2. Nötter & frön
under graviditeten: fylld med protein, friska fetter, folat, vitamin E, magnesium och omega – och omega-6, nötter och frön är underbar kraftmat. Fiber som finns i nötter och frön är också till hjälp för att hjälpa matsmältningen. Omega – 3-fettsyrorna som finns i nötter och frön hjälper till i barnets neurologiska och hjärnutveckling. En handfull solrosfrön, mandel eller valnötter kan vara ett fantastiskt mellanmål mellan måltiderna. Lägg till en kopp valnötter, skivade mandlar och pumpafrön till din frukost, strö på en sallad eller äta som en spårblandning. Nöt-och frösmör, som mandelsmör eller solsmör, gör ett bra dopp för äpplen eller lägg till en megapixelkopp till en smoothie för extra näring.
första livsmedel: hög i folat och protein, kokta bönor och baljväxter är en underbar mat för spädbarn. Börja 6 månader gamla på en grön ärtpuree. Omkring 8-10 månader, när barnets matsmältningssystem har mognat ytterligare, mash upp några kokta svarta bönor i kyckling eller veggie lager. Var noga med att spara lite för hela bönor för att göra snabba tacos eller en bönsallad för dig själv medan du håller på!