fördelarna med en carb hälsosam kost
under åren har kolhydrater fått ett dåligt rykte. Bra kolhydrater som fiber och stärkelse är viktiga för övergripande hälsa och välbefinnande. Kolhydrater är inte bara en viktig energikälla. De höga vitaminerna i kolhydrater reglerar blodsocker, kolesterol, matsmältning och vikt. Dieters minska kolhydrater kan drabbas av en brist på följande fyra vitaminer.
Gimme a B!
fick ett ryck av energi efter en hälsosam måltid? Vitamin B12 kan vara ansvarig. Det komplexa vitaminet hanterar DNA-skapande, friska blodkärl och förvandlar mat till energi. Berikade spannmål och bröd, frånvarande i lågkolhydratdieter, innehåller mycket B12. Brist på B12 orsakar anemi, trötthet, förstoppning, muskelsvaghet och en mängd obekväma sjukdomar.
kolhydrater och solsken, vilket ger d
solen är inte den enda vitamin D-källan runt. Kolhydratrika livsmedel som ägg, spannmål och havre stöder vitamin D-produktion. D-Vitamin hanterar mineraler som fosfor och hjälper till med korrekt benhälsa. Lågt D-vitamin visar också en ökad risk för Alzheimers sjukdom. Så lågkolhydratdieter kan minska vitamin D-intaget.
förhindra förkylning…med kolhydrater?
även om vitaminet blev populärt med kallt förebyggande, har C-Vitamin flera ytterligare upsides. C-Vitamin hjälper till att läka sår, ge antioxidanter och förhindra cellskador. Den naturliga källan kommer från kolhydratrika livsmedel som potatis, mango och bananer. En lågkolhydratdiet kan eventuellt orsaka C-vitaminbrist.
reparera cellerna med kolhydrater
även om det är ovanligt finns vitamin E-brister i lågkolhydratdieter. E-Vitamin förhindrar vävnadsskador, organskador och reparerar celler. Nötter, oljor och frukt som mango innehåller vitamin E och kan vara frånvarande i lågkolhydratdieter. En E-vitaminbrist kan skapa muskelsvaghet och immunsystemproblem.
är kosttillskott lösningen?
för dieters som bestämmer sig för ett lågt carb-alternativ är hotet om vitaminbrister klart. Dieters tar ibland ett multivitamin eller tillskott. Ett tillskott är dock inte på något sätt en ersättning för näringsrik tät mat. Speciellt vitaminer och näringsämnen frånvarande i en låg carb diet.
att skära kolhydrater kanske inte är svaret
kolhydrater målas med en bred borste. Men kolhydrater är inte samma sak. Fibrer och stärkelser faller i den goda kolhydratfamiljen och innehåller viktiga vitaminer. Att gå ner i vikt bör inte ske på bekostnad av en hälsosam kropp. Läkare eller dietister kan ge en balanserad plan för att hjälpa till med viktminskningsmål. Dieters kommer att förbli vitaminrika och friska i processen.
.