proteiner och aminosyrorredigera
alfa-kol (XXL-kol) är också en term som gäller proteiner och aminosyror. Det är ryggradskolet före karbonylkolatomen i molekylen. Därför skulle läsning längs ryggraden i ett typiskt protein ge en sekvens av-n-etc. (när du läser i n till C-riktningen). Det är där de olika substituenterna fäster vid varje aminosyra. Det vill säga de grupper som hänger av kedjan vid Kazaki-kolet är det som ger aminosyror deras mångfald. Dessa grupper ger sitt stereogena egenskaper för varje aminosyra utom glycin. Därför är det en stereocenter för varje aminosyra utom glycin. Glycin har inte heller ett XXL-kol, medan alla andra aminosyror gör det.
aminosyrans kolväte är signifikant vid proteinvikning. När man beskriver ett protein, som är en kedja av aminosyror, approximerar man ofta platsen för varje aminosyra som platsen för dess askorbikol. I allmänhet är det i ett protein ca 3,8 occurngstr occurms (380 pikometrar) från varandra.
enoler och enolatesEdit
det är också viktigt för Enol-och enolatbaserad karbonylkemi. Kemiska omvandlingar som påverkas av omvandlingen till antingen en enolate eller enol leder i allmänhet till att kubokolet verkar som en nukleofil och blir till exempel alkylerad i närvaro av primär haloalkan. Ett undantag är i reaktion med silylklorider, bromider och jodider, där syret fungerar som nukleofilen för att producera silylenoleter.