekland finns det” kafenio”, en gammaldags kaffebutik för gamla herrar, där de dricker grekiskt kaffe och utbyter politiska tankar eller de spelar kort och ett brädspel som heter”tavli”. Och i vissa länder, som Colombia eller Brasilien, är hela ekonomin baserad på kaffe.
det gör oss verkligen nyfiken på att veta mer intressanta fakta om kaffe som en vara, som en dryck och som en del av vardagskulturen.
16 intressanta fakta om kaffe
andra i världen
kaffe konsumeras i så stora mängder, det är världens 2: a största handlade råvara, överträffas endast av råolja. Det är vår mest älskade dryck efter vatten. Det är värt över 100 miljarder dollar över hela världen.
Hawaii är den enda amerikanska staten som odlar kaffe
goda kaffeodlingsförhållanden är beroende av variabler som höga höjder, tropiska klimat och rik jord.
därför, trots alla de rika och mångsidiga landskapen i kontinentala USA, är Hawaii den enda staten som är lämplig för odling av kaffeplantor. Det har producerat kaffe redan innan det var en stat. (Nyligen började dock gårdar i Kalifornien odla kaffebuskar!)
kaffe upptäcktes av en getherde
det sades att kaffe upptäcktes av en getherde i Etiopien på 1500-talet. han såg sina getter äta kaffekörsbär. Efteråt observerade han en förändring i deras beteende; de fick en hög mängd energi och de sov inte på natten. Herden delade sina fynd med lokala munkar. När de gjorde sin egen drink från kaffebönor insåg de att de kunde stanna uppe hela natten och be. Ordet spred sig till andra Etiopiska munkar och nådde snart över hela den civiliserade världen.
kaffe hjälpte olympiska idrottare
Brasilien hade inte råd att skicka sina idrottare till Los Angeles för OS 1932, så regeringen skickade dem i ett fartyg fullt av kaffe som såldes på väg att finansiera sin resa.
Mecka förbjöd kaffe
kaffe förbjöds i Mecka 1511, ganska snart efter sitt första framträdande i Etiopien. Man trodde att stimulera radikalt tänkande och ledighet.
Lägg till grädde, håll ditt kaffe varmt
kaffe håller sig varmt 20% längre när du lägger till grädde. Du måste fråga en fysiker om den. Vi tror att det kan ha något att göra med principen som gör varmt vatten mer lämpligt för att göra isbitar än kallt vatten när du har bråttom att kyla ner din färska dryck.
’skilsmässa på grund av fruktansvärt kaffe’
i forntida arabisk kultur, tydligen fortfarande tillämplig i Saudiarabien, kan kvinnan påstås hitta lagliga ’ grunder ’(förstår du?) för skilsmässa om hennes man misslyckas med att ta med henne färskt kaffe på morgonen.
italienska ” expresso ”
ordet espresso kommer från italienska och betyder” uttryckt ”eller”tvingat ut”. Espresso görs genom att tvinga mycket varmt vatten under högt tryck genom finmalt, komprimerat kaffe.
kaffe är en frukt
kaffebönor växer på en buske. De är faktiskt gropen av en bär, vilket gör dem till en frukt. Det finns två huvudvarianter av bönor: grönt och rött.
röda bönor har en trevligare lukt och är mindre sura. De används för att producera lättare kaffe. Ju längre kaffebönor har rostats, desto friskare är de. Koffeinfritt kaffe kommer från en kemisk process där koffein tas ut ur bönorna. Koffeinet säljs sedan ofta till Coca-Cola, en stor köpare.
Beethoven älskade kaffe
Beethoven var en så ivrig kaffeälskare att han skulle räkna 60 bönor per kopp innan han bryggde.
det dyraste kaffet är tillverkat av kattbajs
”Kopi Luwak” är det dyraste kaffet i världen. Den kommer från Indonesien och är gjord av bönor som smälts från den asiatiska Palmcivet. Med andra ord kommer det från cat poop. Det säljer för 350 och upp per kilo!
ett år dricker kaffe eller en iPhone X?
amerikaner spenderar i genomsnitt 1 092 dollar per år på kaffe. Det är runt $20 i veckan. Det är också nära priset på den senaste iPhone. Ungdomar spenderar i allmänhet mer på kaffe än äldre.
Fairtrade-kaffe förbättrar kvaliteten
Fairtrade-kaffe kostar mer, men det går långt för att förbättra villkoren för jordbrukare, och de spenderar minst 25% av Fairtrade-premien för att förbättra produktiviteten och kvaliteten. Under de senaste åren har Fairtrade-certifierade kaffeprodukter vunnit många stora Smakpriser.
det finns två typer av kaffe
Arabica-kaffe odlades ursprungligen på den arabiska halvön, därav namnet. Robusta kaffe är en mer härdig växt men innehåller dubbelt så mycket koffein.
Europa älskar kaffe
enligt International Coffee Association importerar Europa mer kaffe än USA. Brasilien är också det ledande exportlandet inom kaffe.
de stora spenderarna
de” stora fyra ”kaffebryggningsföretagen-Kraft, P &g, Sara Lee och Nestle – köper cirka 50% av det kaffe som produceras över hela världen.
gamla fakta, nya fakta
så många intressanta fakta om kaffe och dess rika historia. En kärlek till allt som är kopplat till kaffe har fört både stora och små företag in i världen av kaffeproduktion och handel, vilket gör det till en mycket modern produkt också. Teknik och förbättringar i kaffehandelsindustrin är två av de viktigaste faktorerna som hjälper många av dessa företag att konkurrera i den flyktiga miljön för Kaffehandel.
kaffekulturen förändras ständigt när kaffedrinkare söker nya sätt att njuta av sin favoritdryck. Produktions -, handels-och distributionsmetoder har utvecklats för att möta dessa nya behov, men det finns mycket fler förbättringar som ännu inte gjorts. Så ytterligare forskning och utveckling av kaffe måste vara en pågående aktivitet.
som kaffehandlare måste du göra rätt val när du startar ditt företag för fortsatt tillväxt och vinst. Att organisera alla aspekter av din dagliga rutin kommer definitivt att hjälpa dig i framtiden. Och även om du inte hade tillräcklig budget när du började och nu vill anta ditt befintliga företag för att använda specifik programvara för att hantera alla dina kaffehandelsaktiviteter, kan du fortfarande. Det är aldrig för sent.
Agiblocks är en råvaruhandel och Riskhanteringsprogramvara, utformad speciellt för hantering av kaffehandelstransaktioner. Den är utformad för att vara din vän för ditt företag och hjälper dig att göra ett märke genom att lägga till dina egna ”intressanta fakta” till vår stora kaffeindustrin! Ta reda på vad Agiblocks kan göra för ditt företag.